17 Fit Kalorije živil Zelenjava in gobe
Vložene gobe kalorije in hranilna vrednost
Vložene gobe: 46 kcal na 100 g, beljakovine 2,4 g, maščobe 0,3 g, ogljikovi hidrati 6,9 g. Običajna porcija (80 g): 37 kcal.
Vložene gobe v kisu, od šampinjonov do jurčkov in lisičk, so del narezkov, obloženih kruhkov in pice, mnogi pa jih jeseni še vedno vlagajo doma. Imajo okoli 46 kcal na 100 g, porcija (80 g) pa približno 37 kcal. Imajo visoko vsebnost vlaknin in bakra; gobe v olju so precej bolj kalorične.
- Visoka vsebnost beljakovin
- Visoka vsebnost vlaknin
- Brez maščob
- Visoka vsebnost bakra
- Beljakovine 21 %
- Maščobe 6 %
- Ogljikovi hidrati 60 %
- Drugo 13 %
V vsakdanjih porcijah
- Običajna porcija · 80 g 37 kcal B 1,9 · M 0,2 · OH 5,5 g
- 100 kcal je 215 g toliko tega živila da 100 kcal
- Energijska gostota Zelo nizka 0,46 kcal na gram: nižja kot je, več hrane dobiš za iste kalorije
Hranilna vrednost na 100 g
Odstotek je delež referenčne vrednosti hranil (pri energiji in makrohranilih referenčnega vnosa) za odraslega po Uredbi (EU) 1169/2011. Kaj pomeni %
Energija in makrohranila
- Energijska vrednost 46 kcal 192 kJ 2 %
- Beljakovine 2,4 g 5 %
- Maščobe 0,3 g <1 %
- Ogljikovi hidrati izkoristljivi, brez vlaknin 6,9 g 3 %
- Vlaknine 1,4 g
- Sol 2,4 g 40 %
Od kod so kalorije
- Beljakovine 21 %
- Maščobe 6 %
- Ogljikovi hidrati 60 %
- Drugo 13 %
Beljakovine in ogljikovi hidrati dajo 4 kcal na gram, maščobe 9. „Drugo“ so vlaknine, alkohol in organske kisline.
Vitamini
- Vitamin A 0 µg 0 %
- Vitamin D 0 µg 0 %
- Vitamin E 0,01 mg <1 %
- Vitamin K 0 µg 0 %
- Vitamin C 1,5 mg 2 %
- Vitamin B1 tiamin 0,04 mg 4 %
- Vitamin B2 riboflavin 0,358 mg 26 %
- Vitamin B3 niacin 3,1 mg 19 %
- Vitamin B5 pantotenska kislina ni podatka
- Vitamin B6 0,061 mg 4 %
- Folat B9 25 µg 12 %
- Vitamin B12 0,03 µg 1 %
- Holin 14,3 mg
Minerali
- Kalij 308 mg 15 %
- Kalcij 6 mg <1 %
- Fosfor 77 mg 11 %
- Magnezij 8 mg 2 %
- Železo 0,19 mg 1 %
- Cink 0,41 mg 4 %
- Baker 0,303 mg 30 %
- Mangan ni podatka
- Selen 15,8 µg 29 %
- Jod ni podatka
- Natrij 949 mg 40 %
Merila EU za prehranske trditve
Katera od njih izpolni 100 g tega živila po Uredbi (ES) 1924/2006.
- Visoka vsebnost beljakovin
- Visoka vsebnost vlaknin
- Brez maščob
- Visoka vsebnost bakra
- Vir selena
- Vir vitamina B2
- Vir vitamina B3
- Vir kalija
Zelenjava in gobe
Na lestvici zelenjave in gob
Kategorija v katalogu 17 Fit: 263 živil. Primerjava na 100 g.
- 68 % Več kalorij kot 68 % zelenjave in gob.
- 91 % Več bakra kot 91 % zelenjave in gob.
- 94 % Več selena kot 94 % zelenjave in gob.
- 93 % Več vitamina B2 kot 93 % zelenjave in gob.
- 89 % Več vitamina B3 kot 89 % zelenjave in gob.
Podobna sestava
Živila z najbližjimi kalorijami in makrohranili.
- Grah s korenjem 38 kcal
- Rdeča pesa 43 kcal
- Regrat 45 kcal
- Čili paprika 40 kcal
- Gomoljna zelena 42 kcal
- Brokoli 34 kcal
Več v kategoriji „Zelenjava in gobe“
- Sladki krompir 86 kcal
- Pire krompir 106 kcal
- Pražen krompir 170 kcal
- Šampinjoni 22 kcal
- Jurčki 32 kcal
- Gozdne gobe 22 kcal
17 Fit
Štej kalorije brez tehtnice in tabel
Fotografiraj krožnik ali preprosto povej, kaj ješ – 17 Fit prepozna jedi, oceni grame in prešteje kalorije, makrohranila, vitamine in minerale.
- Fotografija, glas ali iskanje – 2.592 živil in jedi v katalogu
- Načrt, ki se vsak teden prilagodi tvoji teži
- Brezplačen prehranski dnevnik, brez registracije in oglasov
Od kod so te številke
USDA FoodData Central (FNDDS, ZDA), koda 2710084.
Ogljikovi hidrati so izkoristljivi, brez vlaknin, kot na deklaracijah v EU.