17 Fit Calorias dos alimentos Peixes e frutos do mar
Tainha calorias e tabela nutricional
Tainha: 117 kcal por 100 g, proteínas 19,4 g, gorduras 3,8 g, carboidratos 0 g. Porção habitual (150 g): 176 kcal.
Entre maio e julho, a safra da tainha movimenta o litoral de Santa Catarina e do Paraná, com a pesca artesanal de arrasto de praia e festas dedicadas ao peixe. Assada na brasa ou no forno, muitas vezes recheada com farofa, ou frita em postas, a tainha crua tem cerca de 117 kcal por 100 g e é rica em selênio, vitamina D e niacina. O recheio de farofa e a gordura da assadeira contam à parte.
- Rico em proteínas
- Baixo teor de sal
- Rico em selênio
- Rico em vitamina B3
- Proteínas 69%
- Gorduras 31%
- Carboidratos 0%
Em porções do dia a dia
- Porção habitual · 150 g 176 kcal P 29 · G 5,7 · C 0 g
- 100 kcal estão em 85 g a quantidade que fornece 100 kcal
- 20 g de proteína estão em 105 g o quanto comer para obter 20 g de proteína
- Densidade calórica Baixa 1,2 kcal por grama: quanto menor, mais comida você come com as mesmas calorias
Tabela nutricional por 100 g
A porcentagem mostra quanto 100 g cobrem do valor de referência de nutrientes (VRN) que a União Europeia define para um adulto (Regulamento (UE) 1169/2011). O que significa o %
Energia e macros
- Energia 117 kcal 490 kJ 6%
- Proteínas 19,4 g 39%
- Gorduras 3,8 g 5%
- Carboidratos disponíveis, sem fibras 0 g 0%
- Fibras 0 g
- Sal 0,16 g 3%
De onde vêm as calorias
- Proteínas 69%
- Gorduras 31%
- Carboidratos 0%
Proteínas e carboidratos fornecem 4 kcal por grama; gorduras, 9. “Outros” são fibras, álcool e ácidos orgânicos.
Vitaminas
- Vitamina A 37 µg 5%
- Vitamina D 1,5 µg 30%
- Vitamina E 1 mg 8%
- Vitamina K 0,1 µg <1%
- Vitamina C 1,2 mg 2%
- Vitamina B1 tiamina 0,09 mg 8%
- Vitamina B2 riboflavina 0,08 mg 6%
- Vitamina B3 niacina 5,2 mg 32%
- Vitamina B5 ácido pantotênico 0,76 mg 13%
- Vitamina B6 0,425 mg 30%
- Folato B9 9 µg 4%
- Vitamina B12 0,22 µg 9%
- Colina 70,2 mg
Minerais
- Potássio 357 mg 18%
- Cálcio 41 mg 5%
- Fósforo 221 mg 32%
- Magnésio 29 mg 8%
- Ferro 1 mg 7%
- Zinco 0,52 mg 5%
- Cobre 0,051 mg 5%
- Manganês 0,016 mg <1%
- Selênio 36,5 µg 66%
- Iodo 14 µg 9%
- Sódio 65 mg 3%
Critérios da UE para alegações nutricionais
Os que 100 g deste alimento atendem, segundo o Regulamento (CE) 1924/2006.
- Rico em proteínas
- Baixo teor de sal
- Rico em selênio
- Rico em vitamina B3
- Rico em fósforo
- Rico em vitamina B6
- Rico em vitamina D
- Fonte de potássio
Peixes e frutos do mar
No grupo dos peixes e frutos do mar
No catálogo do 17 Fit, esta categoria tem 183 alimentos. Comparação por 100 g.
- 80% Mais vitamina B6 que 80% dos peixes e frutos do mar.
Composição parecida
Os alimentos com as calorias e os macros mais próximos.
- Carapau 116 kcal
- Salmão rosa 127 kcal
- Dourada 129 kcal
- Carpa 127 kcal
- Robalo 97 kcal
- Tilápia 96 kcal
Mais na categoria “Peixes e frutos do mar”
- Caranguejo-real 84 kcal
- Pargo 121 kcal
- Linguado 70 kcal
- Camarão empanado 218 kcal
- Bacalhau 206 kcal
- Salmão 208 kcal
17 Fit
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De onde vêm estes números
USDA FoodData Central (SR Legacy, EUA), código 175123.
Vitaminas e minerais que faltavam nesse registro: ANSES-CIQUAL (França).
Carboidratos: os disponíveis, sem fibras, como nos rótulos da UE.