17 Fit Calorii alimente Legume și ciuperci
Ciuperci marinate calorii și valori nutriționale
Ciuperci marinate: 46 kcal la 100 g, proteine 2,4 g, grăsimi 0,3 g, carbohidrați 6,9 g. Porție obișnuită (80 g): 37 kcal.
Ciupercile marinate în oțet cu usturoi, piper și foi de dafin sunt clasicele murături de cămară, de pe platourile de aperitiv, lângă salata de boeuf și răcituri. O porție de 80 g rămâne sub 40 kcal (46 kcal la 100 g). Cele păstrate în ulei sunt mult mai calorice, așa că scurge‑le bine.
- Bogat în proteine
- Bogat în fibre
- Fără grăsimi
- Bogat în cupru
- Proteine 21%
- Grăsimi 6%
- Carbohidrați 60%
- Altele 13%
În porții obișnuite
- Porție obișnuită · 80 g 37 kcal P 1,9 · G 0,2 · C 5,5 g
- 100 kcal înseamnă 215 g atât aliment dă 100 kcal
- Densitate energetică Foarte scăzută 0,46 kcal pe gram: cu cât e mai mică, cu atât mănânci mai mult pentru aceleași calorii
Compoziție la 100 g
Procentul e din valorile de referință ale UE pentru un adult obișnuit, aceleași ca pe etichete (Regulamentul 1169/2011). Ce înseamnă procentul
Energie și macronutrienți
- Energie 46 kcal 192 kJ 2%
- Proteine 2,4 g 5%
- Grăsimi 0,3 g <1%
- Carbohidrați asimilabili, fără fibre 6,9 g 3%
- Fibre 1,4 g
- Sare 2,4 g 40%
De unde vin caloriile
- Proteine 21%
- Grăsimi 6%
- Carbohidrați 60%
- Altele 13%
Proteinele și carbohidrații dau 4 kcal pe gram, grăsimile — 9. „Altele” înseamnă fibre, alcool, acizi organici.
Vitamine
- Vitamina A 0 µg 0%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 0,01 mg <1%
- Vitamina K 0 µg 0%
- Vitamina C 1,5 mg 2%
- Vitamina B1 tiamină 0,04 mg 4%
- Vitamina B2 riboflavină 0,358 mg 26%
- Vitamina B3 niacină 3,1 mg 19%
- Vitamina B5 acid pantotenic fără date
- Vitamina B6 0,061 mg 4%
- Folat B9 25 µg 12%
- Vitamina B12 0,03 µg 1%
- Colină 14,3 mg
Minerale
- Potasiu 308 mg 15%
- Calciu 6 mg <1%
- Fosfor 77 mg 11%
- Magneziu 8 mg 2%
- Fier 0,19 mg 1%
- Zinc 0,41 mg 4%
- Cupru 0,303 mg 30%
- Mangan fără date
- Seleniu 15,8 µg 29%
- Iod fără date
- Sodiu 949 mg 40%
Criteriile UE pentru mențiuni nutriționale
Ce îndeplinesc 100 g din acest aliment, după Regulamentul (CE) 1924/2006.
- Bogat în proteine
- Bogat în fibre
- Fără grăsimi
- Bogat în cupru
- Sursă de seleniu
- Sursă de vitamina B2
- Sursă de vitamina B3
- Sursă de potasiu
Legume și ciuperci
Printre legume și ciuperci
Categoria în catalogul 17 Fit: 263 de alimente. Comparație la 100 g.
- 68% Valoare energetică mai mare decât la 68% dintre legume și ciuperci.
- 91% Cupru: mai mult decât la 91% dintre legume și ciuperci.
- 94% Seleniu: mai mult decât la 94% dintre legume și ciuperci.
- 93% Vitamina B2: mai mult decât la 93% dintre legume și ciuperci.
- 89% Vitamina B3: mai mult decât la 89% dintre legume și ciuperci.
Asemănătoare ca compoziție
Alimente cu calorii și macronutrienți apropiați.
- Mazăre cu morcov la conservă 38 kcal
- Sfeclă roșie 43 kcal
- Păpădie 45 kcal
- Ardei iute 40 kcal
- Țelină rădăcină 42 kcal
- Broccoli 34 kcal
Din aceeași categorie: Legume și ciuperci
- Piure de cartofi 106 kcal
- Cartofi prăjiți în tigaie 170 kcal
- Cartofi prăjiți 312 kcal
- Cartof dulce 86 kcal
- Salată verde 15 kcal
- Spanac 23 kcal
17 Fit
Numără caloriile fără cântar și tabele
Fotografiază farfuria sau spune ce ai mâncat — 17 Fit recunoaște felurile, estimează gramele și calculează calorii, macronutrienți, vitamine și minerale.
- Poză, voce sau căutare printre 2.592 de alimente și mâncăruri
- Un plan care se ajustează săptămânal după greutatea ta
- Jurnal alimentar gratuit, fără cont și fără reclame
De unde sunt aceste cifre
USDA FoodData Central (FNDDS, SUA), cod 2710084.
Carbohidrații sunt cei asimilabili, fără fibre, ca pe etichetele din UE.