17 Fit Kalórie potravín Mäso a hydina
Picanha kalórie a výživové hodnoty
Picanha: 257 kcal na 100 g, bielkoviny 26,8 g, tuky 15,8 g, sacharidy 0 g. Bežná porcia (200 g): 514 kcal.
Picanha je brazílsky rez z hovädzej ruže s hrubou vrstvou tuku, ktorý sa griluje na veľkom ražni alebo ako steak; ponúkajú ho steakhousy a brazílske grily. Grilovaná picanha má okolo 257 kcal na 100 g, porcia 200 g teda asi 514 kcal. Ak tukový okraj odkrojíš, kalórií ubudne. Má vysoký obsah bielkovín, vitamínu B12, selénu a zinku.
- S vysokým obsahom bielkovín
- S nízkym obsahom soli
- S vysokým obsahom vitamínu B12
- S vysokým obsahom selénu
- Bielkoviny 43 %
- Tuky 57 %
- Sacharidy 0 %
V bežných porciách
- Bežná porcia · 200 g 514 kcal B 53,6 · T 31,5 · S 0 g
- 100 kcal je 39 g toľko tejto potraviny má 100 kcal
- 20 g bielkovín je 75 g toľko treba zjesť pre 20 g bielkovín
- Energetická hustota Stredná 2,6 kcal na gram: čím nižšia, tým viac jedla dostaneš za rovnaké kalórie
Výživové hodnoty na 100 g
Percento je podiel z denného referenčného príjmu dospelého, ktorý stanovuje EÚ (nariadenie 1169/2011). Čo znamenajú percentá
Energia a makrá
- Energia 257 kcal 1 075 kJ 13 %
- Bielkoviny 26,8 g 54 %
- Tuky 15,8 g 22 %
- Sacharidy využiteľné, bez vlákniny 0 g 0 %
- Vláknina 0 g
- Soľ 0,14 g 2 %
Odkiaľ pochádzajú kalórie
- Bielkoviny 43 %
- Tuky 57 %
- Sacharidy 0 %
Bielkoviny a sacharidy dávajú 4 kcal na gram, tuky 9. „Iné“ sú vláknina, alkohol a organické kyseliny.
Vitamíny
- Vitamín A 0 µg 0 %
- Vitamín D bez údajov
- Vitamín E 0,46 mg 4 %
- Vitamín K 1,6 µg 2 %
- Vitamín C 0 mg 0 %
- Vitamín B1 tiamín 0,067 mg 6 %
- Vitamín B2 riboflavín 0,118 mg 8 %
- Vitamín B3 niacín 7,3 mg 45 %
- Vitamín B5 kyselina pantoténová 0,528 mg 9 %
- Vitamín B6 0,534 mg 38 %
- Folát B9 8 µg 4 %
- Vitamín B12 1,8 µg 71 %
- Cholín 102 mg
Minerály
- Draslík 327 mg 16 %
- Vápnik 18 mg 2 %
- Fosfor 201 mg 29 %
- Horčík 22 mg 6 %
- Železo 1,8 mg 13 %
- Zinok 4,8 mg 48 %
- Meď 0,088 mg 9 %
- Mangán 0,009 mg <1 %
- Selén 29 µg 53 %
- Jód bez údajov
- Sodík 54 mg 2 %
Kritériá EÚ pre výživové tvrdenia
Ktoré z nich spĺňa 100 g tejto potraviny podľa nariadenia (ES) 1924/2006.
- S vysokým obsahom bielkovín
- S nízkym obsahom soli
- S vysokým obsahom vitamínu B12
- S vysokým obsahom selénu
- S vysokým obsahom zinku
- S vysokým obsahom vitamínu B3
- S vysokým obsahom vitamínu B6
- Zdroj fosforu
- Zdroj draslíka
Mäso a hydina
Porovnanie v rámci mäsa a hydiny
Kategória v katalógu 17 Fit: 214 potravín. Porovnanie na 100 g.
- 67 % Viac kalórií ako 67 % mäsa a hydiny.
- 81 % Viac bielkovín ako 81 % mäsa a hydiny.
- 83 % Viac selénu ako 83 % mäsa a hydiny.
- 89 % Viac zinku ako 89 % mäsa a hydiny.
- 76 % Viac vitamínu B3 ako 76 % mäsa a hydiny.
Podobné zložením
Potraviny s najbližšími kalóriami a makrami.
- Pečené kura 239 kcal
- Bravčový jazyk 235 kcal
- Kačacie prsia 222 kcal
- Pečená hus 238 kcal
- Čevapčiči 223 kcal
- Bažant 220 kcal
Ďalšie v kategórii „Mäso a hydina“
- Kofta 290 kcal
- Karaage 307 kcal
- Kuracie paličky 161 kcal
- Bravčové rebierka 277 kcal
- Bravčová kotleta 170 kcal
- Bravčový bôčik 518 kcal
17 Fit
Počítaj kalórie bez váhy a tabuliek
Odfoť tanier alebo len povedz, čo ješ – 17 Fit rozpozná jedlá, odhadne gramy a zráta kalórie, makrá, vitamíny a minerály.
- Fotka, hlas alebo vyhľadávanie v katalógu: 2 592 potravín a jedál
- Plán, ktorý sa každý týždeň prispôsobí tvojej váhe
- Stravovací denník zadarmo, bez registrácie a reklám
Odkiaľ sú tieto čísla
USDA FoodData Central (SR Legacy, USA), kód 168729.
Sacharidy sú využiteľné sacharidy bez vlákniny, ako na etiketách v EÚ.