17 Fit Kalorier i mat Grönsaker och svamp
Ärter och morötter kalorier och näringsvärde
Ärter och morötter: 38 kcal per 100 g, 2,2 g protein, 0,27 g fett, 6,5 g kolhydrater.
Ärter och morötter på burk eller i frysen är ett klassiskt svenskt tillbehör till fiskpinnar, köttbullar och stekt korv. Blandningen har cirka 38 kcal per 100 g, och en portion på 100 g märks knappt. Stuvade ärter och morötter i vit sås blir däremot betydligt fylligare. Ärter och morötter är rika på protein, fiber och A‑vitamin.
- Protein 23 %
- Fett 7 %
- Kolhydrater 70 %
I vanliga portioner
- 100 kcal är 265 g så mycket ger 100 kcal
- Energitäthet Mycket låg 0,38 kcal per gram: ju lägre den är, desto mer mat får du för samma kalorier
Näringsvärde per 100 g
Procenten är andelen av det dagliga referensintaget för en vuxen som EU har fastställt (förordning (EU) nr 1169/2011). Vad procenten betyder
Energi och makron
- Energi 38 kcal 159 kJ 2 %
- Protein 2,2 g 4 %
- Fett 0,27 g <1 %
- Kolhydrater tillgängliga, utan fiber 6,5 g 2 %
- Fiber 2 g
- Salt 0,65 g 11 %
Var kalorierna kommer från
- Protein 23 %
- Fett 7 %
- Kolhydrater 70 %
Protein och kolhydrater ger 4 kcal per gram, fett 9. ”Övrigt” är fiber, alkohol och organiska syror.
Vitaminer
- A-vitamin 289 µg 36 %
- D-vitamin 0 µg 0 %
- E-vitamin uppgift saknas
- K-vitamin uppgift saknas
- C-vitamin 6,6 mg 8 %
- Tiamin B1 0,074 mg 7 %
- Riboflavin B2 0,053 mg 4 %
- Niacin B3 0,581 mg 4 %
- Pantotensyra B5 0,12 mg 2 %
- B6-vitamin 0,088 mg 6 %
- Folat B9 18 µg 9 %
- B12-vitamin 0 µg 0 %
- Kolin uppgift saknas
Mineraler
- Kalium 100 mg 5 %
- Kalcium 23 mg 3 %
- Fosfor 46 mg 7 %
- Magnesium 14 mg 4 %
- Järn 0,75 mg 5 %
- Zink 0,58 mg 6 %
- Koppar 0,103 mg 10 %
- Mangan 0,357 mg 18 %
- Selen 0,9 µg 2 %
- Jod uppgift saknas
- Natrium 260 mg 11 %
EU:s kriterier för näringspåståenden
Vilka av dem 100 g av livsmedlet uppfyller enligt förordning (EG) nr 1924/2006.
- Lågt energiinnehåll
- Hög halt av protein
- Hög halt av fiber
- Fettfri
- Hög halt av A‑vitamin
- Källa till mangan
Grönsaker och svamp
Bland grönsakerna och svamparna
Kategorin i 17 Fit-katalogen: 263 livsmedel. Jämfört per 100 g.
- 88 % Mer A‑vitamin än 88 % av grönsakerna och svamparna.
- 77 % Mer mangan än 77 % av grönsakerna och svamparna.
Liknande sammansättning
Livsmedlen som ligger närmast i kalorier och makron.
- Röd chili 40 kcal
- Romanesco 35 kcal
- Inlagd svamp 46 kcal
- Enokisvamp 37 kcal
- Rödbetor 43 kcal
- Kålrot 37 kcal
Mer ur ”Grönsaker och svamp”
- Ostronskivling 33 kcal
- Honungsskivling 37 kcal
- Potatis 77 kcal
- Broccoli 34 kcal
- Sötpotatis 86 kcal
- Pommes frites 312 kcal
17 Fit
Räkna kalorier utan våg och tabeller
Fota tallriken eller säg bara vad du åt – 17 Fit känner igen rätterna, uppskattar grammen och räknar kalorier, makron, vitaminer och mineraler.
- Foto, röst eller sökning bland 2 592 livsmedel och rätter
- En plan som anpassas efter din vikt varje vecka
- Gratis matdagbok – ingen registrering, ingen reklam

Var siffrorna kommer från
USDA FoodData Central (SR Legacy, USA), kod 170424.
Kolhydraterna är tillgängliga kolhydrater, utan fiber, som i EU:s näringsdeklarationer.