17 Fit Kalórie potravín Mäso a hydina
Tlačenka kalórie a výživové hodnoty
Tlačenka: 173 kcal na 100 g, bielkoviny 14,1 g, tuky 12,9 g, sacharidy 0,2 g. 1 plátok (20 g): 35 kcal.
Tlačenka sa robí na zabíjačke z varenej bravčovej hlavy, kože a mäsa, ktoré sa so soľou, korením a cesnakom natlačia do žalúdka alebo čreva a nechajú stuhnúť. Najčastejšie sa jedáva s octom, cibuľou a chlebom. Má okolo 173 kcal na 100 g, takže plátok 20 g predstavuje asi 35 kcal. Tlačenka má vysoký obsah bielkovín a vitamínu B12.
- Bielkoviny 33 %
- Tuky 67 %
- Sacharidy 0 %
V bežných porciách
- 1 plátok ≈ 20 g 35 kcal B 2,8 · T 2,6 · S 0 g
- Bežná porcia · 50 g 87 kcal B 7 · T 6,5 · S 0,1 g
- 100 kcal je 60 g toľko tejto potraviny má 100 kcal
- 20 g bielkovín je 140 g toľko treba zjesť pre 20 g bielkovín
- Energetická hustota Stredná 1,7 kcal na gram: čím nižšia, tým viac jedla dostaneš za rovnaké kalórie
Výživové hodnoty na 100 g
Percento je podiel z denného referenčného príjmu dospelého, ktorý stanovuje EÚ (nariadenie 1169/2011). Čo znamenajú percentá
Energia a makrá
- Energia 173 kcal 724 kJ 9 %
- Bielkoviny 14,1 g 28 %
- Tuky 12,9 g 18 %
- Sacharidy využiteľné, bez vlákniny 0,2 g <1 %
- Vláknina 0 g
- Soľ 1,9 g 31 %
Odkiaľ pochádzajú kalórie
- Bielkoviny 33 %
- Tuky 67 %
- Sacharidy 0 %
Bielkoviny a sacharidy dávajú 4 kcal na gram, tuky 9. „Iné“ sú vláknina, alkohol a organické kyseliny.
Vitamíny
- Vitamín A 0 µg 0 %
- Vitamín D 0,9 µg 18 %
- Vitamín E 0,17 mg 1 %
- Vitamín K 3,4 µg 5 %
- Vitamín C 0 mg 0 %
- Vitamín B1 tiamín 0,26 mg 24 %
- Vitamín B2 riboflavín 0,11 mg 8 %
- Vitamín B3 niacín 0,77 mg 5 %
- Vitamín B5 kyselina pantoténová 0,9 mg 15 %
- Vitamín B6 0,14 mg 10 %
- Folát B9 2,5 µg 1 %
- Vitamín B12 0,78 µg 31 %
- Cholín bez údajov
Minerály
- Draslík 69 mg 3 %
- Vápnik 13,1 mg 2 %
- Fosfor 80 mg 11 %
- Horčík 9 mg 2 %
- Železo 1,2 mg 9 %
- Zinok 1,2 mg 12 %
- Meď 0,11 mg 11 %
- Mangán 0,02 mg 1 %
- Selén 7,4 µg 13 %
- Jód 2,1 µg 1 %
- Sodík 754 mg 31 %
Kritériá EÚ pre výživové tvrdenia
Ktoré z nich spĺňa 100 g tejto potraviny podľa nariadenia (ES) 1924/2006.
- S vysokým obsahom bielkovín
- S vysokým obsahom vitamínu B12
- Zdroj vitamínu B1
- Zdroj vitamínu D
- Zdroj vitamínu B5
Mäso a hydina
Porovnanie v rámci mäsa a hydiny
Kategória v katalógu 17 Fit: 214 potravín. Porovnanie na 100 g.
- 66 % Menej kalórií ako 66 % mäsa a hydiny.
- 86 % Viac vitamínu D ako 86 % mäsa a hydiny.
Podobné zložením
Potraviny s najbližšími kalóriami a makrami.
- Debrecínske párky 192 kcal
- Kuracie krídelká 191 kcal
- Kuracie srdiečka 153 kcal
- Bravčová krkovička 175 kcal
- Šunka 164 kcal
- Kuracie paličky 161 kcal
Ďalšie v kategórii „Mäso a hydina“
- Bravčové rebierka 277 kcal
- Bravčová kotleta 170 kcal
- Bravčový bôčik 518 kcal
- Kačica 404 kcal
- Hovädzí steak 131 kcal
- Hovädzia pečeň 135 kcal
17 Fit
Počítaj kalórie bez váhy a tabuliek
Odfoť tanier alebo len povedz, čo ješ – 17 Fit rozpozná jedlá, odhadne gramy a zráta kalórie, makrá, vitamíny a minerály.
- Fotka, hlas alebo vyhľadávanie v katalógu: 2 592 potravín a jedál
- Plán, ktorý sa každý týždeň prispôsobí tvojej váhe
- Stravovací denník zadarmo, bez registrácie a reklám
Odkiaľ sú tieto čísla
ANSES-CIQUAL (Francúzsko), kód 8400.
Sacharidy sú využiteľné sacharidy bez vlákniny, ako na etiketách v EÚ.