17 Fit Calorietabel Vlees en gevogelte
Knakworstjes calorieën en voedingswaarde
Knakworstjes: 260 kcal per 100 g, eiwit 11 g, vet 23 g, koolhydraten 1,6 g. 1 stuk (50 g): 130 kcal.
Knakworstjes en Weense worstjes zijn gerookte, fijngemalen worstjes die alleen even warm hoeven in heet water – niet laten koken, anders knappen ze. Ze gaan in een broodje met mosterd en gebakken uitjes, of als cocktailworstje mee naar de verjaardag, en zijn iets anders dan een rookworst of een verse braadworst. Worstjes van kip of kalkoen schelen zo’n 45 kcal per 100 g ten opzichte van varkensvlees; één worstje weegt ongeveer 50 g.
- Bron van eiwit
- Rijk aan vitamine B12
- Bron van fosfor
- Bron van selenium
- Eiwit 17%
- Vet 80%
- Koolhydraten 2%
In gangbare porties
- 1 stuk ≈ 50 g 130 kcal E 5,5 · V 11,5 · K 0,8 g
- 100 kcal is 38 g zoveel ervan levert 100 kcal
- 20 g eiwit is 180 g zoveel ervan eet je voor 20 g eiwit
- Energiedichtheid Middel 2,6 kcal per gram: hoe lager, hoe meer eten je krijgt voor dezelfde calorieën
Alle varianten
Hoe calorieën en macro’s veranderen met de soort en de bereiding. Waarden per 100 g.
| Variant | Kcal | Eiwit | Vet | Koolhydraten |
|---|---|---|---|---|
| Knakworstjes | 260 | 11 | 23 | 1,6 |
| Weense worstjes | 242 | 13,9 | 20,4 | 0,6 |
| Van varkensvlees | 269 | 12,8 | 23,7 | 0,2 |
| Van kip | 223 | 15,5 | 16,2 | 2,7 |
| Van kalkoen | 223 | 12,2 | 17,3 | 3,8 |
| Cocktailworstjes | 290 | 12,7 | 25,9 | 1,5 |
Voedingswaarde per 100 g
Het percentage is het deel van de dagelijkse referentie-inname (RI) voor een volwassene, zoals de EU die heeft vastgesteld (Verordening 1169/2011). Wat het % betekent
Knakworstjes
Energie en macro’s
- Energie 260 kcal 1.088 kJ 13%
- Eiwit 11 g 22%
- Vet 23 g 33%
- Koolhydraten inclusief vezels 1,6 g <1%
- Vezels 0 g
- Zout 2,7 g 45%
Waar de calorieën vandaan komen
- Eiwit 17%
- Vet 80%
- Koolhydraten 2%
Vitamines
- Vitamine A 0 µg 0%
- Vitamine D 0,26 µg 5%
- Vitamine E 0,19 mg 2%
- Vitamine K geen gegevens
- Vitamine C 0 mg 0%
- Vitamine B1 thiamine 0,055 mg 5%
- Vitamine B2 riboflavine 0,121 mg 9%
- Vitamine B3 niacine 2,7 mg 17%
- Vitamine B5 pantotheenzuur 0,31 mg 5%
- Vitamine B6 0,166 mg 12%
- Folaat B9 6 µg 3%
- Vitamine B12 1,6 µg 63%
- Choline geen gegevens
Mineralen
- Kalium 152 mg 8%
- Calcium 99 mg 12%
- Fosfor 206 mg 29%
- Magnesium 15 mg 4%
- IJzer 1,1 mg 8%
- Zink 1,2 mg 12%
- Koper 0,097 mg 10%
- Mangaan 0,045 mg 2%
- Selenium 12,5 µg 23%
- Jodium 14 µg 9%
- Natrium 1.090 mg 45%
EU‑criteria voor voedingsclaims
- Bron van eiwit
- Rijk aan vitamine B12
- Bron van fosfor
- Bron van selenium
- Bron van vitamine B3
Weense worstjes
Energie en macro’s
- Energie 242 kcal 1.013 kJ 12%
- Eiwit 13,9 g 28%
- Vet 20,4 g 29%
- Koolhydraten beschikbaar, zonder vezels 0,6 g <1%
- Vezels 0 g
- Zout 2,2 g 36%
Waar de calorieën vandaan komen
- Eiwit 23%
- Vet 76%
- Koolhydraten 1%
Vitamines
- Vitamine A 1 µg <1%
- Vitamine D 1 µg 20%
- Vitamine E 0 mg 0%
- Vitamine K geen gegevens
- Vitamine C 17,5 mg 22%
- Vitamine B1 thiamine 0,23 mg 21%
- Vitamine B2 riboflavine 0,11 mg 8%
