17 Fit Kalorie produktów Nabiał i jajka
Ser topiony kalorie i wartości odżywcze
W 100 g — 371 kcal: 18,1 g białka, 31,8 g tłuszczu i 3,7 g węglowodanów.
Ser topiony Polacy znają jako trójkąciki z okrągłego pudełka, serki do smarowania pieczywa i plastry do tostów czy hamburgerów. Kaloryczność mocno się różni – od około 242 kcal na 100 g w trójkącikach do 371 w klasycznym, gęstszym serze. Trójkąciki najprościej liczyć na sztuki zamiast ważyć.
- Źródło białka
- Wysoka zawartość wapnia
- Wysoka zawartość fosforu
- Wysoka zawartość witaminy B12
- Białko 19%
- Tłuszcz 77%
- Węglowodany 4%
W zwykłych porcjach
- 1 plaster ≈ 20 g 74 kcal
- 100 kcal to 27 g tyle produktu daje 100 kcal
- 20 g białka to 110 g tyle trzeba zjeść, by dostać 20 g białka
- Gęstość energetyczna Średnia 3,7 kcal na gram: im niższa, tym więcej jedzenia za te same kalorie
Wszystkie warianty
Jak zmieniają się kalorie i makroskładniki w zależności od odmiany i sposobu przygotowania. Wartości w 100 g.
| Wariant | Kcal | Białko | Tłuszcz | Węglowodany |
|---|---|---|---|---|
| Klasyczny | 371 | 18,1 | 31,8 | 3,7 |
| W trójkącikach | 242 | 10,7 | 19,3 | 6,4 |
| W plastrach | 246 | 14,1 | 18,5 | 5,3 |
Skład w 100 g
Procent to część dziennego zapotrzebowania dorosłego według wartości referencyjnych UE (rozporządzenie 1169/2011).
Klasyczny
Energia i makroskładniki
- Energia 371 kcal 19%
- Białko 18,1 g 36%
- Tłuszcz 31,8 g 45%
- Węglowodany przyswajalne, bez błonnika 3,7 g 1%
- Błonnik 0 g
- Sól 4,2 g 70%
Skąd kalorie
- Białko 19%
- Tłuszcz 77%
- Węglowodany 4%
Białko i węglowodany dają 4 kcal na gram, tłuszcz — 9. „Inne” to błonnik, alkohol, kwasy organiczne.
Witaminy
- Witamina A 250 µg 31%
- Witamina D 0,6 µg 12%
- Witamina E 0,8 mg 7%
- Witamina K 2,6 µg 3%
- Witamina C 0 mg 0%
- Witamina B1 (tiamina) 0,015 mg 1%
- Witamina B2 (ryboflawina) 0,234 mg 17%
- Witamina B3 (niacyna) 0,076 mg <1%
- Witamina B5 (kwas pantotenowy) 0,403 mg 7%
- Witamina B6 0,054 mg 4%
- Foliany (B9) 8 µg 4%
- Witamina B12 1,5 µg 60%
- Cholina 36,2 mg
Składniki mineralne
- Potas 132 mg 7%
- Wapń 1 045 mg 131%
- Fosfor 641 mg 92%
- Magnez 26 mg 7%
- Żelazo 0,63 mg 4%
- Cynk 2,5 mg 25%
- Miedź 0,046 mg 5%
- Mangan 0,041 mg 2%
- Selen 20,2 µg 37%
- Jod 24 µg 16%
- Sód 1 671 mg 70%
Kryteria UE dla oświadczeń żywieniowych
Co z tego spełnia 100 g produktu według rozporządzenia (WE) 1924/2006.
- Źródło białka
- Wysoka zawartość wapnia
- Wysoka zawartość fosforu
- Wysoka zawartość witaminy B12
- Wysoka zawartość selenu
- Wysoka zawartość witaminy A
- Źródło cynku
- Źródło witaminy B2
- Źródło jodu
W trójkącikach
Energia i makroskładniki
- Energia 242 kcal 12%
- Białko 10,7 g 21%
- Tłuszcz 19,3 g 28%
- Węglowodany przyswajalne, bez błonnika 6,4 g 2%
- Błonnik 0 g
- Sól 1,6 g 26%
Skąd kalorie
- Białko 18%
- Tłuszcz 72%
- Węglowodany 11%
Białko i węglowodany dają 4 kcal na gram, tłuszcz — 9. „Inne” to błonnik, alkohol, kwasy organiczne.
