17 Fit Calorii alimente Pește și fructe de mare
Icre roșii calorii și valori nutriționale
La 100 g — 143 kcal: 22,3 g proteine, 6,4 g grăsimi și 1,5 g carbohidrați.
Icrele roșii, de somon sau de păstrăv, se pun pe tartine cu unt sau cu cremă de brânză, mai ales la aperitivele de sărbători. Au 143 kcal la 100 g, iar o lingură cântărește cam 15 g. Nu le confunda cu salata de icre de crap, care se bate cu mult ulei și are cu totul alte valori.
- Bogat în proteine
- Conținut scăzut de sare
- Bogat în vitamina B12
- Bogat în vitamina D
- Proteine 58%
- Grăsimi 38%
- Carbohidrați 4%
În porții obișnuite
- 1 lingură ≈ 15 g 21 kcal
- Porție obișnuită · 20 g 29 kcal
- 100 kcal înseamnă 70 g atât aliment dă 100 kcal
- 20 g de proteine înseamnă 90 g cât trebuie să mănânci pentru 20 g de proteine
- Densitate energetică Scăzută 1,4 kcal pe gram: cu cât e mai mică, cu atât mănânci mai mult pentru aceleași calorii
Compoziție la 100 g
Procentul arată cât din necesarul zilnic al unui adult acoperă, după valorile de referință ale UE (Regulamentul 1169/2011).
Energie și macronutrienți
- Energie 143 kcal 7%
- Proteine 22,3 g 45%
- Grăsimi 6,4 g 9%
- Carbohidrați asimilabili, fără fibre 1,5 g <1%
- Fibre 0 g
- Sare 0,23 g 4%
De unde vin caloriile
- Proteine 58%
- Grăsimi 38%
- Carbohidrați 4%
Proteinele și carbohidrații dau 4 kcal pe gram, grăsimile — 9. „Altele” înseamnă fibre, alcool, acizi organici.
Vitamine
- Vitamina A 90 µg 11%
- Vitamina D 12,1 µg 242%
- Vitamina E 7 mg 58%
- Vitamina K 0,2 µg <1%
- Vitamina C 16 mg 20%
- Vitamina B1 (tiamină) 0,24 mg 22%
- Vitamina B2 (riboflavină) 0,74 mg 53%
- Vitamina B3 (niacină) 1,8 mg 11%
- Vitamina B5 (acid pantotenic) 1 mg 17%
- Vitamina B6 0,16 mg 11%
- Folat (B9) 80 µg 40%
- Vitamina B12 10 µg 400%
- Colină 335 mg
Minerale
- Potasiu 221 mg 11%
- Calciu 22 mg 3%
- Fosfor 402 mg 57%
- Magneziu 20 mg 5%
- Fier 0,6 mg 4%
- Zinc 1 mg 10%
- Cupru 0,1 mg 10%
- Mangan 0,01 mg <1%
- Seleniu 40,3 µg 73%
- Iod 33 µg 22%
- Sodiu 91 mg 4%
Criteriile UE pentru mențiuni nutriționale
Ce îndeplinesc 100 g din acest aliment, după Regulamentul (CE) 1924/2006.
- Bogat în proteine
- Conținut scăzut de sare
- Bogat în vitamina B12
- Bogat în vitamina D
- Bogat în seleniu
- Bogat în vitamina E
- Bogat în fosfor
- Bogat în vitamina B2
- Bogat în folat
- Sursă de iod
- Sursă de vitamina B1
- Sursă de vitamina C
- Sursă de vitamina B5
Pește și fructe de mare
Printre pești și fructe de mare
Categoria în catalogul 17 Fit: 183 de alimente. Comparație la 100 g.
- 71% Proteine: mai mult decât la 71% dintre pești și fructe de mare.
- 85% Vitamina B12: mai mult decât la 85% dintre pești și fructe de mare.
- 82% Vitamina D: mai mult decât la 82% dintre pești și fructe de mare.
- 95% Vitamina E: mai mult decât la 95% dintre pești și fructe de mare.
- 95% Fosfor: mai mult decât la 95% dintre pești și fructe de mare.
Asemănătoare ca compoziție
Alimente cu calorii și macronutrienți apropiați.
Tot tabelul: Pește și fructe de mare17 Fit
Numără caloriile fără cântar și tabele
Fotografiază farfuria sau spune ce ai mâncat — 17 Fit recunoaște felurile, estimează gramele și calculează calorii, macronutrienți, vitamine și minerale.
- Poză, voce sau căutare printre 2.557 de alimente și mâncăruri
- Un plan care se ajustează săptămânal după greutatea ta
- Jurnal alimentar gratuit, fără cont și fără reclame
De unde sunt aceste cifre
USDA FoodData Central (SR Legacy, SUA), cod 175132.
Vitaminele și mineralele care lipseau acolo — din BLS (Germania).
Carbohidrații sunt cei asimilabili, fără fibre, ca pe etichetele din UE.