17 Fit Calorii alimente Pâine și patiserie
Pâine multicereale calorii și valori nutriționale
La 100 g — 265 kcal: 13,4 g proteine, 4,2 g grăsimi și 35,9 g carbohidrați.
Pâinea multicereale e făcută din făină de grâu amestecată cu alte cereale și semințe, ovăz, secară, in, floarea-soarelui sau susan. O felie de 30 g are în jur de 80 kcal, aproape cât una de pâine albă, dar cu mai multă fibră și proteină. E și bogată în seleniu și folați.
- Bogat în proteine
- Bogat în fibre
- Bogat în mangan
- Bogat în seleniu
- Proteine 20%
- Grăsimi 14%
- Carbohidrați 54%
- Altele 11%
În porții obișnuite
- 1 felie ≈ 30 g 80 kcal
- Porție obișnuită · 60 g 159 kcal
- 100 kcal înseamnă 38 g atât aliment dă 100 kcal
- 20 g de proteine înseamnă 150 g cât trebuie să mănânci pentru 20 g de proteine
- Densitate energetică Medie 2,6 kcal pe gram: cu cât e mai mică, cu atât mănânci mai mult pentru aceleași calorii
Compoziție la 100 g
Procentul arată cât din necesarul zilnic al unui adult acoperă, după valorile de referință ale UE (Regulamentul 1169/2011).
Energie și macronutrienți
- Energie 265 kcal 13%
- Proteine 13,4 g 27%
- Grăsimi 4,2 g 6%
- Carbohidrați asimilabili, fără fibre 35,9 g 14%
- Fibre 7,4 g
- Sare 0,95 g 16%
De unde vin caloriile
- Proteine 20%
- Grăsimi 14%
- Carbohidrați 54%
- Altele 11%
Proteinele și carbohidrații dau 4 kcal pe gram, grăsimile — 9. „Altele” înseamnă fibre, alcool, acizi organici.
Vitamine
- Vitamina A 0 µg 0%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 0,37 mg 3%
- Vitamina K 1,4 µg 2%
- Vitamina C 0,1 mg <1%
- Vitamina B1 tiamină 0,279 mg 25%
- Vitamina B2 riboflavină 0,131 mg 9%
- Vitamina B3 niacină 4 mg 25%
- Vitamina B5 acid pantotenic 0,336 mg 6%
- Vitamina B6 0,263 mg 19%
- Folat B9 75 µg 38%
- Vitamina B12 0 µg 0%
- Colină 22 mg
Minerale
- Potasiu 230 mg 12%
- Calciu 103 mg 13%
- Fosfor 228 mg 33%
- Magneziu 78 mg 21%
- Fier 2,5 mg 18%
- Zinc 1,7 mg 17%
- Cupru 0,282 mg 28%
- Mangan 2 mg 101%
- Seleniu 32,9 µg 60%
- Iod 0 µg 0%
- Sodiu 381 mg 16%
Criteriile UE pentru mențiuni nutriționale
Ce îndeplinesc 100 g din acest aliment, după Regulamentul (CE) 1924/2006.
- Bogat în proteine
- Bogat în fibre
- Bogat în mangan
- Bogat în seleniu
- Bogat în folat
- Bogat în fosfor
- Sursă de cupru
- Sursă de vitamina B1
- Sursă de vitamina B3
- Sursă de magneziu
- Sursă de vitamina B6
- Sursă de fier
- Sursă de zinc
Pâine și patiserie
Printre produse de panificație și patiserie
Categoria în catalogul 17 Fit: 128 de alimente. Comparație la 100 g.
- 71% Valoare energetică mai mică decât la 71% dintre produse de panificație și patiserie.
- 96% Proteine: mai mult decât la 96% dintre produse de panificație și patiserie.
- 94% Fibre: mai mult decât la 94% dintre produse de panificație și patiserie.
- 95% Mangan: mai mult decât la 95% dintre produse de panificație și patiserie.
- 97% Seleniu: mai mult decât la 97% dintre produse de panificație și patiserie.
Asemănătoare ca compoziție
Alimente cu calorii și macronutrienți apropiați.
- Pâine integrală 247 kcal
- Covrigi 279 kcal
- Pâine albă 265 kcal
- Pâine de secară 259 kcal
- Frigănele 273 kcal
- Pirojki 283 kcal
17 Fit
Numără caloriile fără cântar și tabele
Fotografiază farfuria sau spune ce ai mâncat — 17 Fit recunoaște felurile, estimează gramele și calculează calorii, macronutrienți, vitamine și minerale.
- Poză, voce sau căutare printre 2.557 de alimente și mâncăruri
- Un plan care se ajustează săptămânal după greutatea ta
- Jurnal alimentar gratuit, fără cont și fără reclame
De unde sunt aceste cifre
USDA FoodData Central (SR Legacy, SUA), cod 168013.
Vitaminele și mineralele care lipseau acolo — din BLS (Germania).
Carbohidrații sunt cei asimilabili, fără fibre, ca pe etichetele din UE.