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17 Fit Calorias dos alimentos Pratos

Salada de mamão verde calorias e tabela nutricional

Salada de mamão verde: 68 kcal por 100 g, proteínas 2,4 g, gorduras 2,2 g, carboidratos 10 g. Porção habitual (200 g): 136 kcal.

Mamão verde ralado e socado no pilão com pimenta, alho, limão, molho de peixe, açúcar de palma, tomate, feijão‑de‑metro e amendoim: o som tam é a ardida salada de mamão verde da Tailândia. Um prato de 200 g tem cerca de 136 kcal e é rico em vitamina C. No Isan e no Laos, costuma levar peixe fermentado e vem com arroz glutinoso e frango grelhado. Por aqui, o mamão verde é mais conhecido no doce de mamão ralado.

  • Proteínas 14%
  • Gorduras 28%
  • Carboidratos 58%

Em porções do dia a dia

  • Porção habitual · 200 g 136 kcal P 4,8 · G 4,3 · C 20 g
  • 100 kcal estão em 145 g a quantidade que fornece 100 kcal
  • Densidade calórica Baixa 0,68 kcal por grama: quanto menor, mais comida você come com as mesmas calorias

Calculadora de calorias de receitas

Tabela nutricional por 100 g

A porcentagem mostra quanto 100 g cobrem do valor de referência de nutrientes (VRN) que a União Europeia define para um adulto (Regulamento (UE) 1169/2011). O que significa o %

Energia e macros

  • Energia 68 kcal 285 kJ 3%
  • Proteínas 2,4 g 5%
  • Gorduras 2,2 g 3%
  • Carboidratos disponíveis, sem fibras 10 g 4%
  • Fibras 2,2 g
  • Sal 0,82 g 14%

De onde vêm as calorias

  • Proteínas 14%
  • Gorduras 28%
  • Carboidratos 58%

Proteínas e carboidratos fornecem 4 kcal por grama; gorduras, 9. “Outros” são fibras, álcool e ácidos orgânicos.

Vitaminas

  • Vitamina A 14,8 µg 2%
  • Vitamina D 0 µg 0%
  • Vitamina E 0,386 mg 3%
  • Vitamina K 6,3 µg 8%
  • Vitamina C 33,5 mg 42%
  • Vitamina B1 tiamina 0,04 mg 4%
  • Vitamina B2 riboflavina 0,049 mg 4%
  • Vitamina B3 niacina 1 mg 6%
  • Vitamina B5 ácido pantotênico 0,416 mg 7%
  • Vitamina B6 0,079 mg 6%
  • Folato B9 34,7 µg 17%
  • Vitamina B12 0,02 µg <1%
  • Colina sem dados

Minerais

  • Potássio 209 mg 10%
  • Cálcio 34,1 mg 4%
  • Fósforo 33,9 mg 5%
  • Magnésio 29,9 mg 8%
  • Ferro 0,407 mg 3%
  • Zinco 0,246 mg 2%
  • Cobre 0,057 mg 6%
  • Manganês 0,156 mg 8%
  • Selênio sem dados
  • Iodo sem dados
  • Sódio 326 mg 14%

Critérios da UE para alegações nutricionais

Os que 100 g deste alimento atendem, segundo o Regulamento (CE) 1924/2006.

Pratos

No grupo dos pratos

No catálogo do 17 Fit, esta categoria tem 699 alimentos. Comparação por 100 g.

  • Menos calorias que 91% dos pratos.
  • Mais fibras que 80% dos pratos.
  • Mais vitamina C que 98% dos pratos.
  • Mais folato que 85% dos pratos.

Composição parecida

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A tabela completa: Pratos

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De onde vêm estes números

Calculado a partir de uma receita de 9 ingredientes. Fontes: Tabelas padrão de composição de alimentos do Japão (MEXT), USDA FoodData Central (SR Legacy, EUA).

Carboidratos: os disponíveis, sem fibras, como nos rótulos da UE.

Como calculamos

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