17 Fit Kalorie produktów Nabiał i jajka
Bryndza kalorie i wartości odżywcze
W 100 g — 270 kcal: 16,4 g białka, 21,7 g tłuszczu i 1,4 g węglowodanów.
Bryndza to słony ser z mleka owczego, w Polsce kojarzony przede wszystkim z Podhalem. Smaruje się ją na chleb, dodaje do ziemniaków albo do farszu pierogów. W 100 g jest około 270 kcal i dużo wapnia, a ponieważ łatwo dołożyć łyżkę więcej, porcję lepiej zważyć niż szacować na oko.
- Wysoka zawartość białka
- Wysoka zawartość wapnia
- Wysoka zawartość witaminy B12
- Wysoka zawartość fosforu
- Białko 25%
- Tłuszcz 73%
- Węglowodany 2%
W zwykłych porcjach
- Zwykła porcja · 40 g 108 kcal
- 100 kcal to 37 g tyle produktu daje 100 kcal
- 20 g białka to 120 g tyle trzeba zjeść, by dostać 20 g białka
- Gęstość energetyczna Średnia 2,7 kcal na gram: im niższa, tym więcej jedzenia za te same kalorie
Skład w 100 g
Procent to część dziennego zapotrzebowania dorosłego według wartości referencyjnych UE (rozporządzenie 1169/2011).
Energia i makroskładniki
- Energia 270 kcal 14%
- Białko 16,4 g 33%
- Tłuszcz 21,7 g 31%
- Węglowodany przyswajalne, bez błonnika 1,4 g <1%
- Błonnik 0 g
- Sól 2,3 g 38%
Skąd kalorie
- Białko 25%
- Tłuszcz 73%
- Węglowodany 2%
Białko i węglowodany dają 4 kcal na gram, tłuszcz — 9. „Inne” to błonnik, alkohol, kwasy organiczne.
Witaminy
- Witamina A 157 µg 20%
- Witamina D 0,32 µg 6%
- Witamina E 0,37 mg 3%
- Witamina K 1,8 µg 2%
- Witamina C 0 mg 0%
- Witamina B1 (tiamina) 0,1 mg 9%
- Witamina B2 (ryboflawina) 0,65 mg 46%
- Witamina B3 (niacyna) 1,4 mg 9%
- Witamina B5 (kwas pantotenowy) 1,2 mg 19%
- Witamina B6 0,34 mg 24%
- Foliany (B9) 47 µg 24%
- Witamina B12 1,4 µg 56%
- Cholina brak danych
Składniki mineralne
- Potas 125 mg 6%
- Wapń 557 mg 70%
- Fosfor 349 mg 50%
- Magnez 19,5 mg 5%
- Żelazo 0,42 mg 3%
- Cynk 2,6 mg 26%
- Miedź 0,051 mg 5%
- Mangan 0,044 mg 2%
- Selen 6,2 µg 11%
- Jod 13,8 µg 9%
- Sód 917 mg 38%
Kryteria UE dla oświadczeń żywieniowych
Co z tego spełnia 100 g produktu według rozporządzenia (WE) 1924/2006.
- Wysoka zawartość białka
- Wysoka zawartość wapnia
- Wysoka zawartość witaminy B12
- Wysoka zawartość fosforu
- Wysoka zawartość witaminy B2
- Źródło cynku
- Źródło witaminy B6
- Źródło folianów
- Źródło witaminy A
- Źródło witaminy B5
Nabiał i jajka
Na tle innych nabiału i jajek
Kategoria w katalogu 17 Fit: 170 produktów. Porównanie w 100 g.
- 92% Więcej witaminy B2 niż 92% nabiału i jajek.
- 96% Więcej witaminy B6 niż 96% nabiału i jajek.
- 88% Więcej folianów niż 88% nabiału i jajek.
- 85% Więcej witaminy B5 niż 85% nabiału i jajek.
Podobne pod względem składu
Produkty o najbliższej kaloryczności i makroskładnikach.
- Feta 265 kcal
- Mozzarella 254 kcal
- Jajko sadzone 196 kcal
- Brie 334 kcal
- Ser żółty 356 kcal
- Ser topiony 371 kcal
17 Fit
Licz kalorie bez wagi i tabel
Zrób zdjęcie talerza albo powiedz, co jesz — 17 Fit rozpozna dania, oszacuje gramy i policzy kalorie, makro, witaminy i składniki mineralne.
- Zdjęcie, głos albo wyszukiwanie wśród 2 557 produktów i dań
- Plan, który co tydzień dopasowuje się do twojej wagi
- Darmowy dziennik żywienia, bez rejestracji i reklam
Skąd te liczby
ANSES-CIQUAL (Francja), kod 12060.
Węglowodany przyswajalne, bez błonnika, jak na etykietach w UE.