17 Fit Kalorie produktów Pieczywo i wypieki
Chleb orkiszowy kaloryczność i wartości odżywcze
W 100 g — 221 kcal: 8,4 g białka, 2,4 g tłuszczu i 38 g węglowodanów.
Chleb orkiszowy piecze się z mąki z orkiszu, starej odmiany pszenicy, często na zakwasie i z dodatkiem ziaren. Ma około 221 kcal w 100 g, czyli kromka 40 g to około 88 kcal. Orkisz to wciąż pszenica, więc taki chleb zawiera gluten.
- Źródło białka
- Wysoka zawartość błonnika
- Niska zawartość tłuszczu
- Wysoka zawartość manganu
- Białko 15%
- Tłuszcz 10%
- Węglowodany 69%
- Inne 6%
W zwykłych porcjach
- 1 plaster ≈ 40 g 88 kcal
- 100 kcal to 45 g tyle produktu daje 100 kcal
- 20 g białka to 240 g tyle trzeba zjeść, by dostać 20 g białka
- Gęstość energetyczna Średnia 2,2 kcal na gram: im niższa, tym więcej jedzenia za te same kalorie
Skład w 100 g
Procent to część dziennego zapotrzebowania dorosłego według wartości referencyjnych UE (rozporządzenie 1169/2011).
Energia i makroskładniki
- Energia 221 kcal 11%
- Białko 8,4 g 17%
- Tłuszcz 2,4 g 3%
- Węglowodany przyswajalne, bez błonnika 38 g 15%
- Błonnik 6,8 g
- Sól 1,2 g 20%
Skąd kalorie
- Białko 15%
- Tłuszcz 10%
- Węglowodany 69%
- Inne 6%
Białko i węglowodany dają 4 kcal na gram, tłuszcz — 9. „Inne” to błonnik, alkohol, kwasy organiczne.
Witaminy
- Witamina A 0 µg 0%
- Witamina D 0 µg 0%
- Witamina E 0,44 mg 4%
- Witamina K 0,9 µg 1%
- Witamina C 0 mg 0%
- Witamina B1 tiamina 0,254 mg 23%
- Witamina B2 ryboflawina 0,074 mg 5%
- Witamina B3 niacyna 2,9 mg 18%
- Witamina B5 kwas pantotenowy 0,33 mg 6%
- Witamina B6 0,102 mg 7%
- Foliany B9 21 µg 10%
- Witamina B12 0 µg 0%
- Cholina brak danych
Składniki mineralne
- Potas 158 mg 8%
- Wapń 35,9 mg 4%
- Fosfor 203 mg 29%
- Magnez 65,8 mg 18%
- Żelazo 2,1 mg 15%
- Cynk 2 mg 20%
- Miedź 0,27 mg 27%
- Mangan 1,8 mg 91%
- Selen brak danych
- Jod 1 µg <1%
- Sód 474 mg 20%
Kryteria UE dla oświadczeń żywieniowych
Co z tego spełnia 100 g produktu według rozporządzenia (WE) 1924/2006.
- Źródło białka
- Wysoka zawartość błonnika
- Niska zawartość tłuszczu
- Wysoka zawartość manganu
- Źródło fosforu
- Źródło miedzi
- Źródło witaminy B1
- Źródło cynku
- Źródło witaminy B3
- Źródło magnezu
- Źródło żelaza
Pieczywo i wypieki
Na tle innych pieczywa i wypieków
Kategoria w katalogu 17 Fit: 128 produktów. Porównanie w 100 g.
- 89% Mniej kalorii niż 89% pieczywa i wypieków.
- 92% Więcej błonnika niż 92% pieczywa i wypieków.
- 92% Więcej manganu niż 92% pieczywa i wypieków.
- 85% Więcej fosforu niż 85% pieczywa i wypieków.
- 84% Więcej miedzi niż 84% pieczywa i wypieków.
Podobne pod względem składu
Produkty o najbliższej kaloryczności i makroskładnikach.
- Chleb mieszany 218 kcal
- Chleb pełnoziarnisty 247 kcal
- Chleb żytni 259 kcal
- Chleb pszenny 265 kcal
- Obwarzanek 272 kcal
- Pita 259 kcal
17 Fit
Licz kalorie bez wagi i tabel
Zrób zdjęcie talerza albo powiedz, co jesz — 17 Fit rozpozna dania, oszacuje gramy i policzy kalorie, makro, witaminy i składniki mineralne.
- Zdjęcie, głos albo wyszukiwanie wśród 2 557 produktów i dań
- Plan, który co tydzień dopasowuje się do twojej wagi
- Darmowy dziennik żywienia, bez rejestracji i reklam
Skąd te liczby
BLS (Niemcy), kod B710500.
Węglowodany przyswajalne, bez błonnika, jak na etykietach w UE.