17 Fit Calorietabel Zuivel en eieren
Feta calorieën en voedingswaarde
Feta: 265 kcal per 100 g, eiwit 14,2 g, vet 21,5 g, koolhydraten 3,9 g. Gebruikelijke portie (40 g): 106 kcal.
Echte feta is een beschermde Griekse kaas van schapenmelk, soms met wat geitenmelk, gerijpt in pekel; versies van koemelk heten ‘witte kaas’, zoals de beyaz peynir uit de Turkse winkel. Feta gaat verkruimeld door de Griekse salade, in filodeeg voor spanakopita of in zijn geheel met tomaatjes de oven in. Een portie van 40 g is ongeveer 106 kcal, en feta is rijk aan calcium en vitamine B12.
- Rijk aan eiwit
- Rijk aan vitamine B12
- Rijk aan calcium
- Rijk aan vitamine B2
- Eiwit 21%
- Vet 73%
- Koolhydraten 6%
In gangbare porties
- Gebruikelijke portie · 40 g 106 kcal E 5,7 · V 8,6 · K 1,6 g
- 100 kcal is 38 g zoveel ervan levert 100 kcal
- 20 g eiwit is 140 g zoveel ervan eet je voor 20 g eiwit
- Energiedichtheid Middel 2,6 kcal per gram: hoe lager, hoe meer eten je krijgt voor dezelfde calorieën
Alle varianten
Hoe calorieën en macro’s veranderen met de soort en de bereiding. Waarden per 100 g.
| Variant | Kcal | Eiwit | Vet | Koolhydraten |
|---|---|---|---|---|
| Feta | 265 | 14,2 | 21,5 | 3,9 |
| Van schapenmelk | 274 | 14,8 | 22,8 | 2,5 |
Voedingswaarde per 100 g
Het percentage is het deel van de dagelijkse referentie-inname (RI) voor een volwassene, zoals de EU die heeft vastgesteld (Verordening 1169/2011). Wat het % betekent
Feta
Energie en macro’s
- Energie 265 kcal 1.109 kJ 13%
- Eiwit 14,2 g 28%
- Vet 21,5 g 31%
- Koolhydraten beschikbaar, zonder vezels 3,9 g 1%
- Vezels 0 g
- Zout 2,8 g 47%
Waar de calorieën vandaan komen
- Eiwit 21%
- Vet 73%
- Koolhydraten 6%
Vitamines
- Vitamine A 125 µg 16%
- Vitamine D 0,4 µg 8%
- Vitamine E 0,18 mg 2%
- Vitamine K 1,8 µg 2%
- Vitamine C 0 mg 0%
- Vitamine B1 thiamine 0,154 mg 14%
- Vitamine B2 riboflavine 0,844 mg 60%
- Vitamine B3 niacine 0,991 mg 6%
- Vitamine B5 pantotheenzuur 0,967 mg 16%
- Vitamine B6 0,424 mg 30%
- Folaat B9 32 µg 16%
- Vitamine B12 1,7 µg 68%
- Choline 15,4 mg
Mineralen
- Kalium 62 mg 3%
- Calcium 493 mg 62%
- Fosfor 337 mg 48%
- Magnesium 19 mg 5%
- IJzer 0,65 mg 5%
- Zink 2,9 mg 29%
- Koper 0,032 mg 3%
- Mangaan 0,028 mg 1%
- Selenium 15 µg 27%
- Jodium 80 µg 53%
- Natrium 1.139 mg 47%
EU‑criteria voor voedingsclaims
- Rijk aan eiwit
- Rijk aan vitamine B12
- Rijk aan calcium
- Rijk aan vitamine B2
- Rijk aan jodium
- Rijk aan fosfor
- Rijk aan vitamine B6
- Bron van zink
- Bron van selenium
- Bron van vitamine B5
- Bron van folaat
- Bron van vitamine A
Van schapenmelk
Energie en macro’s
- Energie 274 kcal 1.146 kJ 14%
- Eiwit 14,8 g 30%
- Vet 22,8 g 33%
- Koolhydraten beschikbaar, zonder vezels 2,5 g <1%
- Vezels 0 g
- Zout 2,6 g 43%
Waar de calorieën vandaan komen
- Eiwit 22%
- Vet 75%
- Koolhydraten 4%
Vitamines
- Vitamine A 179 µg 22%
- Vitamine D 0,5 µg 10%
- Vitamine E 0,37 mg 3%
- Vitamine K geen gegevens
- Vitamine C 0 mg 0%
- Vitamine B1 thiamine 0,055 mg 5%
- Vitamine B2 riboflavine 0,29 mg 21%
- Vitamine B3 niacine 0,19 mg 1%
- Vitamine B5 pantotheenzuur 0,27 mg 5%
- Vitamine B6 0,07 mg 5%
- Folaat B9 29,5 µg 15%
- Vitamine B12 0,77 µg 31%
- Choline geen gegevens
Mineralen
- Kalium 95 mg 5%
- Calcium 318 mg 40%
- Fosfor 207 mg 30%
- Magnesium 18,3 mg 5%
- IJzer 0,2 mg 1%
- Zink 1 mg 10%
- Koper 0,05 mg 5%
- Mangaan 0 mg 0%
- Selenium geen gegevens
- Jodium geen gegevens
- Natrium 1.040 mg 43%
EU‑criteria voor voedingsclaims
- Rijk aan eiwit
- Rijk aan calcium
- Rijk aan vitamine B12
- Bron van fosfor
- Bron van vitamine A
- Bron van vitamine B2
Eiwit en koolhydraten leveren 4 kcal per gram, vet 9. ‘Overig’ zijn vezels, alcohol en organische zuren. Aan welke daarvan 100 g van dit product voldoet volgens Verordening (EG) 1924/2006.
Zuivel en eieren
Vergeleken met andere zuivelproducten en eieren
Deze categorie telt 170 producten in de catalogus van 17 Fit. Vergeleken per 100 g.
- 83% Meer vitamine B12 dan 83% van de zuivelproducten en eieren.
- 95% Meer vitamine B2 dan 95% van de zuivelproducten en eieren.
- 98% Meer jodium dan 98% van de zuivelproducten en eieren.
- 98% Meer vitamine B6 dan 98% van de zuivelproducten en eieren.
- 82% Meer selenium dan 82% van de zuivelproducten en eieren.
Vergelijkbaar van samenstelling
De producten met de meest vergelijkbare calorieën en macro’s.
- Buffelmozzarella 260 kcal
- Burrata 273 kcal
- Geitenkaas 264 kcal
- Smeltkaas 297 kcal
- Mozzarella 256 kcal
- Queso fresco 298 kcal
Meer uit de categorie ‘Zuivel en eieren’
- Slagroom uit de spuitbus 257 kcal
- Ei 143 kcal
- Kwark 88 kcal
- Goudse kaas 356 kcal
- Griekse yoghurt 73 kcal
- Melk 52 kcal
17 Fit
Calorieën tellen zonder weegschaal of tabellen
Maak een foto van je bord of zeg gewoon wat je hebt gegeten – 17 Fit herkent de gerechten, schat de grammen en telt calorieën, macro’s, vitamines en mineralen.
- Foto, spraak of zoeken in 2.592 producten en gerechten
- Een plan dat zich elke week aanpast aan je gewicht
- Gratis eetdagboek, zonder registratie en zonder advertenties
Waar deze getallen vandaan komen
USDA FoodData Central (SR Legacy, VS), code 173420.
Vitamines en mineralen die daar ontbreken: ANSES-CIQUAL (Frankrijk).
Koolhydraten zonder vezels (beschikbare koolhydraten), zoals op etiketten in de EU.