17 Fit Kalorie produktów Ryby i owoce morza
Karmazyn wędzony kaloryczność i wartości odżywcze
Karmazyn wędzony: 117 kcal w 100 g, białko 16,8 g, tłuszcz 5,5 g, węglowodany 0 g.
Wędzony karmazyn leży na rybnych stoiskach obok makreli i łososia – ma białe, jędrne mięso o łagodnym smaku, dobre na kanapki, do sałatek i na pasty. W 100 g jest około 117 kcal, dużo białka i witamin B12 i D. Jest dość słony, a ważąc kawałek ryby, odejmij skórę i ości.
- Wysoka zawartość białka
- Wysoka zawartość witaminy B12
- Wysoka zawartość selenu
- Wysoka zawartość fosforu
- Białko 58%
- Tłuszcz 42%
- Węglowodany 0%
W zwykłych porcjach
- 100 kcal to 85 g tyle produktu daje 100 kcal
- 20 g białka to 120 g tyle trzeba zjeść, by dostać 20 g białka
- Gęstość energetyczna Niska 1,2 kcal na gram: im niższa, tym więcej jedzenia za te same kalorie
Skład w 100 g
Procent to część referencyjnej wartości spożycia (RWS), ustalonej w UE dla przeciętnej osoby dorosłej (rozporządzenie 1169/2011). Co oznacza ten procent
Energia i makroskładniki
- Energia 117 kcal 490 kJ 6%
- Białko 16,8 g 34%
- Tłuszcz 5,5 g 8%
- Węglowodany przyswajalne, bez błonnika 0 g 0%
- Błonnik 0 g
- Sól 1,8 g 30%
Skąd kalorie
- Białko 58%
- Tłuszcz 42%
- Węglowodany 0%
Białko i węglowodany dają 4 kcal na gram, tłuszcz — 9. „Inne” to błonnik, alkohol, kwasy organiczne.
Witaminy
- Witamina A 14,6 µg 2%
- Witamina D 1,6 µg 32%
- Witamina E 0,9 mg 8%
- Witamina K 0,61 µg <1%
- Witamina C 0 mg 0%
- Witamina B1 tiamina 0,094 mg 9%
- Witamina B2 ryboflawina 0,064 mg 5%
- Witamina B3 niacyna 0,995 mg 6%
- Witamina B5 kwas pantotenowy 0,21 mg 3%
- Witamina B6 0,37 mg 26%
- Foliany B9 14 µg 7%
- Witamina B12 2 µg 80%
- Cholina brak danych
Składniki mineralne
- Potas 425 mg 21%
- Wapń 18,8 mg 2%
- Fosfor 230 mg 33%
- Magnez 11 mg 3%
- Żelazo 0,13 mg <1%
- Cynk 0,2 mg 2%
- Miedź 0,03 mg 3%
- Mangan 0,01 mg <1%
- Selen 26 µg 47%
- Jod 20 µg 13%
- Sód 720 mg 30%
Kryteria UE dla oświadczeń żywieniowych
Co z tego spełnia 100 g produktu według rozporządzenia (WE) 1924/2006.
- Wysoka zawartość białka
- Wysoka zawartość witaminy B12
- Wysoka zawartość selenu
- Wysoka zawartość fosforu
- Wysoka zawartość witaminy D
- Źródło witaminy B6
- Źródło potasu
Ryby i owoce morza
Na tle innych ryb i owoców morza
Kategoria w katalogu 17 Fit: 183 produkty. Porównanie w 100 g.
- 84% Więcej potasu niż 84% ryb i owoców morza.
Podobne pod względem składu
Produkty o najbliższej kaloryczności i makroskładnikach.
Więcej w kategorii „Ryby i owoce morza”
- Kawior z gromadnika 111 kcal
- Sardynki 208 kcal
- Paluszki rybne 277 kcal
- Ryba smażona 193 kcal
- Sandacz 80 kcal
- Panga 74 kcal
17 Fit
Licz kalorie bez wagi i tabel
Zrób zdjęcie talerza albo powiedz, co jesz — 17 Fit rozpozna dania, oszacuje gramy i policzy kalorie, makro, witaminy i składniki mineralne.
- Zdjęcie, głos albo wyszukiwanie wśród 2 592 produkty i dania
- Plan, który co tydzień dopasowuje się do twojej wagi
- Darmowy dziennik żywienia, bez rejestracji i reklam
Skąd te liczby
Fineli (Finlandia), kod 806.
Węglowodany przyswajalne, bez błonnika, jak na etykietach w UE.