17 Fit Calorietabel Zuivel en eieren
Smeltkaas calorieën en voedingswaarde
Smeltkaas: 297 kcal per 100 g, eiwit 17,8 g, vet 23 g, koolhydraten 4,8 g. 1 plak (20 g): 59 kcal.
Gesmolten met smeltzouten en melk wordt gewone kaas smeltkaas, en daarom smelt hij zo glad over een burger of in een tosti zonder te schiften. Klassieke smeltkaas is het rijkst, met ongeveer 297 kcal per 100 g, terwijl de smeerbare driehoekjes in zilverpapier meer water bevatten en op zo’n 242 komen. Elke plak of elk driehoekje is al afgemeten, dus tellen is de makkelijkste manier om ze in te voeren.
- Rijk aan eiwit
- Rijk aan fosfor
- Rijk aan calcium
- Rijk aan vitamine B12
- Eiwit 24%
- Vet 70%
- Koolhydraten 6%
In gangbare porties
- 1 plak ≈ 20 g 59 kcal E 3,6 · V 4,6 · K 1 g
- 100 kcal is 34 g zoveel ervan levert 100 kcal
- 20 g eiwit is 110 g zoveel ervan eet je voor 20 g eiwit
- Energiedichtheid Middel 3 kcal per gram: hoe lager, hoe meer eten je krijgt voor dezelfde calorieën
Alle varianten
Hoe calorieën en macro’s veranderen met de soort en de bereiding. Waarden per 100 g.
| Variant | Kcal | Eiwit | Vet | Koolhydraten |
|---|---|---|---|---|
| Klassiek | 297 | 17,8 | 23 | 4,8 |
| Smeerbare driehoekjes | 242 | 10,7 | 19,3 | 6,4 |
| Lichtere plakken | 246 | 14,1 | 18,5 | 5,3 |
Voedingswaarde per 100 g
Het percentage is het deel van de dagelijkse referentie-inname (RI) voor een volwassene, zoals de EU die heeft vastgesteld (Verordening 1169/2011). Wat het % betekent
Klassiek
Energie en macro’s
- Energie 297 kcal 1.243 kJ 15%
- Eiwit 17,8 g 36%
- Vet 23 g 33%
- Koolhydraten beschikbaar, zonder vezels 4,8 g 2%
- Vezels 0 g
- Zout 2,5 g 42%
Waar de calorieën vandaan komen
- Eiwit 24%
- Vet 70%
- Koolhydraten 6%
Vitamines
- Vitamine A 278 µg 35%
- Vitamine D 0,125 µg 2%
- Vitamine E 0,55 mg 5%
- Vitamine K 1,6 µg 2%
- Vitamine C 0 mg 0%
- Vitamine B1 thiamine 0,06 mg 5%
- Vitamine B2 riboflavine 0,25 mg 18%
- Vitamine B3 niacine 0,1 mg <1%
- Vitamine B5 pantotheenzuur 0,6 mg 10%
- Vitamine B6 0,07 mg 5%
- Folaat B9 15 µg 8%
- Vitamine B12 1,2 µg 48%
- Choline geen gegevens
Mineralen
- Kalium 178 mg 9%
- Calcium 610 mg 76%
- Fosfor 768 mg 110%
- Magnesium 27 mg 7%
- IJzer 0,5 mg 4%
- Zink 2,6 mg 26%
- Koper 0 mg 0%
- Mangaan 0,04 mg 2%
- Selenium 5 µg 9%
- Jodium 27 µg 18%
- Natrium 1.000 mg 42%
EU‑criteria voor voedingsclaims
- Rijk aan eiwit
- Rijk aan fosfor
- Rijk aan calcium
- Rijk aan vitamine B12
- Rijk aan vitamine A
- Bron van zink
- Bron van jodium
- Bron van vitamine B2
Smeerbare driehoekjes
Energie en macro’s
- Energie 242 kcal 1.013 kJ 12%
- Eiwit 10,7 g 21%
- Vet 19,3 g 28%
- Koolhydraten beschikbaar, zonder vezels 6,4 g 2%
- Vezels 0 g
- Zout 1,6 g 26%
Waar de calorieën vandaan komen
- Eiwit 18%
- Vet 72%
- Koolhydraten 11%
Vitamines
- Vitamine A geen gegevens
- Vitamine D 0,25 µg 5%
- Vitamine E 0,63 mg 5%
- Vitamine K 0 µg 0%
- Vitamine C 0 mg 0%
- Vitamine B1 thiamine 0,09 mg 8%
- Vitamine B2 riboflavine 0,38 mg 27%
- Vitamine B3 niacine 0,1 mg <1%
- Vitamine B5 pantotheenzuur 0,4 mg 7%
