17 Fit Kalorije živil Meso in perutnina
Goveje prsi kalorije in hranilna vrednost
Goveje prsi: 157 kcal na 100 g, beljakovine 20,7 g, maščobe 7,4 g, ogljikovi hidrati 0,6 g. Običajna porcija (150 g): 236 kcal.
Goveje prsi so klasičen kos za nedeljsko govejo juho – meso nato postrežemo s hrenom, pečenim krompirjem in špinačo, v drugih kuhinjah pa ga dimijo za barbecue. Puste surove imajo okoli 157 kcal na 100 g, porcija (150 g) pa približno 235 kcal. Imajo visoko vsebnost beljakovin, vitamina B12 in cinka.
- Visoka vsebnost beljakovin
- Nizka vsebnost soli
- Visoka vsebnost vitamina B12
- Visoka vsebnost cinka
- Beljakovine 55 %
- Maščobe 44 %
- Ogljikovi hidrati 2 %
V vsakdanjih porcijah
- Običajna porcija · 150 g 236 kcal B 31,1 · M 11,1 · OH 0,9 g
- 100 kcal je 65 g toliko tega živila da 100 kcal
- 20 g beljakovin je 95 g toliko tega živila za 20 g beljakovin
- Energijska gostota Srednja 1,6 kcal na gram: nižja kot je, več hrane dobiš za iste kalorije
Hranilna vrednost na 100 g
Odstotek je delež referenčne vrednosti hranil (pri energiji in makrohranilih referenčnega vnosa) za odraslega po Uredbi (EU) 1169/2011. Kaj pomeni %
Energija in makrohranila
- Energijska vrednost 157 kcal 657 kJ 8 %
- Beljakovine 20,7 g 41 %
- Maščobe 7,4 g 11 %
- Ogljikovi hidrati izkoristljivi, brez vlaknin 0,6 g <1 %
- Vlaknine 0 g
- Sol 0,2 g 3 %
Od kod so kalorije
- Beljakovine 55 %
- Maščobe 44 %
- Ogljikovi hidrati 2 %
Beljakovine in ogljikovi hidrati dajo 4 kcal na gram, maščobe 9. „Drugo“ so vlaknine, alkohol in organske kisline.
Vitamini
- Vitamin A 0 µg 0 %
- Vitamin D 0,5 µg 10 %
- Vitamin E 0,32 mg 3 %
- Vitamin K 1,3 µg 2 %
- Vitamin C 0 mg 0 %
- Vitamin B1 tiamin 0,1 mg 9 %
- Vitamin B2 riboflavin 0,17 mg 12 %
- Vitamin B3 niacin 3,9 mg 25 %
- Vitamin B5 pantotenska kislina 0,35 mg 6 %
- Vitamin B6 0,42 mg 30 %
- Folat B9 7 µg 4 %
- Vitamin B12 2,4 µg 97 %
- Holin 86,5 mg
Minerali
- Kalij 330 mg 16 %
- Kalcij 5 mg <1 %
- Fosfor 201 mg 29 %
- Magnezij 23 mg 6 %
- Železo 1,9 mg 14 %
- Cink 4,3 mg 43 %
- Baker 0,08 mg 8 %
- Mangan 0,014 mg <1 %
- Selen 16,4 µg 30 %
- Jod 10 µg 7 %
- Natrij 79 mg 3 %
Merila EU za prehranske trditve
Katera od njih izpolni 100 g tega živila po Uredbi (ES) 1924/2006.
- Visoka vsebnost beljakovin
- Nizka vsebnost soli
- Visoka vsebnost vitamina B12
- Visoka vsebnost cinka
- Visoka vsebnost vitamina B6
- Vir selena
- Vir fosforja
- Vir vitamina B3
- Vir kalija
Meso in perutnina
Na lestvici mesa in perutnine
Kategorija v katalogu 17 Fit: 214 živil. Primerjava na 100 g.
- 75 % Manj kalorij kot 75 % mesa in perutnine.
- 78 % Več vitamina B12 kot 78 % mesa in perutnine.
- 85 % Več cinka kot 85 % mesa in perutnine.
Podobna sestava
Živila z najbližjimi kalorijami in makrohranili.
- Prekajen vrat 154 kcal
- Svinjska plečka 148 kcal
- Goveji vrat 149 kcal
- Svinjska zarebrnica 170 kcal
- Svinjska ribica 143 kcal
- Pastrami 147 kcal
Več v kategoriji „Meso in perutnina“
- Glazirana šunka 186 kcal
- Jetrna klobasa 326 kcal
- Pečenice 333 kcal
- Debrecinke 192 kcal
- Kaseler 107 kcal
- Svinjska krača 239 kcal
17 Fit
Štej kalorije brez tehtnice in tabel
Fotografiraj krožnik ali preprosto povej, kaj ješ – 17 Fit prepozna jedi, oceni grame in prešteje kalorije, makrohranila, vitamine in minerale.
- Fotografija, glas ali iskanje – 2.592 živil in jedi v katalogu
- Načrt, ki se vsak teden prilagodi tvoji teži
- Brezplačen prehranski dnevnik, brez registracije in oglasov
Od kod so te številke
USDA FoodData Central (SR Legacy, ZDA), koda 168607.
Vir vitaminov in mineralov, ki so v tem zapisu manjkali: CoFID (Združeno kraljestvo).
Ogljikovi hidrati so izkoristljivi, brez vlaknin, kot na deklaracijah v EU.