17 Fit Kalorije živil Oreščki in semena
Mak kalorije in hranilna vrednost
Mak: 525 kcal na 100 g, beljakovine 18 g, maščobe 41,6 g, ogljikovi hidrati 8,6 g. 1 žlička (3 g): 16 kcal.
Mak je slovenska praznična klasika: mlet in kuhan z mlekom, medom in rozinami gre v makovo potico, makove štruklje in prekmursko gibanico, cel pa na žemlje in pletenice. Ima okoli 525 kcal na 100 g, žlička (3 g) za posip pa le približno 16 kcal. Ima visoko vsebnost vlaknin, kalcija, magnezija in mangana; makov nadev je druga zgodba, zato ga stehtaj.
- Vir beljakovin
- Visoka vsebnost vlaknin
- Zelo nizka vsebnost soli
- Visoka vsebnost mangana
- Beljakovine 14 %
- Maščobe 71 %
- Ogljikovi hidrati 7 %
- Drugo 8 %
V vsakdanjih porcijah
- 1 žlička ≈ 3 g 16 kcal B 0,5 · M 1,2 · OH 0,3 g
- Običajna porcija · 10 g 53 kcal B 1,8 · M 4,2 · OH 0,9 g
- 100 kcal je 19 g toliko tega živila da 100 kcal
- 20 g beljakovin je 110 g toliko tega živila za 20 g beljakovin
- Energijska gostota Visoka 5,3 kcal na gram: nižja kot je, več hrane dobiš za iste kalorije
Hranilna vrednost na 100 g
Odstotek je delež referenčne vrednosti hranil (pri energiji in makrohranilih referenčnega vnosa) za odraslega po Uredbi (EU) 1169/2011. Kaj pomeni %
Energija in makrohranila
- Energijska vrednost 525 kcal 2.197 kJ 26 %
- Beljakovine 18 g 36 %
- Maščobe 41,6 g 59 %
- Ogljikovi hidrati izkoristljivi, brez vlaknin 8,6 g 3 %
- Vlaknine 19,5 g
- Sol 0,07 g 1 %
Od kod so kalorije
- Beljakovine 14 %
- Maščobe 71 %
- Ogljikovi hidrati 7 %
- Drugo 8 %
Beljakovine in ogljikovi hidrati dajo 4 kcal na gram, maščobe 9. „Drugo“ so vlaknine, alkohol in organske kisline.
Vitamini
- Vitamin A 0 µg 0 %
- Vitamin D 0 µg 0 %
- Vitamin E 1,8 mg 15 %
- Vitamin K 0 µg 0 %
- Vitamin C 1 mg 1 %
- Vitamin B1 tiamin 0,854 mg 78 %
- Vitamin B2 riboflavin 0,1 mg 7 %
- Vitamin B3 niacin 0,896 mg 6 %
- Vitamin B5 pantotenska kislina 0,324 mg 5 %
- Vitamin B6 0,247 mg 18 %
- Folat B9 82 µg 41 %
- Vitamin B12 0 µg 0 %
- Holin 8,8 mg
Minerali
- Kalij 719 mg 36 %
- Kalcij 1.438 mg 180 %
- Fosfor 870 mg 124 %
- Magnezij 347 mg 93 %
- Železo 9,8 mg 70 %
- Cink 7,9 mg 79 %
- Baker 1,6 mg 163 %
- Mangan 6,7 mg 335 %
- Selen 13,5 µg 25 %
- Jod ni podatka
- Natrij 26 mg 1 %
Merila EU za prehranske trditve
Katera od njih izpolni 100 g tega živila po Uredbi (ES) 1924/2006.
- Vir beljakovin
- Visoka vsebnost vlaknin
- Zelo nizka vsebnost soli
- Visoka vsebnost mangana
- Visoka vsebnost kalcija
- Visoka vsebnost bakra
- Visoka vsebnost fosforja
- Visoka vsebnost magnezija
- Visoka vsebnost cinka
- Visoka vsebnost vitamina B1
- Visoka vsebnost železa
- Visoka vsebnost folata
- Visoka vsebnost kalija
- Vir selena
- Vir vitamina B6
Oreščki in semena
Na lestvici oreščkov in semen
Kategorija v katalogu 17 Fit: 51 živil. Primerjava na 100 g.
- 84 % Manj kalorij kot 84 % oreščkov in semen.
- 93 % Več vlaknin kot 93 % oreščkov in semen.
- 94 % Več mangana kot 94 % oreščkov in semen.
- 98 % Več kalcija kot 98 % oreščkov in semen.
- 88 % Več fosforja kot 88 % oreščkov in semen.
Podobna sestava
Živila z najbližjimi kalorijami in makrohranili.
- Laneno seme 534 kcal
- Pistacije 560 kcal
- Indijski oreščki 553 kcal
- Sezam 573 kcal
- Arašidi 567 kcal
- Tahini 595 kcal
Več v kategoriji „Oreščki in semena“
- Kokosova moka 501 kcal
- Brazilski oreščki 659 kcal
- Mešani oreščki 607 kcal
- Mandljevo maslo 614 kcal
- Makadamija oreščki 718 kcal
- Konopljina semena 553 kcal
17 Fit
Štej kalorije brez tehtnice in tabel
Fotografiraj krožnik ali preprosto povej, kaj ješ – 17 Fit prepozna jedi, oceni grame in prešteje kalorije, makrohranila, vitamine in minerale.
- Fotografija, glas ali iskanje – 2.592 živil in jedi v katalogu
- Načrt, ki se vsak teden prilagodi tvoji teži
- Brezplačen prehranski dnevnik, brez registracije in oglasov
Od kod so te številke
USDA FoodData Central (SR Legacy, ZDA), koda 171330.
Ogljikovi hidrati so izkoristljivi, brez vlaknin, kot na deklaracijah v EU.