17 Fit Kalorier i mat Fisk och skaldjur
Marulk kalorier och näringsvärde
Marulk: 98 kcal per 100 g, 23 g protein, 0,68 g fett, 0 g kolhydrater. Vanlig portion (150 g): 147 kcal.
Marulken är ingen skönhet, men köttet är fint, fast och vitt och påminner om hummer, och fisken serveras på västkustens restauranger, ofta lindad i bacon eller med smörsås. Grillad har den cirka 98 kcal per 100 g, och en portion på 150 g blir runt 145 kcal. Marulk är rik på protein, selen, fosfor och B12-vitamin. Smörsåsen och baconet räknar du för sig.
- Hög halt av protein
- Låg fetthalt
- Mycket låg salthalt
- Hög halt av selen
- Protein 94 %
- Fett 6 %
- Kolhydrater 0 %
I vanliga portioner
- Vanlig portion · 150 g 147 kcal P 34,5 · F 1 · K 0 g
- 100 kcal är 100 g så mycket ger 100 kcal
- 20 g protein är 85 g så mycket behöver du äta för att få 20 g protein
- Energitäthet Låg 0,98 kcal per gram: ju lägre den är, desto mer mat får du för samma kalorier
Näringsvärde per 100 g
Procenten är andelen av det dagliga referensintaget för en vuxen som EU har fastställt (förordning (EU) nr 1169/2011). Vad procenten betyder
Energi och makron
- Energi 98 kcal 411 kJ 5 %
- Protein 23 g 46 %
- Fett 0,68 g <1 %
- Kolhydrater tillgängliga, utan fiber 0 g 0 %
- Fiber 0 g
- Salt 0,06 g 1 %
Var kalorierna kommer från
- Protein 94 %
- Fett 6 %
- Kolhydrater 0 %
Protein och kolhydrater ger 4 kcal per gram, fett 9. ”Övrigt” är fiber, alkohol och organiska syror.
Vitaminer
- A-vitamin 50 µg 6 %
- D-vitamin 0 µg 0 %
- E-vitamin 0,6 mg 5 %
- K-vitamin uppgift saknas
- C-vitamin 0,5 mg <1 %
- Tiamin B1 0,035 mg 3 %
- Riboflavin B2 0,077 mg 6 %
- Niacin B3 3,1 mg 19 %
- Pantotensyra B5 0,19 mg 3 %
- B6-vitamin 0,21 mg 15 %
- Folat B9 20,5 µg 10 %
- B12-vitamin 0,93 µg 37 %
- Kolin uppgift saknas
Mineraler
- Kalium 472 mg 24 %
- Kalcium 11 mg 1 %
- Fosfor 368 mg 53 %
- Magnesium 28,5 mg 8 %
- Järn 0,46 mg 3 %
- Zink 0,64 mg 6 %
- Koppar 0,3 mg 30 %
- Mangan 0,05 mg 2 %
- Selen 42,5 µg 77 %
- Jod 40,6 µg 27 %
- Natrium 24,5 mg 1 %
EU:s kriterier för näringspåståenden
Vilka av dem 100 g av livsmedlet uppfyller enligt förordning (EG) nr 1924/2006.
- Hög halt av protein
- Låg fetthalt
- Mycket låg salthalt
- Hög halt av selen
- Hög halt av fosfor
- Hög halt av B12-vitamin
- Hög halt av koppar
- Källa till jod
- Källa till kalium
- Källa till niacin
- Källa till B6‑vitamin
Fisk och skaldjur
Bland fiskarna och skaldjuren
Kategorin i 17 Fit-katalogen: 183 livsmedel. Jämfört per 100 g.
- 69 % Färre kalorier än 69 % av fiskarna och skaldjuren.
- 74 % Mer protein än 74 % av fiskarna och skaldjuren.
- 92 % Mer fosfor än 92 % av fiskarna och skaldjuren.
- 86 % Mer koppar än 86 % av fiskarna och skaldjuren.
- 93 % Mer kalium än 93 % av fiskarna och skaldjuren.
Liknande sammansättning
Livsmedlen som ligger närmast i kalorier och makron.
Mer ur ”Fisk och skaldjur”
- Kräftor 77 kcal
- Lutfisk 28 kcal
- Stenbitsrom 111 kcal
- Fiskpinnar 277 kcal
- Laxrom 143 kcal
- Blåmusslor 86 kcal
17 Fit
Räkna kalorier utan våg och tabeller
Fota tallriken eller säg bara vad du åt – 17 Fit känner igen rätterna, uppskattar grammen och räknar kalorier, makron, vitaminer och mineraler.
- Foto, röst eller sökning bland 2 592 livsmedel och rätter
- En plan som anpassas efter din vikt varje vecka
- Gratis matdagbok – ingen registrering, ingen reklam
Var siffrorna kommer från
ANSES-CIQUAL (Frankrike), kod 26081.
Kolhydraterna är tillgängliga kolhydrater, utan fiber, som i EU:s näringsdeklarationer.