17 Fit Calorii alimente Clasamente de alimente
Alimente bogate în fier la 100 g și pe porție
154 de alimente din catalogul 17 Fit îndeplinesc criteriul UE „sursă de fier”. Cele mai bogate la 100 g: ficat de porc, sângerete și boabe de soia.
Fierul din alimente are două forme: fierul hemic, din carne, ficat, sângerete, pește și fructe de mare, și fierul non‑hemic, din leguminoase, semințe, nuci, cacao și verdețuri. Pe 17 Fit, în fruntea listei sunt ficatul de porc și sângeretele, apoi boabele de soia, ficatul de pui, ciocolata neagră și fasolea albă uscată. Tabelul ordonează alimentele după miligrame la 100 g și arată cât fier are o porție obișnuită, pentru că o linguriță de semințe și o farfurie de ficat sunt cantități foarte diferite. Procentele sunt din valoarea de referință a UE pentru un adult, 14 mg pe zi.
Primele 10 la 100 g
- 1 Ficat de porc 23,3 mg 166% · sursă bogată
- 2 Sângerete 17,4 mg 124% · sursă bogată
- 3 Boabe de soia 15,7 mg 112% · sursă bogată
- 4 Ficat de pui · Prăjit 12,9 mg 92% · sursă bogată
- 5 Ciocolată neagră 11,9 mg 85% · sursă bogată
- 6 Fasole albă · Uscată 10,4 mg 75% · sursă bogată
- 7 Caracatiță · Fiartă 9,5 mg 68% · sursă bogată
- 8 Pateu de ficat de pui 9,2 mg 66% · sursă bogată
- 9 Tahini 8,9 mg 64% · sursă bogată
- 10 Semințe de dovleac 8,8 mg 63% · sursă bogată
Lista completă
La 100 g și într‑o porție obișnuită. Apasă pe titlul unei coloane ca să sortezi după ea.
| Aliment | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Ficat de porcPorție obișnuită · 150 g | 23,3 mg | 166% | 35 mg | 134 |
| 2 | SângeretePorție obișnuită · 100 g | 17,4 mg | 124% | 17,4 mg | 313 |
| 3 | Boabe de soiaPorție obișnuită · 60 g | 15,7 mg | 112% | 9,4 mg | 446 |
| 4 | Ficat de pui · PrăjitPorție obișnuită · 100 g | 12,9 mg | 92% | 12,9 mg | 172 |
| 5 | Ciocolată neagrăPorție obișnuită · 20 g | 11,9 mg | 85% | 2,4 mg | 598 |
| 6 | Fasole albă · UscatăPorție obișnuită · 60 g | 10,4 mg | 75% | 6,3 mg | 333 |
| 7 | Caracatiță · FiartăPorție obișnuită · 100 g | 9,5 mg | 68% | 9,5 mg | 156 |
| 8 | Pateu de ficat de pui1 lingură ≈ 15 g | 9,2 mg | 66% | 1,4 mg | 269 |
| 9 | Tahini1 lingură ≈ 15 g | 8,9 mg | 64% | 1,3 mg | 595 |
| 10 | Semințe de dovleacPorție obișnuită · 30 g | 8,8 mg | 63% | 2,6 mg | 559 |
| 11 | Semințe de cânepă1 lingură ≈ 10 g | 8 mg | 57% | 0,8 mg | 553 |
| 12 | Semințe de chia1 lingură ≈ 12 g | 7,7 mg | 55% | 0,93 mg | 486 |
| 13 | Amarant · CrudPorție obișnuită · 60 g | 7,6 mg | 54% | 4,6 mg | 369 |
| 14 | Linte · Roșie, uscatăPorție obișnuită · 60 g | 7,4 mg | 53% | 4,4 mg | 358 |
| 15 | Granule de soia · UscatePorție obișnuită · 30 g | 7,3 mg | 52% | 2,2 mg | 366 |
| 16 | Rinichi de porcPorție obișnuită · 100 g | 7,3 mg | 52% | 7,3 mg | 102 |
| 17 | Ficat de mielPorție obișnuită · 100 g | 7,1 mg | 51% | 7,1 mg | 131 |
| 18 | Hamsii · Anșoa săratePorție obișnuită · 20 g | 6,9 mg | 49% | 1,4 mg | 128 |
| 19 | Fasole roșie · UscatăPorție obișnuită · 60 g | 6,7 mg | 48% | 4 mg | 337 |
| 20 | CajuPorție obișnuită · 30 g | 6,7 mg | 48% | 2 mg | 553 |
| 21 | MărarPorție obișnuită · 10 g | 6,6 mg | 47% | 0,66 mg | 43 |
