17 Fit Calorietabel Vis en zeevruchten
Koningskrab calorieën en voedingswaarde
Koningskrab: 84 kcal per 100 g, eiwit 18,3 g, vet 0,6 g, koolhydraten 0 g.
De meeste koningskrab komt hier aan als dikke rode poten die vlak na de vangst, in Noorwegen of Alaska, zijn gekookt en ingevroren. Thuis hoeven ze dus alleen nog gestoomd te worden of een paar minuten de oven in. Het vlees is mager, ongeveer 84 kcal per 100 g, en rijk aan vitamine B12, zink en selenium. Je betaalt voor een groot deel schaal, dus weeg het vlees pas als je het uit de poten hebt gehaald.
- Rijk aan eiwit
- Vetarm
- Rijk aan vitamine B12
- Rijk aan koper
- Eiwit 87%
- Vet 6%
- Koolhydraten 0%
- Overig 6%
In gangbare porties
- 100 kcal is 120 g zoveel ervan levert 100 kcal
- 20 g eiwit is 110 g zoveel ervan eet je voor 20 g eiwit
- Energiedichtheid Laag 0,84 kcal per gram: hoe lager, hoe meer eten je krijgt voor dezelfde calorieën
Voedingswaarde per 100 g
Het percentage is het deel van de dagelijkse referentie-inname (RI) voor een volwassene, zoals de EU die heeft vastgesteld (Verordening 1169/2011). Wat het % betekent
Energie en macro’s
- Energie 84 kcal 351 kJ 4%
- Eiwit 18,3 g 37%
- Vet 0,6 g <1%
- Koolhydraten beschikbaar, zonder vezels 0 g 0%
- Vezels 0 g
- Zout 2,1 g 35%
Waar de calorieën vandaan komen
- Eiwit 87%
- Vet 6%
- Koolhydraten 0%
- Overig 6%
Eiwit en koolhydraten leveren 4 kcal per gram, vet 9. ‘Overig’ zijn vezels, alcohol en organische zuren.
Vitamines
- Vitamine A 7 µg <1%
- Vitamine D 0 µg 0%
- Vitamine E 2,4 mg 20%
- Vitamine K 0 µg 0%
- Vitamine C 7 mg 9%
- Vitamine B1 thiamine 0,043 mg 4%
- Vitamine B2 riboflavine 0,043 mg 3%
- Vitamine B3 niacine 1,1 mg 7%
- Vitamine B5 pantotheenzuur 0,35 mg 6%
- Vitamine B6 0,15 mg 11%
- Folaat B9 44 µg 22%
- Vitamine B12 9 µg 360%
- Choline geen gegevens
Mineralen
- Kalium 204 mg 10%
- Calcium 46 mg 6%
- Fosfor 219 mg 31%
- Magnesium 49 mg 13%
- IJzer 0,59 mg 4%
- Zink 6 mg 60%
- Koper 0,922 mg 92%
- Mangaan 0,035 mg 2%
- Selenium 36,4 µg 66%
- Jodium 60 µg 40%
- Natrium 836 mg 35%
EU‑criteria voor voedingsclaims
Aan welke daarvan 100 g van dit product voldoet volgens Verordening (EG) 1924/2006.
- Rijk aan eiwit
- Vetarm
- Rijk aan vitamine B12
- Rijk aan koper
- Rijk aan selenium
- Rijk aan zink
- Rijk aan jodium
- Rijk aan fosfor
- Bron van folaat
- Bron van vitamine E
Vis en zeevruchten
Vergeleken met andere vissoorten en zeevruchten
Deze categorie telt 183 producten in de catalogus van 17 Fit. Vergeleken per 100 g.
- 84% Minder calorieën dan 84% van de vissoorten en zeevruchten.
- 81% Meer vitamine B12 dan 81% van de vissoorten en zeevruchten.
- 95% Meer koper dan 95% van de vissoorten en zeevruchten.
- 98% Meer zink dan 98% van de vissoorten en zeevruchten.
- 95% Meer folaat dan 95% van de vissoorten en zeevruchten.
Vergelijkbaar van samenstelling
De producten met de meest vergelijkbare calorieën en macro’s.
Meer uit de categorie ‘Vis en zeevruchten’
- Karper 127 kcal
- Roze zalm 127 kcal
- Inktvis 92 kcal
- Mosselen 86 kcal
- Krabsticks 95 kcal
- Zalmkuit 143 kcal
17 Fit
Calorieën tellen zonder weegschaal of tabellen
Maak een foto van je bord of zeg gewoon wat je hebt gegeten – 17 Fit herkent de gerechten, schat de grammen en telt calorieën, macro’s, vitamines en mineralen.
- Foto, spraak of zoeken in 2.592 producten en gerechten
- Een plan dat zich elke week aanpast aan je gewicht
- Gratis eetdagboek, zonder registratie en zonder advertenties
Waar deze getallen vandaan komen
USDA FoodData Central (SR Legacy, VS), code 175164.
Vitamines en mineralen die daar ontbreken: ANSES-CIQUAL (Frankrijk).
Koolhydraten zonder vezels (beschikbare koolhydraten), zoals op etiketten in de EU.