17 Fit Kalorie produktów Nabiał i jajka
Parmezan kalorie i wartości odżywcze
W 100 g — 392 kcal: 35,8 g białka, 25,8 g tłuszczu i 3,2 g węglowodanów.
Parmezan to twardy włoski ser dojrzewający rok i dłużej — ma mało wody, a dużo smaku, więc zwykle wystarczy go niewiele. Najczęściej ścierasz go na makaron, risotto lub sałatkę Cezar, a porcja 20 g to około 80 kcal. W 100 g jest prawie półtorej dziennej normy wapnia.
- Wysoka zawartość białka
- Wysoka zawartość wapnia
- Wysoka zawartość fosforu
- Wysoka zawartość witaminy B12
- Białko 37%
- Tłuszcz 60%
- Węglowodany 3%
W zwykłych porcjach
- Zwykła porcja · 20 g 78 kcal
- 100 kcal to 26 g tyle produktu daje 100 kcal
- 20 g białka to 55 g tyle trzeba zjeść, by dostać 20 g białka
- Gęstość energetyczna Średnia 3,9 kcal na gram: im niższa, tym więcej jedzenia za te same kalorie
Wszystkie warianty
Jak zmieniają się kalorie i makroskładniki w zależności od odmiany i sposobu przygotowania. Wartości w 100 g.
| Wariant | Kcal | Białko | Tłuszcz | Węglowodany |
|---|---|---|---|---|
| W kawałku | 392 | 35,8 | 25,8 | 3,2 |
| Tarty | 420 | 28,4 | 27,8 | 13,9 |
Skład w 100 g
Procent to część dziennego zapotrzebowania dorosłego według wartości referencyjnych UE (rozporządzenie 1169/2011).
W kawałku
Energia i makroskładniki
- Energia 392 kcal 20%
- Białko 35,8 g 72%
- Tłuszcz 25,8 g 37%
- Węglowodany razem z błonnikiem 3,2 g 1%
- Błonnik 0 g
- Sól 2,9 g 49%
Skąd kalorie
- Białko 37%
- Tłuszcz 60%
- Węglowodany 3%
Białko i węglowodany dają 4 kcal na gram, tłuszcz — 9. „Inne” to błonnik, alkohol, kwasy organiczne.
Witaminy
- Witamina A 207 µg 26%
- Witamina D 0,5 µg 10%
- Witamina E 0,22 mg 2%
- Witamina K 1,7 µg 2%
- Witamina C 0 mg 0%
- Witamina B1 (tiamina) 0,039 mg 4%
- Witamina B2 (ryboflawina) 0,332 mg 24%
- Witamina B3 (niacyna) 0,271 mg 2%
- Witamina B5 (kwas pantotenowy) 0,453 mg 8%
- Witamina B6 0,091 mg 6%
- Foliany (B9) 7 µg 4%
- Witamina B12 1,2 µg 48%
- Cholina 15,4 mg
Składniki mineralne
- Potas 92 mg 5%
- Wapń 1 184 mg 148%
- Fosfor 694 mg 99%
- Magnez 44 mg 12%
- Żelazo 0,82 mg 6%
- Cynk 2,8 mg 28%
- Miedź 0,032 mg 3%
- Mangan 0,02 mg 1%
- Selen 22,5 µg 41%
- Jod 40 µg 27%
- Sód 1 175 mg 49%
Kryteria UE dla oświadczeń żywieniowych
Co z tego spełnia 100 g produktu według rozporządzenia (WE) 1924/2006.
- Wysoka zawartość białka
- Wysoka zawartość wapnia
- Wysoka zawartość fosforu
- Wysoka zawartość witaminy B12
- Wysoka zawartość selenu
- Źródło cynku
- Źródło jodu
- Źródło witaminy A
- Źródło witaminy B2
Tarty
Energia i makroskładniki
- Energia 420 kcal 21%
- Białko 28,4 g 57%
- Tłuszcz 27,8 g 40%
- Węglowodany przyswajalne, bez błonnika 13,9 g 5%
- Błonnik 0 g
- Sól 4,5 g 75%
Skąd kalorie
- Białko 27%
- Tłuszcz 60%
- Węglowodany 13%
Białko i węglowodany dają 4 kcal na gram, tłuszcz — 9. „Inne” to błonnik, alkohol, kwasy organiczne.
Witaminy
- Witamina A 262 µg 33%
- Witamina D 0,5 µg 10%
- Witamina E 0,53 mg 4%
- Witamina K 1,7 µg 2%
- Witamina C 0 mg 0%
- Witamina B1 (tiamina) 0,026 mg 2%
- Witamina B2 (ryboflawina) 0,358 mg 26%
- Witamina B3 (niacyna) 0,08 mg <1%
- Witamina B5 (kwas pantotenowy) 0,45 mg 8%
- Witamina B6 0,081 mg 6%
- Foliany (B9) 6 µg 3%
- Witamina B12 1,4 µg 56%
- Cholina 14,1 mg
Składniki mineralne
- Potas 180 mg 9%
- Wapń 853 mg 107%
- Fosfor 627 mg 90%
- Magnez 34 mg 9%
- Żelazo 0,49 mg 3%
- Cynk 4,2 mg 42%
- Miedź 0,04 mg 4%
- Mangan 0,071 mg 4%
- Selen 34,4 µg 63%
- Jod 13,8 µg 9%
- Sód 1 804 mg 75%
Kryteria UE dla oświadczeń żywieniowych
Co z tego spełnia 100 g produktu według rozporządzenia (WE) 1924/2006.
- Wysoka zawartość białka
- Wysoka zawartość wapnia
- Wysoka zawartość fosforu
- Wysoka zawartość selenu
- Wysoka zawartość witaminy B12
- Wysoka zawartość cynku
- Wysoka zawartość witaminy A
- Źródło witaminy B2
Nabiał i jajka
Na tle innych nabiału i jajek
Kategoria w katalogu 17 Fit: 170 produktów. Porównanie w 100 g.
- 85% Więcej kalorii niż 85% nabiału i jajek.
- 98% Więcej białka niż 98% nabiału i jajek.
- 98% Więcej wapnia niż 98% nabiału i jajek.
- 93% Więcej fosforu niż 93% nabiału i jajek.
- 88% Więcej selenu niż 88% nabiału i jajek.
Podobne pod względem składu
Produkty o najbliższej kaloryczności i makroskładnikach.
- Ser żółty 356 kcal
- Ser edamski 357 kcal
- Cheddar 410 kcal
- Brie 334 kcal
- Ser topiony 371 kcal
- Mozzarella 254 kcal
17 Fit
Licz kalorie bez wagi i tabel
Zrób zdjęcie talerza albo powiedz, co jesz — 17 Fit rozpozna dania, oszacuje gramy i policzy kalorie, makro, witaminy i składniki mineralne.
- Zdjęcie, głos albo wyszukiwanie wśród 2 557 produktów i dań
- Plan, który co tydzień dopasowuje się do twojej wagi
- Darmowy dziennik żywienia, bez rejestracji i reklam
Skąd te liczby
Kalorie i makroskładniki — wartości referencyjne 17 Fit, te same co w aplikacji.
Witaminy i składniki mineralne — USDA FoodData Central (SR Legacy, USA).
Węglowodany podano razem z błonnikiem.