17 Fit

17 Fit Calorias dos alimentos Pratos

Vitello tonnato calorias e tabela nutricional

Vitello tonnato: 197 kcal por 100 g, proteínas 21,3 g, gorduras 12,1 g, carboidratos 0,7 g. Porção habitual (150 g): 296 kcal.

Fatias finas de vitela cozida, servidas frias com um molho cremoso de atum, maionese e alcaparras: o vitello tonnato é antepasto do Piemonte e entrada clássica dos restaurantes italianos. Tem cerca de 197 kcal por 100 g, e uma porção de 150 g fica perto de 296 kcal. É rico em proteína, vitamina B12 e vitamina E. O molho é a parte mais calórica; se vier farto, conte com mais.

  • Proteínas 43%
  • Gorduras 55%
  • Carboidratos 1%

Em porções do dia a dia

  • Porção habitual · 150 g 296 kcal P 31,9 · G 18,1 · C 1,1 g
  • 100 kcal estão em 50 g a quantidade que fornece 100 kcal
  • 20 g de proteína estão em 95 g o quanto comer para obter 20 g de proteína
  • Densidade calórica Média 2 kcal por grama: quanto menor, mais comida você come com as mesmas calorias

Calculadora de calorias de receitas

Tabela nutricional por 100 g

A porcentagem mostra quanto 100 g cobrem do valor de referência de nutrientes (VRN) que a União Europeia define para um adulto (Regulamento (UE) 1169/2011). O que significa o %

Energia e macros

  • Energia 197 kcal 824 kJ 10%
  • Proteínas 21,3 g 43%
  • Gorduras 12,1 g 17%
  • Carboidratos disponíveis, sem fibras 0,7 g <1%
  • Fibras 0,1 g
  • Sal 0,7 g 12%

De onde vêm as calorias

  • Proteínas 43%
  • Gorduras 55%
  • Carboidratos 1%

Proteínas e carboidratos fornecem 4 kcal por grama; gorduras, 9. “Outros” são fibras, álcool e ácidos orgânicos.

Vitaminas

  • Vitamina A 20 µg 2%
  • Vitamina D 0,3 µg 6%
  • Vitamina E 4,8 mg 40%
  • Vitamina K sem dados
  • Vitamina C 0 mg 0%
  • Vitamina B1 tiamina 0,04 mg 4%
  • Vitamina B2 riboflavina 0,2 mg 14%
  • Vitamina B3 niacina 5,8 mg 36%
  • Vitamina B5 ácido pantotênico 0,74 mg 12%
  • Vitamina B6 0,23 mg 16%
  • Folato B9 9,9 µg 5%
  • Vitamina B12 1,7 µg 66%
  • Colina sem dados

Minerais

  • Potássio 200 mg 10%
  • Cálcio 26 mg 3%
  • Fósforo 160 mg 23%
  • Magnésio 23 mg 6%
  • Ferro 1,3 mg 9%
  • Zinco 3,2 mg 32%
  • Cobre sem dados
  • Manganês sem dados
  • Selênio sem dados
  • Iodo 6,9 µg 5%
  • Sódio 280 mg 12%

Critérios da UE para alegações nutricionais

Os que 100 g deste alimento atendem, segundo o Regulamento (CE) 1924/2006.

Pratos

No grupo dos pratos

No catálogo do 17 Fit, esta categoria tem 699 alimentos. Comparação por 100 g.

  • Mais calorias que 68% dos pratos.
  • Mais proteínas que 97% dos pratos.
  • Mais vitamina B12 que 96% dos pratos.
  • Mais vitamina E que 97% dos pratos.
  • Mais vitamina B3 que 97% dos pratos.

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De onde vêm estes números

Base de dados suíça de composição de alimentos, código 1679.

Carboidratos: os disponíveis, sem fibras, como nos rótulos da UE.

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