Chiles rellenos calorieën en voedingswaarde
Chiles rellenos: 228 kcal per 100 g, eiwit 7,8 g, vet 17,2 g, koolhydraten 9,7 g. 1 stuk (150 g): 342 kcal.
Voor chiles rellenos worden geroosterde poblanopepers gevuld met smeltende kaas of soms picadillo, door een luchtig eibeslag gehaald en gebakken. Ze komen op tafel onder een lichte tomatensaus, en door de poblano zijn ze rijk aan vitamine C. Eén peper van 150 g heeft ongeveer 340 kcal, vooral uit de kaas en de frituurolie. In Tex‑Mex‑restaurants komen ze vaak op een combinatiebord met rijst en bonen.
- Bron van eiwit
- Rijk aan vitamine C
- Bron van calcium
- Bron van fosfor
- Eiwit 14%
- Vet 69%
- Koolhydraten 17%
In gangbare porties
- 1 stuk ≈ 150 g 342 kcal E 11,8 · V 25,8 · K 14,5 g
- Gebruikelijke portie · 200 g 456 kcal E 15,7 · V 34,4 · K 19,4 g
- 100 kcal is 44 g zoveel ervan levert 100 kcal
- 20 g eiwit is 255 g zoveel ervan eet je voor 20 g eiwit
- Energiedichtheid Middel 2,3 kcal per gram: hoe lager, hoe meer eten je krijgt voor dezelfde calorieën
Voedingswaarde per 100 g
Het percentage is het deel van de dagelijkse referentie-inname (RI) voor een volwassene, zoals de EU die heeft vastgesteld (Verordening 1169/2011). Wat het % betekent
Energie en macro’s
- Energie 228 kcal 954 kJ 11%
- Eiwit 7,8 g 16%
- Vet 17,2 g 25%
- Koolhydraten beschikbaar, zonder vezels 9,7 g 4%
- Vezels 0,7 g
- Zout 1,1 g 19%
Waar de calorieën vandaan komen
- Eiwit 14%
- Vet 69%
- Koolhydraten 17%
Eiwit en koolhydraten leveren 4 kcal per gram, vet 9. ‘Overig’ zijn vezels, alcohol en organische zuren.
Vitamines
- Vitamine A 71 µg 9%
- Vitamine D 0,1 µg 2%
- Vitamine E 1,9 mg 16%
- Vitamine K 12,7 µg 17%
- Vitamine C 39,9 mg 50%
- Vitamine B1 thiamine 0,039 mg 4%
- Vitamine B2 riboflavine 0,144 mg 10%
- Vitamine B3 niacine 0,44 mg 3%
- Vitamine B5 pantotheenzuur geen gegevens
- Vitamine B6 0,133 mg 10%
- Folaat B9 15,6 µg 8%
- Vitamine B12 0,36 µg 14%
- Choline 11,3 mg
Mineralen
- Kalium 119 mg 6%
- Calcium 200 mg 25%
- Fosfor 148 mg 21%
- Magnesium 15 mg 4%
- IJzer 0,276 mg 2%
- Zink 1,2 mg 12%
- Koper 0,047 mg 5%
- Mangaan geen gegevens
- Selenium 7,7 µg 14%
- Jodium geen gegevens
- Natrium 445 mg 19%
EU‑criteria voor voedingsclaims
Aan welke daarvan 100 g van dit product voldoet volgens Verordening (EG) 1924/2006.
- Bron van eiwit
- Rijk aan vitamine C
- Bron van calcium
- Bron van fosfor
- Bron van vitamine K
- Bron van vitamine E
Gerechten
Vergeleken met andere gerechten
Deze categorie telt 699 producten in de catalogus van 17 Fit. Vergeleken per 100 g.
- 78% Meer calorieën dan 78% van de gerechten.
- 99% Meer vitamine C dan 99% van de gerechten.
- 97% Meer calcium dan 97% van de gerechten.
- 77% Meer fosfor dan 77% van de gerechten.
- 80% Meer vitamine E dan 80% van de gerechten.
Vergelijkbaar van samenstelling
De producten met de meest vergelijkbare calorieën en macro’s.
- Dolma 228 kcal
- Springrolls 242 kcal
- Huzarensalade 198 kcal
- Vogelnestje 241 kcal
- Biscuits and gravy 224 kcal
- Insalata caprese 205 kcal
Meer uit de categorie ‘Gerechten’
- Pizza 250 kcal
- Kipsaté 191 kcal
- Shoarma 215 kcal
- Loempia 272 kcal
- Burger 260 kcal
- Tosti met kaas 343 kcal
17 Fit
Calorieën tellen zonder weegschaal of tabellen
Maak een foto van je bord of zeg gewoon wat je hebt gegeten – 17 Fit herkent de gerechten, schat de grammen en telt calorieën, macro’s, vitamines en mineralen.
- Foto, spraak of zoeken in 2.592 producten en gerechten
- Een plan dat zich elke week aanpast aan je gewicht
- Gratis eetdagboek, zonder registratie en zonder advertenties
Waar deze getallen vandaan komen
USDA FoodData Central (FNDDS, VS), code 2710043.
Zonder wat de Amerikaanse wet aan meel, melk en sap laat toevoegen: de vitamines en mineralen zijn die van het product zoals het in Europa wordt gemaakt.
Koolhydraten zonder vezels (beschikbare koolhydraten), zoals op etiketten in de EU.