17 Fit Kalorije živil Meso in perutnina
Goveji vrat kalorije in hranilna vrednost
Goveji vrat: 149 kcal na 100 g, beljakovine 19,3 g, maščobe 8,1 g, ogljikovi hidrati 0 g. Običajna porcija (150 g): 224 kcal.
Goveji vrat je sočno, rahlo prepredeno meso, ki je kot nalašč za golaž, dušeno meso in govejo juho, saj se z dolgim kuhanjem lepo zmehča. Surov ima okoli 149 kcal na 100 g, porcija (150 g) pa približno 225 kcal. Ima visoko vsebnost beljakovin, vitamina B12, cinka in niacina.
- Visoka vsebnost beljakovin
- Nizka vsebnost soli
- Visoka vsebnost vitamina B12
- Visoka vsebnost cinka
- Beljakovine 52 %
- Maščobe 48 %
- Ogljikovi hidrati 0 %
V vsakdanjih porcijah
- Običajna porcija · 150 g 224 kcal B 28,9 · M 12,1 · OH 0 g
- 100 kcal je 65 g toliko tega živila da 100 kcal
- 20 g beljakovin je 105 g toliko tega živila za 20 g beljakovin
- Energijska gostota Nizka 1,5 kcal na gram: nižja kot je, več hrane dobiš za iste kalorije
Hranilna vrednost na 100 g
Odstotek je delež referenčne vrednosti hranil (pri energiji in makrohranilih referenčnega vnosa) za odraslega po Uredbi (EU) 1169/2011. Kaj pomeni %
Energija in makrohranila
- Energijska vrednost 149 kcal 623 kJ 7 %
- Beljakovine 19,3 g 38 %
- Maščobe 8,1 g 12 %
- Ogljikovi hidrati izkoristljivi, brez vlaknin 0 g 0 %
- Vlaknine 0 g
- Sol 0,11 g 2 %
Od kod so kalorije
- Beljakovine 52 %
- Maščobe 48 %
- Ogljikovi hidrati 0 %
Beljakovine in ogljikovi hidrati dajo 4 kcal na gram, maščobe 9. „Drugo“ so vlaknine, alkohol in organske kisline.
Vitamini
- Vitamin A 5 µg <1 %
- Vitamin D 0,4 µg 8 %
- Vitamin E 0,3 mg 2 %
- Vitamin K ni podatka
- Vitamin C 0 mg 0 %
- Vitamin B1 tiamin 0,09 mg 8 %
- Vitamin B2 riboflavin 0,19 mg 14 %
- Vitamin B3 niacin 5,2 mg 32 %
- Vitamin B5 pantotenska kislina 0,9 mg 15 %
- Vitamin B6 0,3 mg 21 %
- Folat B9 4,1 µg 2 %
- Vitamin B12 3,7 µg 147 %
- Holin ni podatka
Minerali
- Kalij 292 mg 15 %
- Kalcij 6,5 mg <1 %
- Fosfor 155 mg 22 %
- Magnezij 17,5 mg 5 %
- Železo 2 mg 15 %
- Cink 5,7 mg 57 %
- Baker 0,064 mg 6 %
- Mangan 0,012 mg <1 %
- Selen ni podatka
- Jod 2 µg 1 %
- Natrij 43 mg 2 %
Merila EU za prehranske trditve
Katera od njih izpolni 100 g tega živila po Uredbi (ES) 1924/2006.
- Visoka vsebnost beljakovin
- Nizka vsebnost soli
- Visoka vsebnost vitamina B12
- Visoka vsebnost cinka
- Visoka vsebnost vitamina B3
- Vir fosforja
- Vir vitamina B6
- Vir vitamina B5
Meso in perutnina
Na lestvici mesa in perutnine
Kategorija v katalogu 17 Fit: 214 živil. Primerjava na 100 g.
- 78 % Manj kalorij kot 78 % mesa in perutnine.
- 86 % Več vitamina B12 kot 86 % mesa in perutnine.
- 94 % Več cinka kot 94 % mesa in perutnine.
Podobna sestava
Živila z najbližjimi kalorijami in makrohranili.
- Mleto puranje meso 150 kcal
- Svinjska plečka 148 kcal
- Mleto piščančje meso 143 kcal
- Prekajen vrat 154 kcal
- Goveje prsi 157 kcal
- Piščančje krače 161 kcal
Več v kategoriji „Meso in perutnina“
- Piščančje perutnice 191 kcal
- Piščančja jetrca 119 kcal
- Goveja jetra 135 kcal
- Piščančja srca 153 kcal
- Raca 404 kcal
- Svinjska zarebrnica 170 kcal
17 Fit
Štej kalorije brez tehtnice in tabel
Fotografiraj krožnik ali preprosto povej, kaj ješ – 17 Fit prepozna jedi, oceni grame in prešteje kalorije, makrohranila, vitamine in minerale.
- Fotografija, glas ali iskanje – 2.592 živil in jedi v katalogu
- Načrt, ki se vsak teden prilagodi tvoji teži
- Brezplačen prehranski dnevnik, brez registracije in oglasov
Od kod so te številke
BLS (Nemčija), koda U231100.
Ogljikovi hidrati so izkoristljivi, brez vlaknin, kot na deklaracijah v EU.