17 Fit Calorias dos alimentos Verduras, legumes e cogumelos
Pimenta em conserva calorias e tabela nutricional
Pimenta em conserva: 22 kcal por 100 g, proteínas 0,8 g, gorduras 0,4 g, carboidratos 2 g. Porção habitual (30 g): 7 kcal.
Malagueta, dedo‑de‑moça, biquinho ou cumari no vidro, curtidas em vinagre ou salmoura: a pimenta em conserva é a garrafinha da mesa do boteco, do feijão e do churrasco. A pimenta em si tem só cerca de 22 kcal por 100 g, e uma porção de 30 g soma uns 7 kcal. Nas conservas em óleo, o óleo que vai junto entra à parte; a biquinho agridoce leva açúcar.
- Proteínas 15%
- Gorduras 16%
- Carboidratos 36%
- Outros 33%
Em porções do dia a dia
- Porção habitual · 30 g 7 kcal P 0,2 · G 0,1 · C 0,6 g
- 100 kcal estão em 455 g a quantidade que fornece 100 kcal
- Densidade calórica Muito baixa 0,22 kcal por grama: quanto menor, mais comida você come com as mesmas calorias
Tabela nutricional por 100 g
A porcentagem mostra quanto 100 g cobrem do valor de referência de nutrientes (VRN) que a União Europeia define para um adulto (Regulamento (UE) 1169/2011). O que significa o %
Energia e macros
- Energia 22 kcal 92 kJ 1%
- Proteínas 0,8 g 2%
- Gorduras 0,4 g <1%
- Carboidratos disponíveis, sem fibras 2 g <1%
- Fibras 2,6 g
- Sal 3,6 g 60%
De onde vêm as calorias
- Proteínas 15%
- Gorduras 16%
- Carboidratos 36%
- Outros 33%
Proteínas e carboidratos fornecem 4 kcal por grama; gorduras, 9. “Outros” são fibras, álcool e ácidos orgânicos.
Vitaminas
- Vitamina A 43 µg 5%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 0,9 mg 8%
- Vitamina K 21,9 µg 29%
- Vitamina C 12,3 mg 15%
- Vitamina B1 tiamina 0,037 mg 3%
- Vitamina B2 riboflavina 0,023 mg 2%
- Vitamina B3 niacina 0,343 mg 2%
- Vitamina B5 ácido pantotênico 0,2 mg 3%
- Vitamina B6 0,105 mg 8%
- Folato B9 13 µg 6%
- Vitamina B12 0 µg 0%
- Colina 8,9 mg
Minerais
- Potássio 113 mg 6%
- Cálcio 61 mg 8%
- Fósforo 13 mg 2%
- Magnésio 6 mg 2%
- Ferro 0,32 mg 2%
- Zinco 0,09 mg <1%
- Cobre 0,045 mg 4%
- Manganês 0,052 mg 3%
- Selênio 0,4 µg <1%
- Iodo sem dados
- Sódio 1.430 mg 60%
Critérios da UE para alegações nutricionais
Os que 100 g deste alimento atendem, segundo o Regulamento (CE) 1924/2006.
- Baixo valor energético
- Fonte de proteínas
- Rico em fibras
- Sem gordura
- Fonte de vitamina K
- Fonte de vitamina C
Verduras, legumes e cogumelos
No grupo das verduras, legumes e cogumelos
No catálogo do 17 Fit, esta categoria tem 263 alimentos. Comparação por 100 g.
- 77% Menos calorias que 77% das verduras, legumes e cogumelos.
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De onde vêm estes números
USDA FoodData Central (SR Legacy, EUA), código 169766.
Carboidratos: os disponíveis, sem fibras, como nos rótulos da UE.