- Vitamine B6 0,025 mg 2%
- Folaat B9 7 µg 4%
- Vitamine B12 0,85 µg 34%
- Choline geen gegevens
Mineralen
- Kalium 199 mg 10%
- Calcium 513 mg 64%
- Fosfor 800 mg 114%
- Magnesium 26 mg 7%
- IJzer 0,34 mg 2%
- Zink 2,6 mg 26%
- Koper 0,35 mg 35%
- Mangaan 0,041 mg 2%
- Selenium 8 µg 15%
- Jodium 13,8 µg 9%
- Natrium 634 mg 26%
EU‑criteria voor voedingsclaims
- Bron van eiwit
- Rijk aan fosfor
- Rijk aan calcium
- Rijk aan koper
- Rijk aan vitamine B12
- Bron van vitamine B2
- Bron van zink
Lichtere plakken
Energie en macro’s
- Energie 246 kcal 1.029 kJ 12%
- Eiwit 14,1 g 28%
- Vet 18,5 g 26%
- Koolhydraten beschikbaar, zonder vezels 5,3 g 2%
- Vezels 0 g
- Zout 2,5 g 41%
Waar de calorieën vandaan komen
- Eiwit 23%
- Vet 68%
- Koolhydraten 9%
Vitamines
- Vitamine A geen gegevens
- Vitamine D 0,125 µg 2%
- Vitamine E 0,53 mg 4%
- Vitamine K 1,4 µg 2%
- Vitamine C geen gegevens
- Vitamine B1 thiamine 0,1 mg 9%
- Vitamine B2 riboflavine 0,37 mg 26%
- Vitamine B3 niacine 0,05 mg <1%
- Vitamine B5 pantotheenzuur 0,44 mg 7%
- Vitamine B6 0,031 mg 2%
- Folaat B9 geen gegevens
- Vitamine B12 0,56 µg 22%
- Choline geen gegevens
Mineralen
- Kalium 370 mg 18%
- Calcium 490 mg 61%
- Fosfor 840 mg 120%
- Magnesium 25 mg 7%
- IJzer 0,12 mg <1%
- Zink 1,8 mg 18%
- Koper 0,02 mg 2%
- Mangaan 0,01 mg <1%
- Selenium 10 µg 18%
- Jodium 24 µg 16%
- Natrium 983 mg 41%
EU‑criteria voor voedingsclaims
- Rijk aan eiwit
- Rijk aan fosfor
- Rijk aan calcium
- Bron van vitamine B2
- Bron van vitamine B12
- Bron van kalium
- Bron van selenium
- Bron van zink
- Bron van jodium
Eiwit en koolhydraten leveren 4 kcal per gram, vet 9. ‘Overig’ zijn vezels, alcohol en organische zuren. Aan welke daarvan 100 g van dit product voldoet volgens Verordening (EG) 1924/2006.
Zuivel en eieren
Vergeleken met andere zuivelproducten en eieren
Deze categorie telt 170 producten in de catalogus van 17 Fit. Vergeleken per 100 g.
- 95% Meer fosfor dan 95% van de zuivelproducten en eieren.
- 78% Meer vitamine A dan 78% van de zuivelproducten en eieren.
Vergelijkbaar van samenstelling
De producten met de meest vergelijkbare calorieën en macro’s.
- Queso fresco 298 kcal
- Burrata 273 kcal
- Camembert 300 kcal
- Minikaasjes 303 kcal
- Geitenkaas 264 kcal
- Gorgonzola 312 kcal
Meer uit de categorie ‘Zuivel en eieren’
- Monterey Jack 373 kcal
- Ei 143 kcal
- Kwark 88 kcal
- Goudse kaas 356 kcal
- Griekse yoghurt 73 kcal
- Melk 52 kcal
17 Fit
Calorieën tellen zonder weegschaal of tabellen
Maak een foto van je bord of zeg gewoon wat je hebt gegeten – 17 Fit herkent de gerechten, schat de grammen en telt calorieën, macro’s, vitamines en mineralen.
- Foto, spraak of zoeken in 2.592 producten en gerechten
- Een plan dat zich elke week aanpast aan je gewicht
- Gratis eetdagboek, zonder registratie en zonder advertenties
Waar deze getallen vandaan komen
CoFID (Verenigd Koninkrijk), code 12-527.
Vitamines en mineralen die daar ontbreken: ANSES-CIQUAL (Frankrijk).
Koolhydraten zonder vezels (beschikbare koolhydraten), zoals op etiketten in de EU.