17 Fit Kalorie produktów Nabiał i jajka
Ser edamski kalorie i wartości odżywcze
W 100 g — 357 kcal: 25 g białka, 28,6 g tłuszczu i 1,4 g węglowodanów.
Ser edamski to jeden z najpopularniejszych żółtych serów w Polsce – w plastrach na kanapki, do tostów i zapiekanek. Plaster ważący około 20 g daje nieco ponad 70 kcal. Dużo w nim wapnia i fosforu, a starty ser do zapiekanki najlepiej zważyć, zanim wyląduje na bułce.
- Wysoka zawartość białka
- Wysoka zawartość wapnia
- Wysoka zawartość fosforu
- Wysoka zawartość witaminy B12
- Białko 28%
- Tłuszcz 71%
- Węglowodany 2%
W zwykłych porcjach
- 1 plaster ≈ 20 g 71 kcal
- Zwykła porcja · 30 g 107 kcal
- 100 kcal to 28 g tyle produktu daje 100 kcal
- 20 g białka to 80 g tyle trzeba zjeść, by dostać 20 g białka
- Gęstość energetyczna Średnia 3,6 kcal na gram: im niższa, tym więcej jedzenia za te same kalorie
Skład w 100 g
Procent to część dziennego zapotrzebowania dorosłego według wartości referencyjnych UE (rozporządzenie 1169/2011).
Energia i makroskładniki
- Energia 357 kcal 18%
- Białko 25 g 50%
- Tłuszcz 28,6 g 41%
- Węglowodany przyswajalne, bez błonnika 1,4 g <1%
- Błonnik 0 g
- Sól 2,4 g 41%
Skąd kalorie
- Białko 28%
- Tłuszcz 71%
- Węglowodany 2%
Białko i węglowodany dają 4 kcal na gram, tłuszcz — 9. „Inne” to błonnik, alkohol, kwasy organiczne.
Witaminy
- Witamina A 243 µg 30%
- Witamina D 0,5 µg 10%
- Witamina E 0,24 mg 2%
- Witamina K 2,3 µg 3%
- Witamina C 0 mg 0%
- Witamina B1 (tiamina) 0,037 mg 3%
- Witamina B2 (ryboflawina) 0,389 mg 28%
- Witamina B3 (niacyna) 0,082 mg <1%
- Witamina B5 (kwas pantotenowy) 0,281 mg 5%
- Witamina B6 0,076 mg 5%
- Foliany (B9) 16 µg 8%
- Witamina B12 1,5 µg 62%
- Cholina 15,4 mg
Składniki mineralne
- Potas 188 mg 9%
- Wapń 731 mg 91%
- Fosfor 536 mg 77%
- Magnez 30 mg 8%
- Żelazo 0,44 mg 3%
- Cynk 3,8 mg 38%
- Miedź 0,036 mg 4%
- Mangan 0,011 mg <1%
- Selen 14,5 µg 26%
- Jod 4 µg 3%
- Sód 973 mg 41%
Kryteria UE dla oświadczeń żywieniowych
Co z tego spełnia 100 g produktu według rozporządzenia (WE) 1924/2006.
- Wysoka zawartość białka
- Wysoka zawartość wapnia
- Wysoka zawartość fosforu
- Wysoka zawartość witaminy B12
- Wysoka zawartość cynku
- Wysoka zawartość witaminy A
- Źródło witaminy B2
- Źródło selenu
Nabiał i jajka
Na tle innych nabiału i jajek
Kategoria w katalogu 17 Fit: 170 produktów. Porównanie w 100 g.
- 71% Więcej kalorii niż 71% nabiału i jajek.
- 83% Więcej białka niż 83% nabiału i jajek.
- 80% Więcej wapnia niż 80% nabiału i jajek.
- 84% Więcej fosforu niż 84% nabiału i jajek.
- 85% Więcej cynku niż 85% nabiału i jajek.
Podobne pod względem składu
Produkty o najbliższej kaloryczności i makroskładnikach.
- Ser żółty 356 kcal
- Brie 334 kcal
- Cheddar 410 kcal
- Ser topiony 371 kcal
- Parmezan 392 kcal
- Bryndza 270 kcal
17 Fit
Licz kalorie bez wagi i tabel
Zrób zdjęcie talerza albo powiedz, co jesz — 17 Fit rozpozna dania, oszacuje gramy i policzy kalorie, makro, witaminy i składniki mineralne.
- Zdjęcie, głos albo wyszukiwanie wśród 2 557 produktów i dań
- Plan, który co tydzień dopasowuje się do twojej wagi
- Darmowy dziennik żywienia, bez rejestracji i reklam
Skąd te liczby
USDA FoodData Central (SR Legacy, USA), kod 173419.
Witaminy i składniki mineralne, których tam brakowało — z bazy BLS (Niemcy).
Węglowodany przyswajalne, bez błonnika, jak na etykietach w UE.