17 Fit Kalorije živil Meso in perutnina
Račje prsi kalorije in hranilna vrednost
Račje prsi: 222 kcal na 100 g, beljakovine 26,7 g, maščobe 12,8 g, ogljikovi hidrati 0 g. Običajna porcija (150 g): 333 kcal.
Račje prsi z debelo plastjo maščobe, francoski magret, zarežemo po koži in pečemo v ponvi na koži, da se maščoba stopi, nato pa jih narežemo rožnate. Pečene imajo okoli 222 kcal na 100 g, prsi (150 g) pa približno 333 kcal. Imajo visoko vsebnost beljakovin, vitamina B12, železa in selena; izcejeno mast odlij, omako iz češenj ali pomaranč pa vpiši posebej.
- Visoka vsebnost beljakovin
- Visoka vsebnost vitamina B12
- Visoka vsebnost vitamina B3
- Visoka vsebnost vitamina B6
- Beljakovine 48 %
- Maščobe 52 %
- Ogljikovi hidrati 0 %
V vsakdanjih porcijah
- Običajna porcija · 150 g 333 kcal B 40 · M 19,2 · OH 0 g
- 100 kcal je 45 g toliko tega živila da 100 kcal
- 20 g beljakovin je 75 g toliko tega živila za 20 g beljakovin
- Energijska gostota Srednja 2,2 kcal na gram: nižja kot je, več hrane dobiš za iste kalorije
Hranilna vrednost na 100 g
Odstotek je delež referenčne vrednosti hranil (pri energiji in makrohranilih referenčnega vnosa) za odraslega po Uredbi (EU) 1169/2011. Kaj pomeni %
Energija in makrohranila
- Energijska vrednost 222 kcal 929 kJ 11 %
- Beljakovine 26,7 g 53 %
- Maščobe 12,8 g 18 %
- Ogljikovi hidrati izkoristljivi, brez vlaknin 0 g 0 %
- Vlaknine 0 g
- Sol 1,1 g 18 %
Od kod so kalorije
- Beljakovine 48 %
- Maščobe 52 %
- Ogljikovi hidrati 0 %
Beljakovine in ogljikovi hidrati dajo 4 kcal na gram, maščobe 9. „Drugo“ so vlaknine, alkohol in organske kisline.
Vitamini
- Vitamin A 17,2 µg 2 %
- Vitamin D 0,93 µg 19 %
- Vitamin E 0,46 mg 4 %
- Vitamin K ni podatka
- Vitamin C 3,5 mg 4 %
- Vitamin B1 tiamin 0,38 mg 35 %
- Vitamin B2 riboflavin 0,88 mg 63 %
- Vitamin B3 niacin 13,5 mg 84 %
- Vitamin B5 pantotenska kislina 3,4 mg 57 %
- Vitamin B6 0,98 mg 70 %
- Folat B9 10 µg 5 %
- Vitamin B12 3,3 µg 132 %
- Holin ni podatka
Minerali
- Kalij 390 mg 20 %
- Kalcij 5 mg <1 %
- Fosfor 273 mg 39 %
- Magnezij 31,2 mg 8 %
- Železo 4,8 mg 34 %
- Cink 2,1 mg 21 %
- Baker 0,5 mg 50 %
- Mangan 0,05 mg 2 %
- Selen 34 µg 62 %
- Jod 15 µg 10 %
- Natrij 435 mg 18 %
Merila EU za prehranske trditve
Katera od njih izpolni 100 g tega živila po Uredbi (ES) 1924/2006.
- Visoka vsebnost beljakovin
- Visoka vsebnost vitamina B12
- Visoka vsebnost vitamina B3
- Visoka vsebnost vitamina B6
- Visoka vsebnost vitamina B2
- Visoka vsebnost selena
- Visoka vsebnost vitamina B5
- Visoka vsebnost bakra
- Visoka vsebnost fosforja
- Visoka vsebnost vitamina B1
- Visoka vsebnost železa
- Vir cinka
- Vir kalija
- Vir vitamina D
Meso in perutnina
Na lestvici mesa in perutnine
Kategorija v katalogu 17 Fit: 214 živil. Primerjava na 100 g.
- 80 % Več beljakovin kot 80 % mesa in perutnine.
- 85 % Več vitamina B12 kot 85 % mesa in perutnine.
- 96 % Več vitamina B3 kot 96 % mesa in perutnine.
- 98 % Več vitamina B6 kot 98 % mesa in perutnine.
- 91 % Več vitamina B2 kot 91 % mesa in perutnine.
Podobna sestava
Živila z najbližjimi kalorijami in makrohranili.
- Fazan 220 kcal
- Čevapčiči 223 kcal
- Pečen piščanec 239 kcal
- Pečena gos 238 kcal
- Pljeskavica 219 kcal
- Dimljene puranje prsi 208 kcal
Več v kategoriji „Meso in perutnina“
- Hrenovke 260 kcal
- Piščančje stegno 121 kcal
- Puranje prsi 114 kcal
- Govedina 170 kcal
- Svinjska ribica 143 kcal
- Pršut 229 kcal
17 Fit
Štej kalorije brez tehtnice in tabel
Fotografiraj krožnik ali preprosto povej, kaj ješ – 17 Fit prepozna jedi, oceni grame in prešteje kalorije, makrohranila, vitamine in minerale.
- Fotografija, glas ali iskanje – 2.592 živil in jedi v katalogu
- Načrt, ki se vsak teden prilagodi tvoji teži
- Brezplačen prehranski dnevnik, brez registracije in oglasov
Od kod so te številke
ANSES-CIQUAL (Francija), koda 36205.
Ogljikovi hidrati so izkoristljivi, brez vlaknin, kot na deklaracijah v EU.