17 Fit Kalorie produktów Orzechy i nasiona
Masło z nerkowców kaloryczność i wartości odżywcze
Masło z nerkowców: 587 kcal w 100 g, białko 17,6 g, tłuszcz 49,4 g, węglowodany 25,6 g. 1 łyżka (16 g): 94 kcal.
Masło z nerkowców jest łagodniejsze i bardziej kremowe niż masło orzechowe z orzeszków ziemnych, dlatego dobrze sprawdza się w deserach, sosach do azjatyckiego makaronu i wegańskich kremach. Łyżka 16 g ma około 94 kcal, a do tego dużo magnezu i cynku.
- Bardzo niska zawartość soli
- Wysoka zawartość miedzi
- Wysoka zawartość magnezu
- Wysoka zawartość fosforu
- Białko 11%
- Tłuszcz 72%
- Węglowodany 17%
W zwykłych porcjach
- 1 łyżka ≈ 16 g 94 kcal B 2,8 · T 7,9 · W 4,1 g
- Zwykła porcja · 20 g 117 kcal B 3,5 · T 9,9 · W 5,1 g
- 100 kcal to 17 g tyle produktu daje 100 kcal
- 20 g białka to 115 g tyle trzeba zjeść, by dostać 20 g białka
- Gęstość energetyczna Wysoka 5,9 kcal na gram: im niższa, tym więcej jedzenia za te same kalorie
Skład w 100 g
Procent to część referencyjnej wartości spożycia (RWS), ustalonej w UE dla przeciętnej osoby dorosłej (rozporządzenie 1169/2011). Co oznacza ten procent
Energia i makroskładniki
- Energia 587 kcal 2 456 kJ 29%
- Białko 17,6 g 35%
- Tłuszcz 49,4 g 71%
- Węglowodany przyswajalne, bez błonnika 25,6 g 10%
- Błonnik 2 g
- Sól 0,04 g <1%
Skąd kalorie
- Białko 11%
- Tłuszcz 72%
- Węglowodany 17%
Białko i węglowodany dają 4 kcal na gram, tłuszcz — 9. „Inne” to błonnik, alkohol, kwasy organiczne.
Witaminy
- Witamina A 0 µg 0%
- Witamina D 0 µg 0%
- Witamina E 0,29 mg 2%
- Witamina K 34,8 µg 46%
- Witamina C 0 mg 0%
- Witamina B1 tiamina 0,312 mg 28%
- Witamina B2 ryboflawina 0,187 mg 13%
- Witamina B3 niacyna 1,6 mg 10%
- Witamina B5 kwas pantotenowy 1,2 mg 20%
- Witamina B6 0,252 mg 18%
- Foliany B9 68 µg 34%
- Witamina B12 0 µg 0%
- Cholina brak danych
Składniki mineralne
- Potas 546 mg 27%
- Wapń 43 mg 5%
- Fosfor 457 mg 65%
- Magnez 258 mg 69%
- Żelazo 5 mg 36%
- Cynk 5,2 mg 52%
- Miedź 2,2 mg 219%
- Mangan 0,815 mg 41%
- Selen 11,5 µg 21%
- Jod 5 µg 3%
- Sód 15 mg <1%
Kryteria UE dla oświadczeń żywieniowych
Co z tego spełnia 100 g produktu według rozporządzenia (WE) 1924/2006.
- Bardzo niska zawartość soli
- Wysoka zawartość miedzi
- Wysoka zawartość magnezu
- Wysoka zawartość fosforu
- Wysoka zawartość cynku
- Wysoka zawartość witaminy K
- Wysoka zawartość manganu
- Wysoka zawartość żelaza
- Wysoka zawartość folianów
- Źródło witaminy B1
- Źródło potasu
- Źródło selenu
- Źródło witaminy B5
- Źródło witaminy B6
Orzechy i nasiona
Na tle innych orzechów i nasion
Kategoria w katalogu 17 Fit: 51 produktów. Porównanie w 100 g.
- 88% Więcej miedzi niż 88% orzechów i nasion.
- 95% Więcej witaminy K niż 95% orzechów i nasion.
- 79% Więcej witaminy B5 niż 79% orzechów i nasion.
- 12. miejsce wśród 106 źródeł magnezu w katalogu 17 Fit
- 20. miejsce wśród 200 źródeł cynku w katalogu 17 Fit
Podobne pod względem składu
Produkty o najbliższej kaloryczności i makroskładnikach.
- Migdały 579 kcal
- Pestki słonecznika 584 kcal
- Sezam 573 kcal
- Nerkowce 553 kcal
- Masło orzechowe 588 kcal
- Tahini 595 kcal
Więcej w kategorii „Orzechy i nasiona”
- Orzechy włoskie 654 kcal
- Nasiona chia 486 kcal
- Orzechy laskowe 628 kcal
- Pistacje 560 kcal
- Orzeszki ziemne 567 kcal
- Pestki dyni 559 kcal
17 Fit
Licz kalorie bez wagi i tabel
Zrób zdjęcie talerza albo powiedz, co jesz — 17 Fit rozpozna dania, oszacuje gramy i policzy kalorie, makro, witaminy i składniki mineralne.
- Zdjęcie, głos albo wyszukiwanie wśród 2 592 produkty i dania
- Plan, który co tydzień dopasowuje się do twojej wagi
- Darmowy dziennik żywienia, bez rejestracji i reklam
Skąd te liczby
USDA FoodData Central (SR Legacy, USA), kod 170163.
Witaminy i składniki mineralne, których tam brakowało — z bazy BLS (Niemcy).
Węglowodany przyswajalne, bez błonnika, jak na etykietach w UE.