17 Fit Kalorije živil Meso in perutnina
Fazan kalorije in hranilna vrednost
Fazan: 220 kcal na 100 g, beljakovine 27,9 g, maščobe 12 g, ogljikovi hidrati 0 g. Običajna porcija (150 g): 330 kcal.
Fazan je pernata divjad iz jesenskega lova, v kuhinji pa ga najpogosteje spečemo celega, ovitega v slanino, da se meso ne izsuši, ali ga dušimo v omaki. Pečen ima okoli 220 kcal na 100 g, porcija (150 g) pa približno 330 kcal. Ima visoko vsebnost beljakovin, niacina ter vitaminov B6 in B12.
- Visoka vsebnost beljakovin
- Nizka vsebnost soli
- Visoka vsebnost vitamina B12
- Visoka vsebnost vitamina B3
- Beljakovine 51 %
- Maščobe 49 %
- Ogljikovi hidrati 0 %
V vsakdanjih porcijah
- Običajna porcija · 150 g 330 kcal B 41,9 · M 18 · OH 0 g
- 100 kcal je 45 g toliko tega živila da 100 kcal
- 20 g beljakovin je 70 g toliko tega živila za 20 g beljakovin
- Energijska gostota Srednja 2,2 kcal na gram: nižja kot je, več hrane dobiš za iste kalorije
Hranilna vrednost na 100 g
Odstotek je delež referenčne vrednosti hranil (pri energiji in makrohranilih referenčnega vnosa) za odraslega po Uredbi (EU) 1169/2011. Kaj pomeni %
Energija in makrohranila
- Energijska vrednost 220 kcal 920 kJ 11 %
- Beljakovine 27,9 g 56 %
- Maščobe 12 g 17 %
- Ogljikovi hidrati izkoristljivi, brez vlaknin 0 g 0 %
- Vlaknine 0 g
- Sol 0,17 g 3 %
Od kod so kalorije
- Beljakovine 51 %
- Maščobe 49 %
- Ogljikovi hidrati 0 %
Beljakovine in ogljikovi hidrati dajo 4 kcal na gram, maščobe 9. „Drugo“ so vlaknine, alkohol in organske kisline.
Vitamini
- Vitamin A ni podatka
- Vitamin D ni podatka
- Vitamin E ni podatka
- Vitamin K ni podatka
- Vitamin C 0 mg 0 %
- Vitamin B1 tiamin 0,02 mg 2 %
- Vitamin B2 riboflavin 0,29 mg 21 %
- Vitamin B3 niacin 9,2 mg 57 %
- Vitamin B5 pantotenska kislina 0,96 mg 16 %
- Vitamin B6 0,57 mg 41 %
- Folat B9 20 µg 10 %
- Vitamin B12 3 µg 120 %
- Holin ni podatka
Minerali
- Kalij 360 mg 18 %
- Kalcij 28 mg 4 %
- Fosfor 220 mg 31 %
- Magnezij 26 mg 7 %
- Železo 2,2 mg 16 %
- Cink 1,3 mg 13 %
- Baker 0,1 mg 10 %
- Mangan 0,02 mg 1 %
- Selen 14 µg 25 %
- Jod ni podatka
- Natrij 66 mg 3 %
Merila EU za prehranske trditve
Katera od njih izpolni 100 g tega živila po Uredbi (ES) 1924/2006.
- Visoka vsebnost beljakovin
- Nizka vsebnost soli
- Visoka vsebnost vitamina B12
- Visoka vsebnost vitamina B3
- Visoka vsebnost vitamina B6
- Visoka vsebnost fosforja
- Vir selena
- Vir vitamina B2
- Vir kalija
- Vir vitamina B5
- Vir železa
Meso in perutnina
Na lestvici mesa in perutnine
Kategorija v katalogu 17 Fit: 214 živil. Primerjava na 100 g.
- 85 % Več beljakovin kot 85 % mesa in perutnine.
- 82 % Več vitamina B12 kot 82 % mesa in perutnine.
- 84 % Več vitamina B3 kot 84 % mesa in perutnine.
- 87 % Več vitamina B6 kot 87 % mesa in perutnine.
- 77 % Več vitamina B2 kot 77 % mesa in perutnine.
Podobna sestava
Živila z najbližjimi kalorijami in makrohranili.
- Račje prsi 222 kcal
- Pečena gos 238 kcal
- Dimljene puranje prsi 208 kcal
- Pečen piščanec 239 kcal
- Pršut 229 kcal
- Serrano pršut 229 kcal
Več v kategoriji „Meso in perutnina“
- Šunka 164 kcal
- Dimljena klobasa 320 kcal
- Svinjska potrebušina 518 kcal
- Slanina 468 kcal
- Piščančje perutnice 191 kcal
- Piščančje krače 161 kcal
17 Fit
Štej kalorije brez tehtnice in tabel
Fotografiraj krožnik ali preprosto povej, kaj ješ – 17 Fit prepozna jedi, oceni grame in prešteje kalorije, makrohranila, vitamine in minerale.
- Fotografija, glas ali iskanje – 2.592 živil in jedi v katalogu
- Načrt, ki se vsak teden prilagodi tvoji teži
- Brezplačen prehranski dnevnik, brez registracije in oglasov
Od kod so te številke
CoFID (Združeno kraljestvo), koda 18-383.
Ogljikovi hidrati so izkoristljivi, brez vlaknin, kot na deklaracijah v EU.