17 Fit Calorias dos alimentos Carnes e aves
Linguiça britânica calorias e tabela nutricional
Linguiça britânica: 294 kcal por 100 g, proteínas 14,5 g, gorduras 22,1 g, carboidratos 9 g. 1 unidade (50 g): 147 kcal.
As bangers, linguiças de porco britânicas, levam farinha de rosca além da carne, o que as deixa mais macias que a nossa linguiça e lhes dá alguns gramas de carboidrato. Aparecem no café da manhã inglês e no bangers and mash, com purê e molho. Uma linguiça grelhada de 50 g tem cerca de 147 kcal, e grelhar deixa escorrer parte da gordura, ao contrário da fritura. Versões com mais carne ou menos gordura variam, então vale olhar o rótulo.
- Fonte de proteínas
- Rico em vitamina B12
- Rico em fósforo
- Fonte de vitamina D
- Proteínas 20%
- Gorduras 68%
- Carboidratos 12%
Em porções do dia a dia
- 1 unidade ≈ 50 g 147 kcal P 7,3 · G 11,1 · C 4,5 g
- 100 kcal estão em 34 g a quantidade que fornece 100 kcal
- 20 g de proteína estão em 140 g o quanto comer para obter 20 g de proteína
- Densidade calórica Média 2,9 kcal por grama: quanto menor, mais comida você come com as mesmas calorias
Tabela nutricional por 100 g
A porcentagem mostra quanto 100 g cobrem do valor de referência de nutrientes (VRN) que a União Europeia define para um adulto (Regulamento (UE) 1169/2011). O que significa o %
Energia e macros
- Energia 294 kcal 1.230 kJ 15%
- Proteínas 14,5 g 29%
- Gorduras 22,1 g 32%
- Carboidratos disponíveis, sem fibras 9 g 3%
- Fibras 2,3 g
- Sal 1,6 g 27%
De onde vêm as calorias
- Proteínas 20%
- Gorduras 68%
- Carboidratos 12%
Proteínas e carboidratos fornecem 4 kcal por grama; gorduras, 9. “Outros” são fibras, álcool e ácidos orgânicos.
Vitaminas
- Vitamina A 0 µg 0%
- Vitamina D 1,1 µg 22%
- Vitamina E 0,92 mg 8%
- Vitamina K sem dados
- Vitamina C 5 mg 6%
- Vitamina B1 tiamina 0 mg 0%
- Vitamina B2 riboflavina 0,13 mg 9%
- Vitamina B3 niacina 3,1 mg 19%
- Vitamina B5 ácido pantotênico 0,93 mg 16%
- Vitamina B6 0,12 mg 9%
- Folato B9 4 µg 2%
- Vitamina B12 1 µg 40%
- Colina sem dados
Minerais
- Potássio 190 mg 10%
- Cálcio 110 mg 14%
- Fósforo 220 mg 31%
- Magnésio 15 mg 4%
- Ferro 1,1 mg 8%
- Zinco 1,4 mg 14%
- Cobre 0,11 mg 11%
- Manganês 0,2 mg 10%
- Selênio 6 µg 11%
- Iodo 8 µg 5%
- Sódio 640 mg 27%
Critérios da UE para alegações nutricionais
Os que 100 g deste alimento atendem, segundo o Regulamento (CE) 1924/2006.
- Fonte de proteínas
- Rico em vitamina B12
- Rico em fósforo
- Fonte de vitamina D
- Fonte de vitamina B3
- Fonte de vitamina B5
Carnes e aves
No grupo das carnes e aves
No catálogo do 17 Fit, esta categoria tem 214 alimentos. Comparação por 100 g.
- 78% Mais calorias que 78% das carnes e aves.
- 99% Mais fibras que 99% das carnes e aves.
- 90% Mais vitamina D que 90% das carnes e aves.
Composição parecida
Os alimentos com as calorias e os macros mais próximos.
- Bologna americana 308 kcal
- Costela suína 277 kcal
- Carne de cordeiro moída 282 kcal
- Carne enlatada 315 kcal
- Mortadela 305 kcal
- Linguiça toulouse 274 kcal
Mais na categoria “Carnes e aves”
- Chorizo espanhol 476 kcal
- Presunto cru 229 kcal
- Pastrami 147 kcal
- Corned beef 142 kcal
- Peru moído 150 kcal
- Frango moído 143 kcal
17 Fit
Conte calorias sem balança e sem tabela
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De onde vêm estes números
CoFID (Reino Unido), código 19-509.
Carboidratos: os disponíveis, sem fibras, como nos rótulos da UE.