17 Fit Kalorier i mat Kött och fågel
Fasan kalorier och näringsvärde
Fasan: 220 kcal per 100 g, 27,9 g protein, 12 g fett, 0 g kolhydrater. Vanlig portion (150 g): 330 kcal.
Fasan är ett vanligt jaktbyte i Skåne och Mellansverige, och köttet är mörkare och magrare än kyckling med en mild viltsmak. Fågeln ugnssteks gärna med bacon över bröstet så att den inte torkar, eller bräseras med vin och svamp. Ugnsstekt fasan har cirka 220 kcal per 100 g, så en portion på 150 g blir runt 330 kcal. Den är rik på protein, B12-vitamin och niacin; baconet och gräddsåsen räknar du för sig.
- Hög halt av protein
- Låg salthalt
- Hög halt av B12-vitamin
- Hög halt av niacin
- Protein 51 %
- Fett 49 %
- Kolhydrater 0 %
I vanliga portioner
- Vanlig portion · 150 g 330 kcal P 41,9 · F 18 · K 0 g
- 100 kcal är 45 g så mycket ger 100 kcal
- 20 g protein är 70 g så mycket behöver du äta för att få 20 g protein
- Energitäthet Medel 2,2 kcal per gram: ju lägre den är, desto mer mat får du för samma kalorier
Näringsvärde per 100 g
Procenten är andelen av det dagliga referensintaget för en vuxen som EU har fastställt (förordning (EU) nr 1169/2011). Vad procenten betyder
Energi och makron
- Energi 220 kcal 920 kJ 11 %
- Protein 27,9 g 56 %
- Fett 12 g 17 %
- Kolhydrater tillgängliga, utan fiber 0 g 0 %
- Fiber 0 g
- Salt 0,17 g 3 %
Var kalorierna kommer från
- Protein 51 %
- Fett 49 %
- Kolhydrater 0 %
Protein och kolhydrater ger 4 kcal per gram, fett 9. ”Övrigt” är fiber, alkohol och organiska syror.
Vitaminer
- A-vitamin uppgift saknas
- D-vitamin uppgift saknas
- E-vitamin uppgift saknas
- K-vitamin uppgift saknas
- C-vitamin 0 mg 0 %
- Tiamin B1 0,02 mg 2 %
- Riboflavin B2 0,29 mg 21 %
- Niacin B3 9,2 mg 57 %
- Pantotensyra B5 0,96 mg 16 %
- B6-vitamin 0,57 mg 41 %
- Folat B9 20 µg 10 %
- B12-vitamin 3 µg 120 %
- Kolin uppgift saknas
Mineraler
- Kalium 360 mg 18 %
- Kalcium 28 mg 4 %
- Fosfor 220 mg 31 %
- Magnesium 26 mg 7 %
- Järn 2,2 mg 16 %
- Zink 1,3 mg 13 %
- Koppar 0,1 mg 10 %
- Mangan 0,02 mg 1 %
- Selen 14 µg 25 %
- Jod uppgift saknas
- Natrium 66 mg 3 %
EU:s kriterier för näringspåståenden
Vilka av dem 100 g av livsmedlet uppfyller enligt förordning (EG) nr 1924/2006.
- Hög halt av protein
- Låg salthalt
- Hög halt av B12-vitamin
- Hög halt av niacin
- Hög halt av B6‑vitamin
- Hög halt av fosfor
- Källa till selen
- Källa till riboflavin
- Källa till kalium
- Källa till pantotensyra
- Källa till järn
Kött och fågel
Bland kött- och fågelsorterna
Kategorin i 17 Fit-katalogen: 214 livsmedel. Jämfört per 100 g.
- 85 % Mer protein än 85 % av kött- och fågelsorterna.
- 82 % Mer B12-vitamin än 82 % av kött- och fågelsorterna.
- 84 % Mer niacin än 84 % av kött- och fågelsorterna.
- 87 % Mer B6‑vitamin än 87 % av kött- och fågelsorterna.
- 77 % Mer riboflavin än 77 % av kött- och fågelsorterna.
Liknande sammansättning
Livsmedlen som ligger närmast i kalorier och makron.
- Ankbröst 222 kcal
- Gåsstek 238 kcal
- Rökt kalkon 208 kcal
- Grillad kyckling 239 kcal
- Lufttorkad skinka 229 kcal
- Serranoskinka 229 kcal
Mer ur ”Kött och fågel”
- Nötlever 135 kcal
- Kycklinghjärtan 153 kcal
- Oxtunga 224 kcal
- Kanin 136 kcal
- Rökt korv 320 kcal
- Chorizo 476 kcal
17 Fit
Räkna kalorier utan våg och tabeller
Fota tallriken eller säg bara vad du åt – 17 Fit känner igen rätterna, uppskattar grammen och räknar kalorier, makron, vitaminer och mineraler.
- Foto, röst eller sökning bland 2 592 livsmedel och rätter
- En plan som anpassas efter din vikt varje vecka
- Gratis matdagbok – ingen registrering, ingen reklam
Var siffrorna kommer från
CoFID (Storbritannien), kod 18-383.
Kolhydraterna är tillgängliga kolhydrater, utan fiber, som i EU:s näringsdeklarationer.