17 Fit Kalorie produktów Nabiał i jajka
Maślanka kaloryczność i wartości odżywcze
W 100 g — 40 kcal: 3,3 g białka, 1,1 g tłuszczu i 4,8 g węglowodanów.
Maślanka to kwaśny napój, który zostaje po wybiciu masła ze śmietany — w sklepach naturalna albo owocowa, pita schłodzona w upały, do ziemniaków czy po prostu z butelki. Szklanka 250 g naturalnej to około 100 kcal, bo tłuszczu jest w niej niewiele. Wersje smakowe mają dodany cukier, więc warto zerknąć na etykietę.
- Wysoka zawartość białka
- Niska zawartość tłuszczu
- Źródło wapnia
- Źródło fosforu
- Białko 32%
- Tłuszcz 23%
- Węglowodany 46%
W zwykłych porcjach
- 1 szklanka ≈ 250 g 100 kcal
- 100 kcal to 250 g tyle produktu daje 100 kcal
- Gęstość energetyczna Bardzo niska 0,4 kcal na gram: im niższa, tym więcej jedzenia za te same kalorie
Skład w 100 g
Procent to część dziennego zapotrzebowania dorosłego według wartości referencyjnych UE (rozporządzenie 1169/2011).
Energia i makroskładniki
- Energia 40 kcal 2%
- Białko 3,3 g 7%
- Tłuszcz 1,1 g 2%
- Węglowodany przyswajalne, bez błonnika 4,8 g 2%
- Błonnik 0 g
- Sól 0,37 g 6%
Skąd kalorie
- Białko 32%
- Tłuszcz 23%
- Węglowodany 46%
Białko i węglowodany dają 4 kcal na gram, tłuszcz — 9. „Inne” to błonnik, alkohol, kwasy organiczne.
Witaminy
- Witamina A 14 µg 2%
- Witamina D 0 µg 0%
- Witamina E 0,05 mg <1%
- Witamina K 0,1 µg <1%
- Witamina C 1 mg 1%
- Witamina B1 tiamina 0,034 mg 3%
- Witamina B2 ryboflawina 0,154 mg 11%
- Witamina B3 niacyna 0,058 mg <1%
- Witamina B5 kwas pantotenowy 0,275 mg 5%
- Witamina B6 0,034 mg 2%
- Foliany B9 5 µg 2%
- Witamina B12 0,22 µg 9%
- Cholina 17,7 mg
Składniki mineralne
- Potas 151 mg 8%
- Wapń 116 mg 14%
- Fosfor 89 mg 13%
- Magnez 11 mg 3%
- Żelazo 0,05 mg <1%
- Cynk 0,42 mg 4%
- Miedź 0,011 mg 1%
- Mangan 0,002 mg <1%
- Selen 2 µg 4%
- Jod 7,3 µg 5%
- Sód 148 mg 6%
Kryteria UE dla oświadczeń żywieniowych
Co z tego spełnia 100 g produktu według rozporządzenia (WE) 1924/2006.
- Wysoka zawartość białka
- Niska zawartość tłuszczu
- Źródło wapnia
- Źródło fosforu
- Źródło witaminy B2
- Źródło witaminy B12
- Źródło potasu
Nabiał i jajka
Na tle innych nabiału i jajek
Kategoria w katalogu 17 Fit: 170 produktów. Porównanie w 100 g.
- 97% Mniej kalorii niż 97% nabiału i jajek.
Podobne pod względem składu
Produkty o najbliższej kaloryczności i makroskładnikach.
- Kefir 40 kcal
- Mleko 52 kcal
- Jogurt naturalny 61 kcal
- Zsiadłe mleko 67 kcal
- Skyr 49 kcal
- Jogurt pitny 74 kcal
17 Fit
Licz kalorie bez wagi i tabel
Zrób zdjęcie talerza albo powiedz, co jesz — 17 Fit rozpozna dania, oszacuje gramy i policzy kalorie, makro, witaminy i składniki mineralne.
- Zdjęcie, głos albo wyszukiwanie wśród 2 557 produktów i dań
- Plan, który co tydzień dopasowuje się do twojej wagi
- Darmowy dziennik żywienia, bez rejestracji i reklam

Skąd te liczby
USDA FoodData Central (SR Legacy, USA), kod 170874.
Witaminy i składniki mineralne, których tam brakowało — z bazy szwajcarska baza wartości odżywczych.
Węglowodany przyswajalne, bez błonnika, jak na etykietach w UE.