Filipijnse adobo calorieën en voedingswaarde
Filipijnse adobo: 181 kcal per 100 g, eiwit 17,7 g, vet 7,9 g, koolhydraten 8,7 g. Gebruikelijke portie (350 g): 634 kcal.
Adobo, het geliefdste huisgerecht van de Filipijnen, is kip of varkensvlees dat in azijn, sojasaus, knoflook, laurier en zwarte peperkorrels stooft tot de saus glanst, en dan over gestoomde rijst wordt geschept. Een bord van 350 g met rijst heeft ongeveer 634 kcal. Adobo van buikspek is duidelijk voller dan die van kip.
- Rijk aan eiwit
- Rijk aan selenium
- Bron van zink
- Bron van fosfor
- Eiwit 40%
- Vet 40%
- Koolhydraten 20%
In gangbare porties
- Gebruikelijke portie · 350 g 634 kcal E 61,9 · V 27,8 · K 30,3 g
- 100 kcal is 55 g zoveel ervan levert 100 kcal
- 20 g eiwit is 115 g zoveel ervan eet je voor 20 g eiwit
- Energiedichtheid Middel 1,8 kcal per gram: hoe lager, hoe meer eten je krijgt voor dezelfde calorieën
Voedingswaarde per 100 g
Het percentage is het deel van de dagelijkse referentie-inname (RI) voor een volwassene, zoals de EU die heeft vastgesteld (Verordening 1169/2011). Wat het % betekent
Energie en macro’s
- Energie 181 kcal 757 kJ 9%
- Eiwit 17,7 g 35%
- Vet 7,9 g 11%
- Koolhydraten beschikbaar, zonder vezels 8,7 g 3%
- Vezels 0,2 g
- Zout 1,3 g 22%
Waar de calorieën vandaan komen
- Eiwit 40%
- Vet 40%
- Koolhydraten 20%
Eiwit en koolhydraten leveren 4 kcal per gram, vet 9. ‘Overig’ zijn vezels, alcohol en organische zuren.
Vitamines
- Vitamine A 4 µg <1%
- Vitamine D 0,4 µg 8%
- Vitamine E 0,21 mg 2%
- Vitamine K 0 µg 0%
- Vitamine C 0 mg 0%
- Vitamine B1 thiamine 0,198 mg 18%
- Vitamine B2 riboflavine 0,213 mg 15%
- Vitamine B3 niacine 3,3 mg 20%
- Vitamine B5 pantotheenzuur geen gegevens
- Vitamine B6 0,25 mg 18%
- Folaat B9 4 µg 2%
- Vitamine B12 0,44 µg 18%
- Choline 59,2 mg
Mineralen
- Kalium 216 mg 11%
- Calcium 18 mg 2%
- Fosfor 161 mg 23%
- Magnesium 21 mg 6%
- IJzer 1 mg 7%
- Zink 2,5 mg 25%
- Koper 0,096 mg 10%
- Mangaan geen gegevens
- Selenium 24,6 µg 45%
- Jodium geen gegevens
- Natrium 522 mg 22%
EU‑criteria voor voedingsclaims
Aan welke daarvan 100 g van dit product voldoet volgens Verordening (EG) 1924/2006.
- Rijk aan eiwit
- Rijk aan selenium
- Bron van zink
- Bron van fosfor
- Bron van vitamine B3
- Bron van vitamine B1
- Bron van vitamine B6
- Bron van vitamine B12
- Bron van vitamine B2
Gerechten
Vergeleken met andere gerechten
Deze categorie telt 699 producten in de catalogus van 17 Fit. Vergeleken per 100 g.
- 93% Meer eiwit dan 93% van de gerechten.
- 93% Meer selenium dan 93% van de gerechten.
- 91% Meer zink dan 91% van de gerechten.
- 82% Meer fosfor dan 82% van de gerechten.
- 87% Meer vitamine B3 dan 87% van de gerechten.
Vergelijkbaar van samenstelling
De producten met de meest vergelijkbare calorieën en macro’s.
- Kip parmigiana 174 kcal
- Gehaktbrood 199 kcal
- Kip met cashewnoten 160 kcal
- Jambalaya 161 kcal
- Citroenkip 150 kcal
- Garnalentempura 194 kcal
Meer uit de categorie ‘Gerechten’
- Yakitori 172 kcal
- Hotdog 260 kcal
- Belgische wafels 290 kcal
- Aardappelpannenkoekjes 196 kcal
- Heldere bouillon 6 kcal
- Bonensoep 67 kcal
17 Fit
Calorieën tellen zonder weegschaal of tabellen
Maak een foto van je bord of zeg gewoon wat je hebt gegeten – 17 Fit herkent de gerechten, schat de grammen en telt calorieën, macro’s, vitamines en mineralen.
- Foto, spraak of zoeken in 2.592 producten en gerechten
- Een plan dat zich elke week aanpast aan je gewicht
- Gratis eetdagboek, zonder registratie en zonder advertenties

Waar deze getallen vandaan komen
USDA FoodData Central (FNDDS, VS), code 2708958.
Zonder wat de Amerikaanse wet aan meel, melk en sap laat toevoegen: de vitamines en mineralen zijn die van het product zoals het in Europa wordt gemaakt.
Koolhydraten zonder vezels (beschikbare koolhydraten), zoals op etiketten in de EU.