17 Fit Kalórie potravín Zelenina a huby
Radicchio kalórie a výživové hodnoty
Radicchio: 23 kcal na 100 g, bielkoviny 1,4 g, tuky 0,25 g, sacharidy 3,6 g. Bežná porcia (60 g): 14 kcal.
Radicchio je taliansky čakankový šalát s vínovočervenými listami a horkastou chuťou; dáva sa do miešaných šalátov, griluje sa alebo pridáva do rizota. Porcia 60 g má asi 14 kcal (23 kcal na 100 g). Má vysoký obsah vitamínu K, medi, folátu a vlákniny. Dresing zapíš zvlášť.
- Bielkoviny 26 %
- Tuky 10 %
- Sacharidy 64 %
V bežných porciách
- Bežná porcia · 60 g 14 kcal B 0,9 · T 0,1 · S 2,1 g
- 100 kcal je 435 g toľko tejto potraviny má 100 kcal
- Energetická hustota Veľmi nízka 0,23 kcal na gram: čím nižšia, tým viac jedla dostaneš za rovnaké kalórie
Výživové hodnoty na 100 g
Percento je podiel z denného referenčného príjmu dospelého, ktorý stanovuje EÚ (nariadenie 1169/2011). Čo znamenajú percentá
Energia a makrá
- Energia 23 kcal 96 kJ 1 %
- Bielkoviny 1,4 g 3 %
- Tuky 0,25 g <1 %
- Sacharidy využiteľné, bez vlákniny 3,6 g 1 %
- Vláknina 0,9 g
- Soľ 0,06 g <1 %
Odkiaľ pochádzajú kalórie
- Bielkoviny 26 %
- Tuky 10 %
- Sacharidy 64 %
Bielkoviny a sacharidy dávajú 4 kcal na gram, tuky 9. „Iné“ sú vláknina, alkohol a organické kyseliny.
Vitamíny
- Vitamín A 1 µg <1 %
- Vitamín D 0 µg 0 %
- Vitamín E 2,3 mg 19 %
- Vitamín K 255 µg 340 %
- Vitamín C 8 mg 10 %
- Vitamín B1 tiamín 0,016 mg 1 %
- Vitamín B2 riboflavín 0,028 mg 2 %
- Vitamín B3 niacín 0,255 mg 2 %
- Vitamín B5 kyselina pantoténová 0,269 mg 4 %
- Vitamín B6 0,057 mg 4 %
- Folát B9 60 µg 30 %
- Vitamín B12 0 µg 0 %
- Cholín 10,9 mg
Minerály
- Draslík 302 mg 15 %
- Vápnik 19 mg 2 %
- Fosfor 40 mg 6 %
- Horčík 13 mg 3 %
- Železo 0,57 mg 4 %
- Zinok 0,62 mg 6 %
- Meď 0,341 mg 34 %
- Mangán 0,138 mg 7 %
- Selén 0,9 µg 2 %
- Jód 0 µg 0 %
- Sodík 22 mg <1 %
Kritériá EÚ pre výživové tvrdenia
Ktoré z nich spĺňa 100 g tejto potraviny podľa nariadenia (ES) 1924/2006.
- S nízkou energetickou hodnotou
- S vysokým obsahom bielkovín
- S vysokým obsahom vlákniny
- Bez tuku
- S veľmi nízkym obsahom soli
- S vysokým obsahom vitamínu K
- S vysokým obsahom medi
- S vysokým obsahom folátu
- Zdroj vitamínu E
- Zdroj draslíka
Zelenina a huby
Porovnanie v rámci zeleniny a húb
Kategória v katalógu 17 Fit: 263 potravín. Porovnanie na 100 g.
- 74 % Menej kalórií ako 74 % zeleniny a húb.
- 91 % Viac vitamínu K ako 91 % zeleniny a húb.
- 93 % Viac medi ako 93 % zeleniny a húb.
- 94 % Viac vitamínu E ako 94 % zeleniny a húb.
Podobné zložením
Potraviny s najbližšími kalóriami a makrami.
- Polníček 21 kcal
- Karfiol 25 kcal
- Baklažán 25 kcal
- Cuketa 17 kcal
- Medvedí cesnak 26 kcal
- Rebarbora 21 kcal
Ďalšie v kategórii „Zelenina a huby“
- Zemiaková kaša 106 kcal
- Opekané zemiaky 170 kcal
- Cibuľa 40 kcal
- Šampiňóny 22 kcal
- Batáty 86 kcal
- Špenát 23 kcal
17 Fit
Počítaj kalórie bez váhy a tabuliek
Odfoť tanier alebo len povedz, čo ješ – 17 Fit rozpozná jedlá, odhadne gramy a zráta kalórie, makrá, vitamíny a minerály.
- Fotka, hlas alebo vyhľadávanie v katalógu: 2 592 potravín a jedál
- Plán, ktorý sa každý týždeň prispôsobí tvojej váhe
- Stravovací denník zadarmo, bez registrácie a reklám
Odkiaľ sú tieto čísla
USDA FoodData Central (SR Legacy, USA), kód 168564.
Vitamíny a minerály, ktoré v ňom chýbali, dopĺňa švajčiarska databáza zloženia potravín.
Sacharidy sú využiteľné sacharidy bez vlákniny, ako na etiketách v EÚ.