17 Fit Kalorier i mat Maträtter
Wallenbergare kalorier och näringsvärde
Wallenbergare: 246 kcal per 100 g, 16,7 g protein, 16,7 g fett, 7,1 g kolhydrater. 1 st (150 g): 369 kcal.
Wallenbergaren är finkrogens husmanskost: finmald kalvfärs rörd med äggulor och grädde, vänd i ströbröd och stekt i smör så att den blir gyllene utanpå och len inuti. Den serveras med potatismos, gröna ärtor, lingon och skirat smör. En wallenbergare på 150 g ger omkring 370 kcal, runt 246 kcal per 100 g, och den har hög proteinhalt och hög halt av B12-vitamin, zink och jod. Moset och smöret räknar du för sig.
- Hög halt av protein
- Hög halt av jod
- Hög halt av B12-vitamin
- Hög halt av zink
- Protein 27 %
- Fett 61 %
- Kolhydrater 12 %
I vanliga portioner
- 1 st ≈ 150 g 369 kcal P 25,1 · F 25,1 · K 10,7 g
- 100 kcal är 41 g så mycket ger 100 kcal
- 20 g protein är 120 g så mycket behöver du äta för att få 20 g protein
- Energitäthet Medel 2,5 kcal per gram: ju lägre den är, desto mer mat får du för samma kalorier
Näringsvärde per 100 g
Procenten är andelen av det dagliga referensintaget för en vuxen som EU har fastställt (förordning (EU) nr 1169/2011). Vad procenten betyder
Energi och makron
- Energi 246 kcal 1 029 kJ 12 %
- Protein 16,7 g 33 %
- Fett 16,7 g 24 %
- Kolhydrater tillgängliga, utan fiber 7,1 g 3 %
- Fiber 0,8 g
- Salt 1,3 g 22 %
Var kalorierna kommer från
- Protein 27 %
- Fett 61 %
- Kolhydrater 12 %
Protein och kolhydrater ger 4 kcal per gram, fett 9. ”Övrigt” är fiber, alkohol och organiska syror.
Vitaminer
- A-vitamin 156 µg 20 %
- D-vitamin 0,65 µg 13 %
- E-vitamin 2,2 mg 18 %
- K-vitamin uppgift saknas
- C-vitamin 0,1 mg <1 %
- Tiamin B1 0,08 mg 7 %
- Riboflavin B2 0,16 mg 11 %
- Niacin B3 4,4 mg 27 %
- Pantotensyra B5 uppgift saknas
- B6-vitamin 0,18 mg 13 %
- Folat B9 35,1 µg 18 %
- B12-vitamin 1,2 µg 48 %
- Kolin uppgift saknas
Mineraler
- Kalium 226 mg 11 %
- Kalcium 53 mg 7 %
- Fosfor 196 mg 28 %
- Magnesium 22 mg 6 %
- Järn 1,8 mg 13 %
- Zink 3,6 mg 36 %
- Koppar uppgift saknas
- Mangan uppgift saknas
- Selen 9,7 µg 18 %
- Jod 73,9 µg 49 %
- Natrium 536 mg 22 %
EU:s kriterier för näringspåståenden
Vilka av dem 100 g av livsmedlet uppfyller enligt förordning (EG) nr 1924/2006.
- Hög halt av protein
- Hög halt av jod
- Hög halt av B12-vitamin
- Hög halt av zink
- Källa till fosfor
- Källa till niacin
- Källa till A‑vitamin
- Källa till E‑vitamin
- Källa till selen
- Källa till folat
Maträtter
Bland maträtterna
Kategorin i 17 Fit-katalogen: 699 livsmedel. Jämfört per 100 g.
- 83 % Fler kalorier än 83 % av maträtterna.
- 91 % Mer protein än 91 % av maträtterna.
- 97 % Mer jod än 97 % av maträtterna.
- 93 % Mer B12-vitamin än 93 % av maträtterna.
- 97 % Mer zink än 97 % av maträtterna.
Liknande sammansättning
Livsmedlen som ligger närmast i kalorier och makron.
- Pannbiff 240 kcal
- Ostfondue 231 kcal
- Friterad kyckling 241 kcal
- BBQ-revbensspjäll 254 kcal
- Köttbullar 260 kcal
- Buffalo wings 267 kcal
Mer ur ”Maträtter”
- Laxsoppa 70 kcal
- Kalops 77 kcal
- Ugnspannkaka 159 kcal
- Fläskpannkaka 199 kcal
- Sillsallad 94 kcal
- Tunnbrödsrulle 186 kcal
17 Fit
Räkna kalorier utan våg och tabeller
Fota tallriken eller säg bara vad du åt – 17 Fit känner igen rätterna, uppskattar grammen och räknar kalorier, makron, vitaminer och mineraler.
- Foto, röst eller sökning bland 2 592 livsmedel och rätter
- En plan som anpassas efter din vikt varje vecka
- Gratis matdagbok – ingen registrering, ingen reklam
Var siffrorna kommer från
Livsmedelsdatabasen (Livsmedelsverket), kod 1114.
Kolhydraterna är tillgängliga kolhydrater, utan fiber, som i EU:s näringsdeklarationer.