17 Fit Calorias dos alimentos Frutas
Kiwi calorias e tabela nutricional
Kiwi: 61 kcal por 100 g, proteínas 1,1 g, gorduras 0,52 g, carboidratos 11,7 g. 1 unidade (75 g): 46 kcal.
O kiwi é rico em vitamina C, e o amarelo, ou gold, mais ainda: cerca do dobro do valor de referência diário em 100 g. Um kiwi verde conta como uns 75 g. A casca peluda é comestível, mas a maioria das pessoas corta a fruta ao meio e come a polpa de colher — ou fatia sobre o iogurte e a salada de frutas.
- Rico em fibras
- Baixo teor de gordura
- Sem sal
- Rico em vitamina C
- Proteínas 7%
- Gorduras 8%
- Carboidratos 76%
- Outros 8%
Em porções do dia a dia
- 1 unidade ≈ 75 g 46 kcal P 0,9 · G 0,4 · C 8,7 g
- 100 kcal estão em 165 g a quantidade que fornece 100 kcal
- Densidade calórica Baixa 0,61 kcal por grama: quanto menor, mais comida você come com as mesmas calorias
Todos os tipos
Como as calorias e os macros mudam conforme o tipo e o preparo. Valores por 100 g.
| Tipo | Kcal | Proteínas | Gorduras | Carboidratos |
|---|---|---|---|---|
| Verde | 61 | 1,1 | 0,5 | 11,7 |
| Amarelo (gold) | 63 | 1 | 0,3 | 14,4 |
Tabela nutricional por 100 g
A porcentagem mostra quanto 100 g cobrem do valor de referência de nutrientes (VRN) que a União Europeia define para um adulto (Regulamento (UE) 1169/2011). O que significa o %
Verde
Energia e macros
- Energia 61 kcal 255 kJ 3%
- Proteínas 1,1 g 2%
- Gorduras 0,52 g <1%
- Carboidratos disponíveis, sem fibras 11,7 g 4%
- Fibras 3 g
- Sal <0,01 g <1%
De onde vêm as calorias
- Proteínas 7%
- Gorduras 8%
- Carboidratos 76%
- Outros 8%
Vitaminas
- Vitamina A 4 µg <1%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 1,5 mg 12%
- Vitamina K 40,3 µg 54%
- Vitamina C 92,7 mg 116%
- Vitamina B1 tiamina 0,027 mg 2%
- Vitamina B2 riboflavina 0,025 mg 2%
- Vitamina B3 niacina 0,341 mg 2%
- Vitamina B5 ácido pantotênico 0,183 mg 3%
- Vitamina B6 0,063 mg 5%
- Folato B9 25 µg 12%
- Vitamina B12 0 µg 0%
- Colina 7,8 mg
Minerais
- Potássio 312 mg 16%
- Cálcio 34 mg 4%
- Fósforo 34 mg 5%
- Magnésio 17 mg 5%
- Ferro 0,31 mg 2%
- Zinco 0,14 mg 1%
- Cobre 0,13 mg 13%
- Manganês 0,098 mg 5%
- Selênio 0,2 µg <1%
- Iodo 1,7 µg 1%
- Sódio 3 mg <1%
Critérios da UE para alegações nutricionais
- Rico em fibras
- Baixo teor de gordura
- Sem sal
- Rico em vitamina C
- Rico em vitamina K
- Fonte de potássio
Amarelo (gold)
Energia e macros
- Energia 63 kcal 264 kJ 3%
- Proteínas 1 g 2%
- Gorduras 0,28 g <1%
- Carboidratos disponíveis, sem fibras 14,4 g 6%
- Fibras 1,4 g
- Sal <0,01 g <1%
De onde vêm as calorias
- Proteínas 6%
- Gorduras 4%
- Carboidratos 90%
Vitaminas
- Vitamina A 1 µg <1%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 1,4 mg 12%
- Vitamina K 6,1 µg 8%
- Vitamina C 161 mg 202%
- Vitamina B1 tiamina 0 mg 0%
- Vitamina B2 riboflavina 0,074 mg 5%
- Vitamina B3 niacina 0,231 mg 1%
- Vitamina B5 ácido pantotênico 0,12 mg 2%
- Vitamina B6 0,079 mg 6%
- Folato B9 31 µg 16%
- Vitamina B12 0,08 µg 3%
- Colina 1,9 mg
Minerais
- Potássio 315 mg 16%
- Cálcio 17 mg 2%
- Fósforo 25 mg 4%
- Magnésio 12 mg 3%
- Ferro 0,21 mg 2%
- Zinco 0,08 mg <1%
- Cobre 0,151 mg 15%
- Manganês 0,048 mg 2%
- Selênio 0,4 µg <1%
- Iodo sem dados
- Sódio 3 mg <1%
Critérios da UE para alegações nutricionais
- Fonte de fibras
- Sem gordura
- Sem sal
- Rico em vitamina C
- Fonte de potássio
- Fonte de folato
- Fonte de cobre
Proteínas e carboidratos fornecem 4 kcal por grama; gorduras, 9. “Outros” são fibras, álcool e ácidos orgânicos. Os que 100 g deste alimento atendem, segundo o Regulamento (CE) 1924/2006.
Frutas
No grupo das frutas
No catálogo do 17 Fit, esta categoria tem 145 alimentos. Comparação por 100 g.
- 94% Mais vitamina C que 94% das frutas.
- 96% Mais vitamina K que 96% das frutas.
- 76% Mais potássio que 76% das frutas.
Composição parecida
Os alimentos com as calorias e os macros mais próximos.
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A tabela completa: Frutas17 Fit
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De onde vêm estes números
USDA FoodData Central (SR Legacy, EUA), código 168153.
Vitaminas e minerais que faltavam nesse registro: Base de dados suíça de composição de alimentos.
Carboidratos: os disponíveis, sem fibras, como nos rótulos da UE.