17 Fit Kalorier i mat Grønnsaker og sopp
Radicchio kalorier og næringsinnhold
Radicchio: 23 kcal per 100 g, 1,4 g protein, 0,25 g fett, 3,6 g karbohydrater. Vanlig porsjon (60 g): 14 kcal.
Radicchio er den mørkerøde, bitre italienske salaten med hvite ribber, som gir farge og bitterhet til salatblandinger og også kan grilles eller stekes i risotto. Den har rundt 23 kcal per 100 g og er rik på K‑vitamin, kobber og folat; det er dressingen som teller.
- Protein 26 %
- Fett 10 %
- Karbohydrater 64 %
I vanlige porsjoner
- Vanlig porsjon · 60 g 14 kcal P 0,9 · F 0,1 · K 2,1 g
- 100 kcal er 435 g denne mengden gir 100 kcal
- Energitetthet Svært lav 0,23 kcal per gram: jo lavere tallet er, jo mer mat får du for de samme kaloriene
Næringsinnhold per 100 g
Prosenten viser andelen av EUs referanseverdier per dag for en voksen (forordning (EU) nr. 1169/2011). Hva prosenten betyr
Energi og makroer
- Energi 23 kcal 96 kJ 1 %
- Protein 1,4 g 3 %
- Fett 0,25 g <1 %
- Karbohydrater fordøyelige, uten fiber 3,6 g 1 %
- Fiber 0,9 g
- Salt 0,06 g <1 %
Hvor kaloriene kommer fra
- Protein 26 %
- Fett 10 %
- Karbohydrater 64 %
Protein og karbohydrater gir 4 kcal per gram, fett 9. «Annet» er fiber, alkohol og organiske syrer.
Vitaminer
- A-vitamin 1 µg <1 %
- D-vitamin 0 µg 0 %
- E-vitamin 2,3 mg 19 %
- K-vitamin 255 µg 340 %
- C-vitamin 8 mg 10 %
- Tiamin B1 0,016 mg 1 %
- Riboflavin B2 0,028 mg 2 %
- Niacin B3 0,255 mg 2 %
- Pantotensyre B5 0,269 mg 4 %
- B6-vitamin 0,057 mg 4 %
- Folat B9 60 µg 30 %
- B12-vitamin 0 µg 0 %
- Kolin 10,9 mg
Mineraler
- Kalium 302 mg 15 %
- Kalsium 19 mg 2 %
- Fosfor 40 mg 6 %
- Magnesium 13 mg 3 %
- Jern 0,57 mg 4 %
- Sink 0,62 mg 6 %
- Kobber 0,341 mg 34 %
- Mangan 0,138 mg 7 %
- Selen 0,9 µg 2 %
- Jod 0 µg 0 %
- Natrium 22 mg <1 %
EUs kriterier for ernæringspåstander
Hvilke av dem 100 g av denne matvaren oppfyller etter forordning (EF) nr. 1924/2006.
- Lavt energiinnhold
- Høyt innhold av protein
- Høyt innhold av fiber
- Fettfri
- Svært lavt saltinnhold
- Høyt innhold av K‑vitamin
- Høyt innhold av kobber
- Høyt innhold av folat
- Kilde til E‑vitamin
- Kilde til kalium
Grønnsaker og sopp
Blant grønnsakene og soppene
Kategorien i 17 Fit-katalogen: 263 matvarer. Sammenlignet per 100 g.
- 74 % Færre kalorier enn 74 % av grønnsakene og soppene.
- 91 % Mer K‑vitamin enn 91 % av grønnsakene og soppene.
- 93 % Mer kobber enn 93 % av grønnsakene og soppene.
- 94 % Mer E‑vitamin enn 94 % av grønnsakene og soppene.
Lignende sammensetning
Matvarene som ligger nærmest i kalorier og makroer.
Mer fra «Grønnsaker og sopp»
- Potetmos 106 kcal
- Stekte poteter 170 kcal
- Søtpotet 86 kcal
- Bladsalat 15 kcal
- Spinat 23 kcal
- Sjampinjong 22 kcal
17 Fit
Tell kalorier uten kjøkkenvekt og tabeller
Ta bilde av tallerkenen eller bare si hva du spiste – 17 Fit kjenner igjen rettene, anslår grammene og teller kalorier, makroer, vitaminer og mineraler.
- Bilde, stemme eller søk blant 2 592 matvarer og retter
- En plan som tilpasses vekten din hver uke
- Gratis matdagbok, uten registrering og uten reklame
Hvor tallene kommer fra
USDA FoodData Central (SR Legacy, USA), kode 168564.
Vitaminene og mineralene som manglet der, er hentet fra Swiss Food Composition Database (Sveits).
Karbohydrater er oppgitt som fordøyelige karbohydrater uten fiber, slik som på næringsdeklarasjoner i EU.