- Vitamine B3 niacine 3,5 mg 22%
- Vitamine B5 pantotheenzuur 0,5 mg 8%
- Vitamine B6 0,11 mg 8%
- Folaat B9 1 µg <1%
- Vitamine B12 0,64 µg 26%
- Choline geen gegevens
Mineralen
- Kalium 190 mg 10%
- Calcium 7,9 mg <1%
- Fosfor 190 mg 27%
- Magnesium 13 mg 3%
- IJzer 0,8 mg 6%
- Zink 1,8 mg 18%
- Koper geen gegevens
- Mangaan geen gegevens
- Selenium 7,3 µg 13%
- Jodium 0,4 µg <1%
- Natrium 870 mg 36%
EU‑criteria voor voedingsclaims
- Rijk aan eiwit
- Bron van fosfor
- Bron van vitamine B12
- Bron van vitamine C
- Bron van vitamine B3
- Bron van vitamine B1
- Bron van vitamine D
- Bron van zink
Van varkensvlees
Energie en macro’s
- Energie 269 kcal 1.125 kJ 13%
- Eiwit 12,8 g 26%
- Vet 23,7 g 34%
- Koolhydraten beschikbaar, zonder vezels 0,18 g <1%
- Vezels 0,1 g
- Zout 2 g 34%
Waar de calorieën vandaan komen
- Eiwit 19%
- Vet 80%
- Koolhydraten 0%
Vitamines
- Vitamine A 79 µg 10%
- Vitamine D geen gegevens
- Vitamine E geen gegevens
- Vitamine K geen gegevens
- Vitamine C 2 mg 2%
- Vitamine B1 thiamine 0,593 mg 54%
- Vitamine B2 riboflavine 0,179 mg 13%
- Vitamine B3 niacine 2,8 mg 17%
- Vitamine B5 pantotheenzuur 0,509 mg 8%
- Vitamine B6 0,322 mg 23%
- Folaat B9 3 µg 2%
- Vitamine B12 0,49 µg 20%
- Choline geen gegevens
Mineralen
- Kalium 264 mg 13%
- Calcium 16,5 mg 2%
- Fosfor 171 mg 24%
- Magnesium 15 mg 4%
- IJzer 3,7 mg 26%
- Zink 2,1 mg 21%
- Koper 0,074 mg 7%
- Mangaan 0,016 mg <1%
- Selenium 27,8 µg 51%
- Jodium geen gegevens
- Natrium 816 mg 34%
EU‑criteria voor voedingsclaims
- Bron van eiwit
- Rijk aan vitamine B1
- Rijk aan selenium
- Bron van ijzer
- Bron van fosfor
- Bron van vitamine B6
- Bron van zink
- Bron van vitamine B12
- Bron van vitamine B3
Van kip
Energie en macro’s
- Energie 223 kcal 933 kJ 11%
- Eiwit 15,5 g 31%
- Vet 16,2 g 23%
- Koolhydraten beschikbaar, zonder vezels 2,7 g 1%
- Vezels 0 g
- Zout 2,6 g 43%
Waar de calorieën vandaan komen
- Eiwit 28%
- Vet 67%
- Koolhydraten 5%
Vitamines
- Vitamine A 0 µg 0%
- Vitamine D 0,5 µg 10%
- Vitamine E 0,22 mg 2%
- Vitamine K 0 µg 0%
- Vitamine C 0 mg 0%
- Vitamine B1 thiamine 0,057 mg 5%
- Vitamine B2 riboflavine 0,257 mg 18%
- Vitamine B3 niacine 4,7 mg 29%
- Vitamine B5 pantotheenzuur 1,1 mg 18%
- Vitamine B6 0,323 mg 23%
- Folaat B9 9 µg 4%
- Vitamine B12 0,54 µg 22%
- Choline 50,5 mg
Mineralen
- Kalium 202 mg 10%
- Calcium 74 mg 9%
- Fosfor 162 mg 23%
- Magnesium 20 mg 5%
- IJzer 1,2 mg 8%
- Zink 1,1 mg 11%
- Koper 0,078 mg 8%
- Mangaan 0,059 mg 3%
- Selenium 23 µg 42%
- Jodium geen gegevens
- Natrium 1.027 mg 43%
EU‑criteria voor voedingsclaims
- Rijk aan eiwit
- Rijk aan selenium
- Bron van vitamine B3
- Bron van fosfor
- Bron van vitamine B6
- Bron van vitamine B12
- Bron van vitamine B2
- Bron van vitamine B5
Van kalkoen
Energie en macro’s
- Energie 223 kcal 933 kJ 11%
- Eiwit 12,2 g 24%
- Vet 17,3 g 25%
- Koolhydraten beschikbaar, zonder vezels 3,8 g 1%
- Vezels 0 g
- Zout 2,3 g 38%
Waar de calorieën vandaan komen
- Eiwit 22%
- Vet 71%
- Koolhydraten 7%
Vitamines
- Vitamine A 0 µg 0%
- Vitamine D 0,6 µg 12%
- Vitamine E 0,62 mg 5%
- Vitamine K 0 µg 0%