Witaminy
- Witamina A brak danych
- Witamina D 0,25 µg 5%
- Witamina E 0,63 mg 5%
- Witamina K 0 µg 0%
- Witamina C 0 mg 0%
- Witamina B1 (tiamina) 0,09 mg 8%
- Witamina B2 (ryboflawina) 0,38 mg 27%
- Witamina B3 (niacyna) 0,1 mg <1%
- Witamina B5 (kwas pantotenowy) 0,4 mg 7%
- Witamina B6 0,025 mg 2%
- Foliany (B9) 7 µg 4%
- Witamina B12 0,85 µg 34%
- Cholina brak danych
Składniki mineralne
- Potas 199 mg 10%
- Wapń 513 mg 64%
- Fosfor 800 mg 114%
- Magnez 26 mg 7%
- Żelazo 0,34 mg 2%
- Cynk 2,6 mg 26%
- Miedź 0,35 mg 35%
- Mangan 0,041 mg 2%
- Selen 8 µg 15%
- Jod 13,8 µg 9%
- Sód 634 mg 26%
Kryteria UE dla oświadczeń żywieniowych
Co z tego spełnia 100 g produktu według rozporządzenia (WE) 1924/2006.
- Źródło białka
- Wysoka zawartość fosforu
- Wysoka zawartość wapnia
- Wysoka zawartość miedzi
- Wysoka zawartość witaminy B12
- Źródło witaminy B2
- Źródło cynku
W plastrach
Energia i makroskładniki
- Energia 246 kcal 12%
- Białko 14,1 g 28%
- Tłuszcz 18,5 g 26%
- Węglowodany przyswajalne, bez błonnika 5,3 g 2%
- Błonnik 0 g
- Sól 2,5 g 41%
Skąd kalorie
- Białko 23%
- Tłuszcz 68%
- Węglowodany 9%
Białko i węglowodany dają 4 kcal na gram, tłuszcz — 9. „Inne” to błonnik, alkohol, kwasy organiczne.
Witaminy
- Witamina A brak danych
- Witamina D 0,125 µg 2%
- Witamina E 0,53 mg 4%
- Witamina K 1,4 µg 2%
- Witamina C brak danych
- Witamina B1 (tiamina) 0,1 mg 9%
- Witamina B2 (ryboflawina) 0,37 mg 26%
- Witamina B3 (niacyna) 0,05 mg <1%
- Witamina B5 (kwas pantotenowy) 0,44 mg 7%
- Witamina B6 0,031 mg 2%
- Foliany (B9) brak danych
- Witamina B12 0,56 µg 22%
- Cholina brak danych
Składniki mineralne
- Potas 370 mg 18%
- Wapń 490 mg 61%
- Fosfor 840 mg 120%
- Magnez 25 mg 7%
- Żelazo 0,12 mg <1%
- Cynk 1,8 mg 18%
- Miedź 0,02 mg 2%
- Mangan 0,01 mg <1%
- Selen 10 µg 18%
- Jod 24 µg 16%
- Sód 983 mg 41%
Kryteria UE dla oświadczeń żywieniowych
Co z tego spełnia 100 g produktu według rozporządzenia (WE) 1924/2006.
- Wysoka zawartość białka
- Wysoka zawartość fosforu
- Wysoka zawartość wapnia
- Źródło witaminy B2
- Źródło witaminy B12
- Źródło potasu
- Źródło selenu
- Źródło cynku
- Źródło jodu
Nabiał i jajka
Na tle innych nabiału i jajek
Kategoria w katalogu 17 Fit: 170 produktów. Porównanie w 100 g.
- 77% Więcej kalorii niż 77% nabiału i jajek.
- 96% Więcej wapnia niż 96% nabiału i jajek.
- 90% Więcej fosforu niż 90% nabiału i jajek.
- 87% Więcej selenu niż 87% nabiału i jajek.
Podobne pod względem składu
Produkty o najbliższej kaloryczności i makroskładnikach.
- Brie 334 kcal
- Ser edamski 357 kcal
- Cheddar 410 kcal
- Ser żółty 356 kcal
- Serek śmietankowy 350 kcal
- Mascarpone 385 kcal
17 Fit
Licz kalorie bez wagi i tabel
Zrób zdjęcie talerza albo powiedz, co jesz — 17 Fit rozpozna dania, oszacuje gramy i policzy kalorie, makro, witaminy i składniki mineralne.
- Zdjęcie, głos albo wyszukiwanie wśród 2 557 produktów i dań
- Plan, który co tydzień dopasowuje się do twojej wagi
- Darmowy dziennik żywienia, bez rejestracji i reklam
Skąd te liczby
USDA FoodData Central (SR Legacy, USA), kod 171290.
Witaminy i składniki mineralne, których tam brakowało — z bazy ANSES-CIQUAL (Francja).
Węglowodany przyswajalne, bez błonnika, jak na etykietach w UE.