17 Fit Kalorier i mat Kött och fågel
Pressylta kalorier och näringsvärde
Pressylta: 173 kcal per 100 g, 14,1 g protein, 12,9 g fett, 0,2 g kolhydrater. 1 skiva (20 g): 35 kcal.
Pressylta är kokt fläsk och kalv, traditionellt från grishuvudet, som läggs i form med kryddor och spad och pressas tills det stelnar och går att skiva. Den hör till julbordet tillsammans med rödbetor och senap, men äts också som pålägg året runt. Pressylta har runt 173 kcal per 100 g, och en skiva på 20 g ger omkring 35 kcal. Den har hög proteinhalt och hög halt av B12-vitamin och är en källa till tiamin och D‑vitamin.
- Hög halt av protein
- Hög halt av B12-vitamin
- Källa till tiamin
- Källa till D‑vitamin
- Protein 33 %
- Fett 67 %
- Kolhydrater 0 %
I vanliga portioner
- 1 skiva ≈ 20 g 35 kcal P 2,8 · F 2,6 · K 0 g
- Vanlig portion · 50 g 87 kcal P 7 · F 6,5 · K 0,1 g
- 100 kcal är 60 g så mycket ger 100 kcal
- 20 g protein är 140 g så mycket behöver du äta för att få 20 g protein
- Energitäthet Medel 1,7 kcal per gram: ju lägre den är, desto mer mat får du för samma kalorier
Näringsvärde per 100 g
Procenten är andelen av det dagliga referensintaget för en vuxen som EU har fastställt (förordning (EU) nr 1169/2011). Vad procenten betyder
Energi och makron
- Energi 173 kcal 724 kJ 9 %
- Protein 14,1 g 28 %
- Fett 12,9 g 18 %
- Kolhydrater tillgängliga, utan fiber 0,2 g <1 %
- Fiber 0 g
- Salt 1,9 g 31 %
Var kalorierna kommer från
- Protein 33 %
- Fett 67 %
- Kolhydrater 0 %
Protein och kolhydrater ger 4 kcal per gram, fett 9. ”Övrigt” är fiber, alkohol och organiska syror.
Vitaminer
- A-vitamin 0 µg 0 %
- D-vitamin 0,9 µg 18 %
- E-vitamin 0,17 mg 1 %
- K-vitamin 3,4 µg 5 %
- C-vitamin 0 mg 0 %
- Tiamin B1 0,26 mg 24 %
- Riboflavin B2 0,11 mg 8 %
- Niacin B3 0,77 mg 5 %
- Pantotensyra B5 0,9 mg 15 %
- B6-vitamin 0,14 mg 10 %
- Folat B9 2,5 µg 1 %
- B12-vitamin 0,78 µg 31 %
- Kolin uppgift saknas
Mineraler
- Kalium 69 mg 3 %
- Kalcium 13,1 mg 2 %
- Fosfor 80 mg 11 %
- Magnesium 9 mg 2 %
- Järn 1,2 mg 9 %
- Zink 1,2 mg 12 %
- Koppar 0,11 mg 11 %
- Mangan 0,02 mg 1 %
- Selen 7,4 µg 13 %
- Jod 2,1 µg 1 %
- Natrium 754 mg 31 %
EU:s kriterier för näringspåståenden
Vilka av dem 100 g av livsmedlet uppfyller enligt förordning (EG) nr 1924/2006.
- Hög halt av protein
- Hög halt av B12-vitamin
- Källa till tiamin
- Källa till D‑vitamin
- Källa till pantotensyra
Kött och fågel
Bland kött- och fågelsorterna
Kategorin i 17 Fit-katalogen: 214 livsmedel. Jämfört per 100 g.
- 66 % Färre kalorier än 66 % av kött- och fågelsorterna.
- 86 % Mer D‑vitamin än 86 % av kött- och fågelsorterna.
Liknande sammansättning
Livsmedlen som ligger närmast i kalorier och makron.
- Kycklingvingar 191 kcal
- Kycklinghjärtan 153 kcal
- Fläskkarré 175 kcal
- Kokt skinka 164 kcal
- Kycklingklubbor 161 kcal
- Nötkött 170 kcal
Mer ur ”Kött och fågel”
- Kycklinglever 119 kcal
- Nötlever 135 kcal
- Oxtunga 224 kcal
- Kanin 136 kcal
- Rökt korv 320 kcal
- Chorizo 476 kcal
17 Fit
Räkna kalorier utan våg och tabeller
Fota tallriken eller säg bara vad du åt – 17 Fit känner igen rätterna, uppskattar grammen och räknar kalorier, makron, vitaminer och mineraler.
- Foto, röst eller sökning bland 2 592 livsmedel och rätter
- En plan som anpassas efter din vikt varje vecka
- Gratis matdagbok – ingen registrering, ingen reklam
Var siffrorna kommer från
ANSES-CIQUAL (Frankrike), kod 8400.
Kolhydraterna är tillgängliga kolhydrater, utan fiber, som i EU:s näringsdeklarationer.