17 Fit Kalórie potravín Chlieb a pečivo
Špaldový chlieb kalórie a výživové hodnoty
Špaldový chlieb: 221 kcal na 100 g, bielkoviny 8,4 g, tuky 2,4 g, sacharidy 38 g. 1 plátok (40 g): 88 kcal.
Špaldový chlieb sa pečie z múky zo špaldy, starého druhu pšenice; kupuje sa v remeselných pekárňach a bio predajniach, ale aj v supermarketoch. Krajec (asi 40 g) má zhruba 88 kcal, 100 g okolo 221. Má vysoký obsah vlákniny a mangánu, nízky obsah tuku a je zdrojom bielkovín. Lepok však obsahuje rovnako ako bežná pšenica.
- Zdroj bielkovín
- S vysokým obsahom vlákniny
- S nízkym obsahom tuku
- S vysokým obsahom mangánu
- Bielkoviny 15 %
- Tuky 10 %
- Sacharidy 69 %
- Iné 6 %
V bežných porciách
- 1 plátok ≈ 40 g 88 kcal B 3,4 · T 1 · S 15,2 g
- 100 kcal je 45 g toľko tejto potraviny má 100 kcal
- 20 g bielkovín je 240 g toľko treba zjesť pre 20 g bielkovín
- Energetická hustota Stredná 2,2 kcal na gram: čím nižšia, tým viac jedla dostaneš za rovnaké kalórie
Výživové hodnoty na 100 g
Percento je podiel z denného referenčného príjmu dospelého, ktorý stanovuje EÚ (nariadenie 1169/2011). Čo znamenajú percentá
Energia a makrá
- Energia 221 kcal 925 kJ 11 %
- Bielkoviny 8,4 g 17 %
- Tuky 2,4 g 3 %
- Sacharidy využiteľné, bez vlákniny 38 g 15 %
- Vláknina 6,8 g
- Soľ 1,2 g 20 %
Odkiaľ pochádzajú kalórie
- Bielkoviny 15 %
- Tuky 10 %
- Sacharidy 69 %
- Iné 6 %
Bielkoviny a sacharidy dávajú 4 kcal na gram, tuky 9. „Iné“ sú vláknina, alkohol a organické kyseliny.
Vitamíny
- Vitamín A 0 µg 0 %
- Vitamín D 0 µg 0 %
- Vitamín E 0,44 mg 4 %
- Vitamín K 0,9 µg 1 %
- Vitamín C 0 mg 0 %
- Vitamín B1 tiamín 0,254 mg 23 %
- Vitamín B2 riboflavín 0,074 mg 5 %
- Vitamín B3 niacín 2,9 mg 18 %
- Vitamín B5 kyselina pantoténová 0,33 mg 6 %
- Vitamín B6 0,102 mg 7 %
- Folát B9 21 µg 10 %
- Vitamín B12 0 µg 0 %
- Cholín bez údajov
Minerály
- Draslík 158 mg 8 %
- Vápnik 35,9 mg 4 %
- Fosfor 203 mg 29 %
- Horčík 65,8 mg 18 %
- Železo 2,1 mg 15 %
- Zinok 2 mg 20 %
- Meď 0,27 mg 27 %
- Mangán 1,8 mg 91 %
- Selén bez údajov
- Jód 1 µg <1 %
- Sodík 474 mg 20 %
Kritériá EÚ pre výživové tvrdenia
Ktoré z nich spĺňa 100 g tejto potraviny podľa nariadenia (ES) 1924/2006.
- Zdroj bielkovín
- S vysokým obsahom vlákniny
- S nízkym obsahom tuku
- S vysokým obsahom mangánu
- Zdroj fosforu
- Zdroj medi
- Zdroj vitamínu B1
- Zdroj zinku
- Zdroj vitamínu B3
- Zdroj horčíka
- Zdroj železa
Chlieb a pečivo
Porovnanie v rámci chleba a pečiva
Kategória v katalógu 17 Fit: 136 potravín. Porovnanie na 100 g.
- 89 % Menej kalórií ako 89 % chleba a pečiva.
- 91 % Viac vlákniny ako 91 % chleba a pečiva.
- 93 % Viac mangánu ako 93 % chleba a pečiva.
- 86 % Viac fosforu ako 86 % chleba a pečiva.
- 84 % Viac medi ako 84 % chleba a pečiva.
Podobné zložením
Potraviny s najbližšími kalóriami a makrami.
- Konzumný chlieb 218 kcal
- Celozrnný chlieb 247 kcal
- Ražný chlieb 259 kcal
- Žemľa 245 kcal
- Ovsený chlieb 269 kcal
- Focaccia 249 kcal
Ďalšie v kategórii „Chlieb a pečivo“
- Jablková taštička 338 kcal
- Hrozienkový slimák 333 kcal
- Mliečna žemľa 359 kcal
- Knäckebrot 379 kcal
- Krutóny 407 kcal
- Quiche 365 kcal
17 Fit
Počítaj kalórie bez váhy a tabuliek
Odfoť tanier alebo len povedz, čo ješ – 17 Fit rozpozná jedlá, odhadne gramy a zráta kalórie, makrá, vitamíny a minerály.
- Fotka, hlas alebo vyhľadávanie v katalógu: 2 592 potravín a jedál
- Plán, ktorý sa každý týždeň prispôsobí tvojej váhe
- Stravovací denník zadarmo, bez registrácie a reklám
Odkiaľ sú tieto čísla
BLS (Nemecko), kód B710500.
Sacharidy sú využiteľné sacharidy bez vlákniny, ako na etiketách v EÚ.