| 22 | Ficat de vită · ÎnăbușitPorție obișnuită · 100 g | 6,5 mg | 47% | 6,5 mg | 191 |
| 23 | Ficat de vițelPorție obișnuită · 100 g | 6,4 mg | 46% | 6,4 mg | 86 |
| 24 | Ciuperci de pădure · UscatePorție obișnuită · 10 g | 6,3 mg | 45% | 0,63 mg | 257 |
| 25 | PătrunjelPorție obișnuită · 10 g | 6,2 mg | 44% | 0,62 mg | 36 |
| 26 | Pateu de ficat de porc1 lingură ≈ 15 g | 6,1 mg | 43% | 0,91 mg | 355 |
| 27 | SepiePorție obișnuită · 100 g | 6 mg | 43% | 6 mg | 79 |
| 28 | Inimi de puiPorție obișnuită · 150 g | 6 mg | 43% | 8,9 mg | 153 |
| 29 | Carne de vită · FiartăPorție obișnuită · 150 g | 5,9 mg | 42% | 8,8 mg | 240 |
| 30 | Hribi · UscațiPorție obișnuită · 10 g | 5,8 mg | 42% | 0,58 mg | 270 |
| 31 | Stridii1 bucată ≈ 15 g | 5,8 mg | 41% | 0,87 mg | 59 |
| 32 | Semințe de in1 lingură ≈ 10 g | 5,7 mg | 41% | 0,57 mg | 534 |
| 33 | Semințe de pinPorție obișnuită · 20 g | 5,5 mg | 40% | 1,1 mg | 673 |
| 34 | Carne uscată de vităPorție obișnuită · 30 g | 5,4 mg | 39% | 1,6 mg | 410 |
| 35 | Semințe de floarea-soareluiPorție obișnuită · 30 g | 5,3 mg | 38% | 1,6 mg | 584 |
| 36 | Fasole neagră · UscatăPorție obișnuită · 60 g | 5 mg | 36% | 3 mg | 341 |
| 37 | Făină de secară · Integrală1 lingură ≈ 10 g | 5 mg | 36% | 0,5 mg | 325 |
| 38 | Tofu · PrăjitPorție obișnuită · 100 g | 4,9 mg | 35% | 4,9 mg | 270 |
| 39 | Făină de năut1 lingură ≈ 10 g | 4,9 mg | 35% | 0,49 mg | 387 |
| 40 | Magret de rațăPorție obișnuită · 150 g | 4,8 mg | 34% | 7,2 mg | 222 |
| 41 | Mazăre uscatăPorție obișnuită · 60 g | 4,7 mg | 34% | 2,8 mg | 364 |
| 42 | Fulgi de ovăz · Ovăz boabePorție obișnuită · 50 g | 4,7 mg | 34% | 2,4 mg | 389 |
| 43 | Alune de pădurePorție obișnuită · 30 g | 4,7 mg | 34% | 1,4 mg | 628 |
| 44 | Tartă cu ciocolată1 felie ≈ 100 g | 4,7 mg | 34% | 4,7 mg | 464 |
| 45 | Mousse de ciocolată1 bucată ≈ 100 g | 4,6 mg | 33% | 4,6 mg | 150 |
| 46 | ArahidePorție obișnuită · 30 g | 4,6 mg | 33% | 1,4 mg | 567 |
| 47 | QuinoaPorție obișnuită · 60 g | 4,6 mg | 33% | 2,7 mg | 368 |
| 48 | HalvaPorție obișnuită · 30 g | 4,5 mg | 32% | 1,4 mg | 469 |
| 49 | PrepelițăPorție obișnuită · 150 g | 4,5 mg | 32% | 6,8 mg | 134 |
| 50 | Cremă de ciocolată1 lingură ≈ 20 g | 4,4 mg | 31% | 0,88 mg | 539 |
| 51 | Năut · UscatPorție obișnuită · 60 g | 4,3 mg | 31% | 2,6 mg | 378 |
| 52 | Inimă de vităPorție obișnuită · 150 g | 4,3 mg | 31% | 6,5 mg | 112 |
| 53 | Pastramă de curcan1 felie ≈ 15 g | 4,2 mg | 30% | 0,63 mg | 139 |
| 54 | Tăiței instant1 pachet ≈ 70 g | 4,1 mg | 29% | 2,9 mg | 440 |
| 55 | Făină de hrișcă1 lingură ≈ 10 g | 4,1 mg | 29% | 0,41 mg | 335 |
| 56 | Fistic · Prăjit și săratPorție obișnuită · 30 g | 4 mg | 29% | 1,2 mg | 569 |
| 57 | Făină de ovăz1 lingură ≈ 10 g | 4 mg | 29% | 0,4 mg | 404 |
| 58 | Midii · FiertePorție obișnuită · 150 g | 4 mg | 29% | 6 mg | 108 |
| 59 | GranolaPorție obișnuită · 50 g | 4 mg | 28% | 2 mg | 489 |
| 60 | Ou de rață1 bucată ≈ 70 g | 3,9 mg | 28% | 2,7 mg | 185 |
Au un conținut mare la 100 g, dar se folosesc câte un vârf de cuțit sau câte o linguriță, așa că nu intră în clasament: cimbru uscat, busuioc uscat, ierburi de Provence, chimion, turmeric.
