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17 Fit Calorie degli alimenti Verdure e funghi

Peperoncini sott’aceto calorie e valori nutrizionali

Peperoncini sott’aceto: 22 kcal per 100 g, proteine 0,8 g, grassi 0,4 g, carboidrati 2 g. Porzione tipica (30 g): 7 kcal.

Interi o a rondelle, i peperoncini sott’aceto accompagnano salumi, formaggi e bollito misto, e si tagliano nelle insalate e sulla pizza. Con 22 kcal per 100 g e porzioni da 30 g pesano pochissimo sul conto: una manciata vale circa 7 kcal. Sono però molto salati.

  • Proteine 15%
  • Grassi 16%
  • Carboidrati 36%
  • Altro 33%

Nelle porzioni di tutti i giorni

  • Porzione tipica · 30 g 7 kcal P 0,2 · G 0,1 · C 0,6 g
  • 100 kcal sono 455 g la quantità che fornisce 100 kcal
  • Densità energetica Molto bassa 0,22 kcal per grammo: più è bassa, più cibo ottieni a parità di calorie

Calcolo calorie ricetta

Valori nutrizionali per 100 g

La percentuale si riferisce ai valori di riferimento giornalieri per un adulto medio usati nelle etichette UE (Regolamento (UE) n. 1169/2011). Cosa significa la %

Energia e macro

  • Energia 22 kcal 92 kJ 1%
  • Proteine 0,8 g 2%
  • Grassi 0,4 g <1%
  • Carboidrati disponibili, senza fibre 2 g <1%
  • Fibre 2,6 g
  • Sale 3,6 g 60%

Da dove vengono le calorie

  • Proteine 15%
  • Grassi 16%
  • Carboidrati 36%
  • Altro 33%

Proteine e carboidrati danno 4 kcal per grammo, i grassi 9. «Altro» comprende fibre, alcol e acidi organici.

Vitamine

  • Vitamina A 43 µg 5%
  • Vitamina D 0 µg 0%
  • Vitamina E 0,9 mg 8%
  • Vitamina K 21,9 µg 29%
  • Vitamina C 12,3 mg 15%
  • Vitamina B1 tiamina 0,037 mg 3%
  • Vitamina B2 riboflavina 0,023 mg 2%
  • Vitamina B3 niacina 0,343 mg 2%
  • Vitamina B5 acido pantotenico 0,2 mg 3%
  • Vitamina B6 0,105 mg 8%
  • Folati B9 13 µg 6%
  • Vitamina B12 0 µg 0%
  • Colina 8,9 mg

Minerali

  • Potassio 113 mg 6%
  • Calcio 61 mg 8%
  • Fosforo 13 mg 2%
  • Magnesio 6 mg 2%
  • Ferro 0,32 mg 2%
  • Zinco 0,09 mg <1%
  • Rame 0,045 mg 4%
  • Manganese 0,052 mg 3%
  • Selenio 0,4 µg <1%
  • Iodio nessun dato
  • Sodio 1.430 mg 60%

Criteri UE per le indicazioni nutrizionali

Quali criteri rispettano 100 g di questo alimento, secondo il Regolamento (CE) n. 1924/2006.

Verdure e funghi

Rispetto al resto delle verdure e dei funghi

La categoria nel catalogo di 17 Fit: 263 alimenti. Confronto per 100 g.

  • 77% delle verdure e dei funghi ha più calorie di questo alimento.

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Da dove vengono questi numeri

USDA FoodData Central (SR Legacy, USA), codice 169766.

I carboidrati sono quelli disponibili, senza fibre, come sulle etichette UE.

Come calcoliamo

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