17 Fit Kalorier i mat Bröd och bakverk
Dinkelbröd kalorier och näringsvärde
Dinkelbröd: 221 kcal per 100 g, 8,4 g protein, 2,4 g fett, 38 g kolhydrater. 1 skiva (40 g): 88 kcal.
Dinkelbröd bakas på siktat dinkelmjöl eller fullkornsdinkel, ofta med frön och havregryn, och säljs både hos bagaren och i butikens brödhylla. Det har cirka 221 kcal per 100 g, och en skiva på 40 g ger runt 88 kcal. Andelen dinkel varierar mycket mellan bröden, så ingrediensförteckningen säger mer än namnet. Dinkelbröd är rikt på fiber och mangan; smör och pålägg loggar du för sig.
- Källa till protein
- Hög halt av fiber
- Låg fetthalt
- Hög halt av mangan
- Protein 15 %
- Fett 10 %
- Kolhydrater 69 %
- Övrigt 6 %
I vanliga portioner
- 1 skiva ≈ 40 g 88 kcal P 3,4 · F 1 · K 15,2 g
- 100 kcal är 45 g så mycket ger 100 kcal
- 20 g protein är 240 g så mycket behöver du äta för att få 20 g protein
- Energitäthet Medel 2,2 kcal per gram: ju lägre den är, desto mer mat får du för samma kalorier
Näringsvärde per 100 g
Procenten är andelen av det dagliga referensintaget för en vuxen som EU har fastställt (förordning (EU) nr 1169/2011). Vad procenten betyder
Energi och makron
- Energi 221 kcal 925 kJ 11 %
- Protein 8,4 g 17 %
- Fett 2,4 g 3 %
- Kolhydrater tillgängliga, utan fiber 38 g 15 %
- Fiber 6,8 g
- Salt 1,2 g 20 %
Var kalorierna kommer från
- Protein 15 %
- Fett 10 %
- Kolhydrater 69 %
- Övrigt 6 %
Protein och kolhydrater ger 4 kcal per gram, fett 9. ”Övrigt” är fiber, alkohol och organiska syror.
Vitaminer
- A-vitamin 0 µg 0 %
- D-vitamin 0 µg 0 %
- E-vitamin 0,44 mg 4 %
- K-vitamin 0,9 µg 1 %
- C-vitamin 0 mg 0 %
- Tiamin B1 0,254 mg 23 %
- Riboflavin B2 0,074 mg 5 %
- Niacin B3 2,9 mg 18 %
- Pantotensyra B5 0,33 mg 6 %
- B6-vitamin 0,102 mg 7 %
- Folat B9 21 µg 10 %
- B12-vitamin 0 µg 0 %
- Kolin uppgift saknas
Mineraler
- Kalium 158 mg 8 %
- Kalcium 35,9 mg 4 %
- Fosfor 203 mg 29 %
- Magnesium 65,8 mg 18 %
- Järn 2,1 mg 15 %
- Zink 2 mg 20 %
- Koppar 0,27 mg 27 %
- Mangan 1,8 mg 91 %
- Selen uppgift saknas
- Jod 1 µg <1 %
- Natrium 474 mg 20 %
EU:s kriterier för näringspåståenden
Vilka av dem 100 g av livsmedlet uppfyller enligt förordning (EG) nr 1924/2006.
- Källa till protein
- Hög halt av fiber
- Låg fetthalt
- Hög halt av mangan
- Källa till fosfor
- Källa till koppar
- Källa till tiamin
- Källa till zink
- Källa till niacin
- Källa till magnesium
- Källa till järn
Bröd och bakverk
Bland bröden och bakverken
Kategorin i 17 Fit-katalogen: 136 livsmedel. Jämfört per 100 g.
- 89 % Färre kalorier än 89 % av bröden och bakverken.
- 91 % Mer fiber än 91 % av bröden och bakverken.
- 93 % Mer mangan än 93 % av bröden och bakverken.
- 86 % Mer fosfor än 86 % av bröden och bakverken.
- 84 % Mer koppar än 84 % av bröden och bakverken.
Liknande sammansättning
Livsmedlen som ligger närmast i kalorier och makron.
- Engelska muffins 227 kcal
- Rågsiktsbröd 218 kcal
- Fullkornsbröd 247 kcal
- Rågbröd 259 kcal
- Havrebröd 269 kcal
- Focaccia 249 kcal
Mer ur ”Bröd och bakverk”
- Yorkshire pudding 197 kcal
- Arepa 189 kcal
- Quiche 365 kcal
- Naanbröd 311 kcal
- Lantbröd 253 kcal
- Ströbröd 395 kcal
17 Fit
Räkna kalorier utan våg och tabeller
Fota tallriken eller säg bara vad du åt – 17 Fit känner igen rätterna, uppskattar grammen och räknar kalorier, makron, vitaminer och mineraler.
- Foto, röst eller sökning bland 2 592 livsmedel och rätter
- En plan som anpassas efter din vikt varje vecka
- Gratis matdagbok – ingen registrering, ingen reklam
Var siffrorna kommer från
BLS (Tyskland), kod B710500.
Kolhydraterna är tillgängliga kolhydrater, utan fiber, som i EU:s näringsdeklarationer.