Alimentele fortificate nu intră în clasament, pentru că cifrele lor sunt cele declarate de producător: fulgi de porumb, baton proteic, orez expandat, drojdie inactivă, cereale dulci.
Primele din fiecare categorie
În fiecare categorie, cele trei alimente cu cel mai mare conținut la 100 g dintre cele care îndeplinesc criteriul UE „sursă de”.
-
Legume și ciuperci
- Mărar 6,6 mg 47%
- Ciuperci de pădure · Uscate 6,3 mg 45%
- Pătrunjel 6,2 mg 44%
-
Fructe și fructe de pădure
- Caise uscate 2,7 mg 19%
- Nucă de cocos 2,4 mg 17%
- Pere uscate 2,1 mg 15%
-
Cereale, leguminoase și făinuri
- Boabe de soia 15,7 mg 112%
- Fasole albă · Uscată 10,4 mg 75%
- Amarant · Crud 7,6 mg 54%
-
Pâine și patiserie
- Simit 3 mg 22%
- Pâine integrală 2,5 mg 18%
- Covrigi 2,4 mg 17%
-
Carne și pasăre
- Ficat de porc 23,3 mg 166%
- Sângerete 17,4 mg 124%
- Ficat de pui · Prăjit 12,9 mg 92%
-
Pește și fructe de mare
- Caracatiță · Fiartă 9,5 mg 68%
- Hamsii · Anșoa sărate 6,9 mg 49%
- Sepie 6 mg 43%
-
Lactate și ouă
- Ou de rață 3,9 mg 28%
- Ouă de prepeliță 3,6 mg 26%
- Ou de gâscă 3,6 mg 26%
-
Nuci și semințe
- Tahini 8,9 mg 64%
- Semințe de dovleac 8,8 mg 63%
- Semințe de cânepă 8 mg 57%
-
Uleiuri, sosuri și condimente
- Pastă de tomate 3 mg 21%
- Humus 2,5 mg 18%
- Sos de soia 2,4 mg 17%
-
Dulciuri
- Ciocolată neagră 11,9 mg 85%
- Tartă cu ciocolată 4,7 mg 34%
- Mousse de ciocolată 4,6 mg 33%
-
Mâncăruri
- Clătite din ficat 8,1 mg 58%
- Drob de miel 4,3 mg 31%
- Curry · Cu creveți 4,2 mg 30%
-
Gustări, condimente și altele
- Granule de soia · Uscate 7,3 mg 52%
- Tofu · Prăjit 4,9 mg 35%
- Lapte de cocos 3,3 mg 24%
Cum e făcută lista
Valori la 100 g de parte comestibilă, din catalogul 17 Fit; o familie de alimente intră în clasament cu forma ei cea mai bogată (proaspătă, uscată sau gătită), indicată lângă nume. Procentul e din valoarea de referință a UE pentru un adult, 14 mg pe zi (Regulamentul (UE) 1169/2011). „Sursă de” înseamnă cel puțin 15 % din această valoare la 100 g, iar „bogat în” — cel puțin 30 %; pentru băuturi, jumătate din aceste praguri la 100 ml (Regulamentul (CE) 1924/2006).
17 Fit
Numără caloriile fără cântar și tabele
Fotografiază farfuria sau spune ce ai mâncat — 17 Fit recunoaște felurile, estimează gramele și calculează calorii, macronutrienți, vitamine și minerale.
- Poză, voce sau căutare printre 2.592 de alimente și mâncăruri
- Un plan care se ajustează săptămânal după greutatea ta
- Jurnal alimentar gratuit, fără cont și fără reclame