- Vitamine C 0 mg 0%
- Vitamine B1 thiamine 0,036 mg 3%
- Vitamine B2 riboflavine 0,181 mg 13%
- Vitamine B3 niacine 3,7 mg 23%
- Vitamine B5 pantotheenzuur 0,56 mg 9%
- Vitamine B6 0,143 mg 10%
- Folaat B9 10 µg 5%
- Vitamine B12 0,82 µg 33%
- Choline 48,4 mg
Mineralen
- Kalium 392 mg 20%
- Calcium 13,5 mg 2%
- Fosfor 172 mg 25%
- Magnesium 14 mg 4%
- IJzer 1,5 mg 10%
- Zink 1,8 mg 18%
- Koper 0,071 mg 7%
- Mangaan 0,033 mg 2%
- Selenium 15,1 µg 27%
- Jodium geen gegevens
- Natrium 911 mg 38%
EU‑criteria voor voedingsclaims
- Rijk aan eiwit
- Rijk aan vitamine B12
- Bron van selenium
- Bron van fosfor
- Bron van vitamine B3
- Bron van kalium
- Bron van zink
Cocktailworstjes
Energie en macro’s
- Energie 290 kcal 1.213 kJ 14%
- Eiwit 12,7 g 25%
- Vet 25,9 g 37%
- Koolhydraten beschikbaar, zonder vezels 1,5 g <1%
- Vezels 0,27 g
- Zout 2,1 g 35%
Waar de calorieën vandaan komen
- Eiwit 18%
- Vet 80%
- Koolhydraten 2%
Vitamines
- Vitamine A geen gegevens
- Vitamine D 0,25 µg 5%
- Vitamine E 0,1 mg <1%
- Vitamine K 0 µg 0%
- Vitamine C 8,8 mg 11%
- Vitamine B1 thiamine 0,2 mg 18%
- Vitamine B2 riboflavine 0,14 mg 10%
- Vitamine B3 niacine 2,4 mg 15%
- Vitamine B5 pantotheenzuur 0,3 mg 5%
- Vitamine B6 0,13 mg 9%
- Folaat B9 24,2 µg 12%
- Vitamine B12 0,8 µg 32%
- Choline geen gegevens
Mineralen
- Kalium 305 mg 15%
- Calcium 31,6 mg 4%
- Fosfor 112 mg 16%
- Magnesium 20 mg 5%
- IJzer 0,65 mg 5%
- Zink 1,1 mg 11%
- Koper 0,05 mg 5%
- Mangaan 0,05 mg 2%
- Selenium 5 µg 9%
- Jodium 14 µg 9%
- Natrium 849 mg 35%
EU‑criteria voor voedingsclaims
- Bron van eiwit
- Rijk aan vitamine B12
- Bron van vitamine B1
- Bron van fosfor
- Bron van kalium
- Bron van vitamine B3
Eiwit en koolhydraten leveren 4 kcal per gram, vet 9. ‘Overig’ zijn vezels, alcohol en organische zuren. Aan welke daarvan 100 g van dit product voldoet volgens Verordening (EG) 1924/2006.
Vlees en gevogelte
Vergeleken met andere soorten vlees en gevogelte
Deze categorie telt 214 producten in de catalogus van 17 Fit. Vergeleken per 100 g.
- 67% Meer calorieën dan 67% van de soorten vlees en gevogelte.
Vergelijkbaar van samenstelling
De producten met de meest vergelijkbare calorieën en macro’s.
- Kippenleverpaté 269 kcal
- Cervelaatworst 278 kcal
- Bockworst 273 kcal
- Varkensribben 277 kcal
- Varkensgehakt 263 kcal
- Lamsgehakt 282 kcal
Meer uit de categorie ‘Vlees en gevogelte’
- Biefstuk 131 kcal
- Kalfsvlees 107 kcal
- Rundertong 224 kcal
- Lamsvlees 230 kcal
- Konijn 136 kcal
- Ham 164 kcal
17 Fit
Calorieën tellen zonder weegschaal of tabellen
Maak een foto van je bord of zeg gewoon wat je hebt gegeten – 17 Fit herkent de gerechten, schat de grammen en telt calorieën, macro’s, vitamines en mineralen.
- Foto, spraak of zoeken in 2.592 producten en gerechten
- Een plan dat zich elke week aanpast aan je gewicht
- Gratis eetdagboek, zonder registratie en zonder advertenties
Waar deze getallen vandaan komen
Calorieën en macro’s: de referentiewaarden van 17 Fit, dezelfde als in de app.
Vitamines en mineralen: USDA FoodData Central (SR Legacy, VS).
Koolhydraten zijn inclusief vezels opgegeven.