17 Fit Kalorie produktów Warzywa i grzyby
Radicchio kaloryczność i wartości odżywcze
Radicchio: 23 kcal w 100 g, białko 1,4 g, tłuszcz 0,25 g, węglowodany 3,6 g. Zwykła porcja (60 g): 14 kcal.
Radicchio to czerwona cykoria z białymi żyłkami, pochodząca z północnych Włoch – ma wyraźnie gorzki smak, który łagodnieje na grillu i w risotto, a na surowo dodaje charakteru sałatkom. Porcja 60 g ma tylko około 14 kcal i dużo witaminy K. Oliwę i dressing zapisz osobno.
- Niska wartość energetyczna
- Wysoka zawartość białka
- Wysoka zawartość błonnika
- Nie zawiera tłuszczu
- Białko 26%
- Tłuszcz 10%
- Węglowodany 64%
W zwykłych porcjach
- Zwykła porcja · 60 g 14 kcal B 0,9 · T 0,1 · W 2,1 g
- 100 kcal to 435 g tyle produktu daje 100 kcal
- Gęstość energetyczna Bardzo niska 0,23 kcal na gram: im niższa, tym więcej jedzenia za te same kalorie
Skład w 100 g
Procent to część referencyjnej wartości spożycia (RWS), ustalonej w UE dla przeciętnej osoby dorosłej (rozporządzenie 1169/2011). Co oznacza ten procent
Energia i makroskładniki
- Energia 23 kcal 96 kJ 1%
- Białko 1,4 g 3%
- Tłuszcz 0,25 g <1%
- Węglowodany przyswajalne, bez błonnika 3,6 g 1%
- Błonnik 0,9 g
- Sól 0,06 g <1%
Skąd kalorie
- Białko 26%
- Tłuszcz 10%
- Węglowodany 64%
Białko i węglowodany dają 4 kcal na gram, tłuszcz — 9. „Inne” to błonnik, alkohol, kwasy organiczne.
Witaminy
- Witamina A 1 µg <1%
- Witamina D 0 µg 0%
- Witamina E 2,3 mg 19%
- Witamina K 255 µg 340%
- Witamina C 8 mg 10%
- Witamina B1 tiamina 0,016 mg 1%
- Witamina B2 ryboflawina 0,028 mg 2%
- Witamina B3 niacyna 0,255 mg 2%
- Witamina B5 kwas pantotenowy 0,269 mg 4%
- Witamina B6 0,057 mg 4%
- Foliany B9 60 µg 30%
- Witamina B12 0 µg 0%
- Cholina 10,9 mg
Składniki mineralne
- Potas 302 mg 15%
- Wapń 19 mg 2%
- Fosfor 40 mg 6%
- Magnez 13 mg 3%
- Żelazo 0,57 mg 4%
- Cynk 0,62 mg 6%
- Miedź 0,341 mg 34%
- Mangan 0,138 mg 7%
- Selen 0,9 µg 2%
- Jod 0 µg 0%
- Sód 22 mg <1%
Kryteria UE dla oświadczeń żywieniowych
Co z tego spełnia 100 g produktu według rozporządzenia (WE) 1924/2006.
- Niska wartość energetyczna
- Wysoka zawartość białka
- Wysoka zawartość błonnika
- Nie zawiera tłuszczu
- Bardzo niska zawartość soli
- Wysoka zawartość witaminy K
- Wysoka zawartość miedzi
- Wysoka zawartość folianów
- Źródło witaminy E
- Źródło potasu
Warzywa i grzyby
Na tle innych warzyw i grzybów
Kategoria w katalogu 17 Fit: 263 produkty. Porównanie w 100 g.
- 74% Mniej kalorii niż 74% warzyw i grzybów.
- 91% Więcej witaminy K niż 91% warzyw i grzybów.
- 93% Więcej miedzi niż 93% warzyw i grzybów.
- 94% Więcej witaminy E niż 94% warzyw i grzybów.
Podobne pod względem składu
Produkty o najbliższej kaloryczności i makroskładnikach.
- Roszponka 21 kcal
- Kalafior 25 kcal
- Bakłażan 25 kcal
- Cukinia 17 kcal
- Czosnek niedźwiedzi 26 kcal
- Rabarbar 21 kcal
Więcej w kategorii „Warzywa i grzyby”
- Puree ziemniaczane 106 kcal
- Ziemniaki smażone 170 kcal
- Frytki 312 kcal
- Batat 86 kcal
- Sałata 15 kcal
- Szpinak 23 kcal
17 Fit
Licz kalorie bez wagi i tabel
Zrób zdjęcie talerza albo powiedz, co jesz — 17 Fit rozpozna dania, oszacuje gramy i policzy kalorie, makro, witaminy i składniki mineralne.
- Zdjęcie, głos albo wyszukiwanie wśród 2 592 produkty i dania
- Plan, który co tydzień dopasowuje się do twojej wagi
- Darmowy dziennik żywienia, bez rejestracji i reklam
Skąd te liczby
USDA FoodData Central (SR Legacy, USA), kod 168564.
Witaminy i składniki mineralne, których tam brakowało — z bazy szwajcarska baza wartości odżywczych.
Węglowodany przyswajalne, bez błonnika, jak na etykietach w UE.