17 Fit Kalorier i mat Grönsaker och svamp
Timjan kalorier och näringsvärde
Timjan: 101 kcal per 100 g, 5,6 g protein, 1,7 g fett, 10,4 g kolhydrater. Vanlig portion (3 g): 3 kcal.
I kruka på fönsterbrädan, i trädgårdslandet och torkad på kryddhyllan – timjan är en av de vanligaste örterna i svenska kök, och den passar till lamm, rotfrukter, grytor och tomatsås. Färsk har den cirka 101 kcal per 100 g, men några kvistar på 3 g ger bara runt 3 kcal. Timjan är rik på C‑vitamin, järn och mangan, även om mängden i en portion blir liten.
- Hög halt av protein
- Hög halt av fiber
- Låg fetthalt
- Mycket låg salthalt
- Protein 22 %
- Fett 15 %
- Kolhydrater 41 %
- Övrigt 22 %
I vanliga portioner
- Vanlig portion · 3 g 3 kcal P 0,2 · F 0,1 · K 0,3 g
- 100 kcal är 100 g så mycket ger 100 kcal
- 20 g protein är 360 g så mycket behöver du äta för att få 20 g protein
- Energitäthet Låg 1 kcal per gram: ju lägre den är, desto mer mat får du för samma kalorier
Näringsvärde per 100 g
Procenten är andelen av det dagliga referensintaget för en vuxen som EU har fastställt (förordning (EU) nr 1169/2011). Vad procenten betyder
Energi och makron
- Energi 101 kcal 423 kJ 5 %
- Protein 5,6 g 11 %
- Fett 1,7 g 2 %
- Kolhydrater tillgängliga, utan fiber 10,4 g 4 %
- Fiber 14 g
- Salt 0,02 g <1 %
Var kalorierna kommer från
- Protein 22 %
- Fett 15 %
- Kolhydrater 41 %
- Övrigt 22 %
Protein och kolhydrater ger 4 kcal per gram, fett 9. ”Övrigt” är fiber, alkohol och organiska syror.
Vitaminer
- A-vitamin 238 µg 30 %
- D-vitamin 0 µg 0 %
- E-vitamin 0,8 mg 7 %
- K-vitamin uppgift saknas
- C-vitamin 160 mg 200 %
- Tiamin B1 0,048 mg 4 %
- Riboflavin B2 0,471 mg 34 %
- Niacin B3 1,8 mg 11 %
- Pantotensyra B5 0,409 mg 7 %
- B6-vitamin 0,348 mg 25 %
- Folat B9 45 µg 22 %
- B12-vitamin 0 µg 0 %
- Kolin uppgift saknas
Mineraler
- Kalium 609 mg 30 %
- Kalcium 405 mg 51 %
- Fosfor 106 mg 15 %
- Magnesium 160 mg 43 %
- Järn 17,4 mg 125 %
- Zink 1,8 mg 18 %
- Koppar 0,555 mg 56 %
- Mangan 1,7 mg 86 %
- Selen uppgift saknas
- Jod 1 µg <1 %
- Natrium 9 mg <1 %
EU:s kriterier för näringspåståenden
Vilka av dem 100 g av livsmedlet uppfyller enligt förordning (EG) nr 1924/2006.
- Hög halt av protein
- Hög halt av fiber
- Låg fetthalt
- Mycket låg salthalt
- Hög halt av C‑vitamin
- Hög halt av järn
- Hög halt av mangan
- Hög halt av koppar
- Hög halt av kalcium
- Hög halt av magnesium
- Hög halt av riboflavin
- Hög halt av kalium
- Källa till A‑vitamin
- Källa till B6‑vitamin
- Källa till folat
- Källa till zink
- Källa till fosfor
Grönsaker och svamp
Bland grönsakerna och svamparna
Kategorin i 17 Fit-katalogen: 263 livsmedel. Jämfört per 100 g.
- 88 % Fler kalorier än 88 % av grönsakerna och svamparna.
- 93 % Mer protein än 93 % av grönsakerna och svamparna.
- 97 % Mer fiber än 97 % av grönsakerna och svamparna.
- 98 % Mer C‑vitamin än 98 % av grönsakerna och svamparna.
- 99 % Mer järn än 99 % av grönsakerna och svamparna.
Liknande sammansättning
Livsmedlen som ligger närmast i kalorier och makron.
- Gröna ärter 81 kcal
- Bondbönor 72 kcal
- Fryst grönsaksblandning 72 kcal
- Majs 86 kcal
- Persiljerot 76 kcal
- Potatismos 106 kcal
Mer ur ”Grönsaker och svamp”
- Sallad 15 kcal
- Spenat 23 kcal
- Zucchini 17 kcal
- Vitkål 25 kcal
- Haricots verts 31 kcal
- Skogssvamp 22 kcal
17 Fit
Räkna kalorier utan våg och tabeller
Fota tallriken eller säg bara vad du åt – 17 Fit känner igen rätterna, uppskattar grammen och räknar kalorier, makron, vitaminer och mineraler.
- Foto, röst eller sökning bland 2 592 livsmedel och rätter
- En plan som anpassas efter din vikt varje vecka
- Gratis matdagbok – ingen registrering, ingen reklam
Var siffrorna kommer från
USDA FoodData Central (SR Legacy, USA), kod 173470.
Vitaminerna och mineralerna som saknades där kommer från Swiss Food Composition Database (Schweiz).
Kolhydraterna är tillgängliga kolhydrater, utan fiber, som i EU:s näringsdeklarationer.