17 Fit

17 Fit Calorias dos alimentos Frutas

Kiwi calorias e tabela nutricional

Kiwi: 61 kcal por 100 g, proteínas 1,1 g, gorduras 0,52 g, carboidratos 11,7 g. 1 unidade (75 g): 46 kcal.

O kiwi é rico em vitamina C, e o amarelo, ou gold, mais ainda: cerca do dobro do valor de referência diário em 100 g. Um kiwi verde conta como uns 75 g. A casca peluda é comestível, mas a maioria das pessoas corta a fruta ao meio e come a polpa de colher — ou fatia sobre o iogurte e a salada de frutas.

  • Proteínas 7%
  • Gorduras 8%
  • Carboidratos 76%
  • Outros 8%

Em porções do dia a dia

  • 1 unidade ≈ 75 g 46 kcal P 0,9 · G 0,4 · C 8,7 g
  • 100 kcal estão em 165 g a quantidade que fornece 100 kcal
  • Densidade calórica Baixa 0,61 kcal por grama: quanto menor, mais comida você come com as mesmas calorias

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Todos os tipos

Como as calorias e os macros mudam conforme o tipo e o preparo. Valores por 100 g.

TipoKcalProteínasGordurasCarboidratos
Verde611,10,511,7
Amarelo (gold)6310,314,4

Tabela nutricional por 100 g

A porcentagem mostra quanto 100 g cobrem do valor de referência de nutrientes (VRN) que a União Europeia define para um adulto (Regulamento (UE) 1169/2011). O que significa o %

Tipo do alimento

Verde

Energia e macros

  • Energia 61 kcal 255 kJ 3%
  • Proteínas 1,1 g 2%
  • Gorduras 0,52 g <1%
  • Carboidratos disponíveis, sem fibras 11,7 g 4%
  • Fibras 3 g
  • Sal <0,01 g <1%

De onde vêm as calorias

  • Proteínas 7%
  • Gorduras 8%
  • Carboidratos 76%
  • Outros 8%

Vitaminas

  • Vitamina A 4 µg <1%
  • Vitamina D 0 µg 0%
  • Vitamina E 1,5 mg 12%
  • Vitamina K 40,3 µg 54%
  • Vitamina C 92,7 mg 116%
  • Vitamina B1 tiamina 0,027 mg 2%
  • Vitamina B2 riboflavina 0,025 mg 2%
  • Vitamina B3 niacina 0,341 mg 2%
  • Vitamina B5 ácido pantotênico 0,183 mg 3%
  • Vitamina B6 0,063 mg 5%
  • Folato B9 25 µg 12%
  • Vitamina B12 0 µg 0%
  • Colina 7,8 mg

Minerais

  • Potássio 312 mg 16%
  • Cálcio 34 mg 4%
  • Fósforo 34 mg 5%
  • Magnésio 17 mg 5%
  • Ferro 0,31 mg 2%
  • Zinco 0,14 mg 1%
  • Cobre 0,13 mg 13%
  • Manganês 0,098 mg 5%
  • Selênio 0,2 µg <1%
  • Iodo 1,7 µg 1%
  • Sódio 3 mg <1%

Critérios da UE para alegações nutricionais

Amarelo (gold)

Energia e macros

  • Energia 63 kcal 264 kJ 3%
  • Proteínas 1 g 2%
  • Gorduras 0,28 g <1%
  • Carboidratos disponíveis, sem fibras 14,4 g 6%
  • Fibras 1,4 g
  • Sal <0,01 g <1%

De onde vêm as calorias

  • Proteínas 6%
  • Gorduras 4%
  • Carboidratos 90%

Vitaminas

  • Vitamina A 1 µg <1%
  • Vitamina D 0 µg 0%
  • Vitamina E 1,4 mg 12%
  • Vitamina K 6,1 µg 8%
  • Vitamina C 161 mg 202%
  • Vitamina B1 tiamina 0 mg 0%
  • Vitamina B2 riboflavina 0,074 mg 5%
  • Vitamina B3 niacina 0,231 mg 1%
  • Vitamina B5 ácido pantotênico 0,12 mg 2%
  • Vitamina B6 0,079 mg 6%
  • Folato B9 31 µg 16%
  • Vitamina B12 0,08 µg 3%
  • Colina 1,9 mg

Minerais

  • Potássio 315 mg 16%
  • Cálcio 17 mg 2%
  • Fósforo 25 mg 4%
  • Magnésio 12 mg 3%
  • Ferro 0,21 mg 2%
  • Zinco 0,08 mg <1%
  • Cobre 0,151 mg 15%
  • Manganês 0,048 mg 2%
  • Selênio 0,4 µg <1%
  • Iodo sem dados
  • Sódio 3 mg <1%

Critérios da UE para alegações nutricionais

Proteínas e carboidratos fornecem 4 kcal por grama; gorduras, 9. “Outros” são fibras, álcool e ácidos orgânicos. Os que 100 g deste alimento atendem, segundo o Regulamento (CE) 1924/2006.

Frutas

No grupo das frutas

No catálogo do 17 Fit, esta categoria tem 145 alimentos. Comparação por 100 g.

  • Mais vitamina C que 94% das frutas.
  • Mais vitamina K que 96% das frutas.
  • Mais potássio que 76% das frutas.

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A tabela completa: Frutas

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De onde vêm estes números

USDA FoodData Central (SR Legacy, EUA), código 168153.

Vitaminas e minerais que faltavam nesse registro: Base de dados suíça de composição de alimentos.

Carboidratos: os disponíveis, sem fibras, como nos rótulos da UE.

Como calculamos

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