17 Fit Besin kalorileri Atıştırmalıklar, baharatlar ve diğerleri
Toz kırmızı biber kalori ve besin değerleri
Toz kırmızı biber: 282 kcal / 100 g, protein 14,1 g, yağ 12,9 g, karbonhidrat 19,1 g. 1 çk (2 g): 6 kcal.
Toz kırmızı biber, kurutulup öğütülmüş kırmızı biberden yapılır; tatlısı yemeklere ve salçalı tencerelere renk verir, acısı ise sofrada pul biberle yarışır. Mantının, çılbırın ve yayla çorbasının üstüne gezdirilen kızgın tereyağına rengini veren de çoğu zaman odur. 100 g’da 282 kcal vardır, ama bir çay kaşığı yaklaşık 2 g gelir ve 6 kcal’dir; asıl hesaba girmesi gereken, biberin içinde kızdırıldığı tereyağı ya da zeytinyağıdır.
- Yüksek protein
- Yüksek lif
- Düşük tuzlu
- Yüksek A vitamini
- Protein %20
- Yağ %41
- Karbonhidrat %27
- Diğer %12
Gündelik porsiyonlarda
- 1 çk ≈ 2 g 6 kcal P 0,3 · Y 0,3 · K 0,4 g
- Ortalama porsiyon · 3 g 8 kcal P 0,4 · Y 0,4 · K 0,6 g
- 100 kcal için 35 g bu kadarı 100 kcal eder
- 20 g protein için 140 g 20 g protein almak için yemen gereken miktar
- Enerji yoğunluğu Orta Gram başına 2,8 kcal: ne kadar düşükse aynı kaloriyle o kadar çok yiyebilirsin
100 g’da besin değerleri
Yüzde, AB’nin bir yetişkin için belirlediği günlük referans değerin ne kadarının karşılandığını gösterir (1169/2011 sayılı AB Tüzüğü). Yüzde ne anlama geliyor
Enerji ve makrolar
- Enerji 282 kcal 1.180 kJ %14
- Protein 14,1 g %28
- Yağ 12,9 g %18
- Karbonhidrat kullanılabilir, lif hariç 19,1 g %7
- Lif 34,9 g
- Tuz 0,17 g %3
Kaloriler nereden geliyor
- Protein %20
- Yağ %41
- Karbonhidrat %27
- Diğer %12
Protein ve karbonhidratın gramı 4 kcal, yağınki 9 kcal verir. “Diğer”: lif, alkol ve organik asitler.
Vitaminler
- A vitamini 2.463 µg %308
- D vitamini 0 µg %0
- E vitamini 29,1 mg %243
- K vitamini 80,3 µg %107
- C vitamini 0,9 mg %1
- B1 vitamini tiamin 0,33 mg %30
- B2 vitamini riboflavin 1,2 mg %88
- B3 vitamini niasin 10,1 mg %63
- B5 vitamini pantotenik asit 2,5 mg %42
- B6 vitamini 2,1 mg %153
- Folat B9 49 µg %24
- B12 vitamini 0 µg %0
- Kolin 51,5 mg
Mineraller
- Potasyum 2.280 mg %114
- Kalsiyum 229 mg %29
- Fosfor 314 mg %45
- Magnezyum 178 mg %47
- Demir 21,1 mg %151
- Çinko 4,3 mg %43
- Bakır 0,713 mg %71
- Manganez 1,6 mg %80
- Selenyum 6,3 µg %11
- İyot 5 µg %3
- Sodyum 68 mg %3
AB beslenme beyanı ölçütleri
Bu besinin 100 g’ının 1924/2006 sayılı AT Tüzüğüne göre karşıladıkları.
- Yüksek protein
- Yüksek lif
- Düşük tuzlu
- Yüksek A vitamini
- Yüksek E vitamini
- Yüksek B6 vitamini
- Yüksek demir
- Yüksek potasyum
- Yüksek K vitamini
- Yüksek B2 vitamini
- Yüksek manganez
- Yüksek bakır
- Yüksek B3 vitamini
- Yüksek magnezyum
- Yüksek fosfor
- Yüksek çinko
- Yüksek B5 vitamini
- Yüksek B1 vitamini
- İyi bir kalsiyum kaynağı
- İyi bir folat kaynağı
Atıştırmalıklar, baharatlar ve diğerleri
Diğer atıştırmalıklar, baharatlar ve benzerleri arasında
17 Fit kataloğunda bu kategoride 77 besin var. Karşılaştırma 100 g üzerinden.
- %82 Bundan daha az lif içerenlerin atıştırmalıklar, baharatlar ve benzerleri içindeki payı: %82.
- %96 Bundan daha az A vitamini içerenlerin atıştırmalıklar, baharatlar ve benzerleri içindeki payı: %96.
- %97 Bundan daha az E vitamini içerenlerin atıştırmalıklar, baharatlar ve benzerleri içindeki payı: %97.
- %97 Bundan daha az B6 vitamini içerenlerin atıştırmalıklar, baharatlar ve benzerleri içindeki payı: %97.
- %81 Bundan daha az demir içerenlerin atıştırmalıklar, baharatlar ve benzerleri içindeki payı: %81.
Bileşimi benzer olanlar
Kalorisi ve makroları en yakın besinler.
- Mercanköşk 276 kcal
- Provence otları 283 kcal
- Köri baharatı 301 kcal
- Vegan sosis 229 kcal
- Karaman kimyonu 334 kcal
- Miso 198 kcal
Atıştırmalıklar, baharatlar ve diğerleri: diğer besinler
- Tahıl bar 471 kcal
- Guacamole 155 kcal
- Tofu 144 kcal
- Tarçın 247 kcal
- Karabiber 251 kcal
- Kimyon 427 kcal
17 Fit
Tartısız, tablosuz kalori say
Tabağının fotoğrafını çek ya da sadece ne yediğini söyle – 17 Fit yemekleri tanır, gramları tahmin eder; kaloriyi, makroları, vitaminleri ve mineralleri hesaplar.
- Fotoğraf, ses ya da 2.592 besin ve yemek arasında arama
- Kilona göre her hafta kendini ayarlayan bir plan
- Ücretsiz yemek günlüğü; üyelik yok, reklam yok
Bu rakamlar nereden geliyor
USDA FoodData Central (SR Legacy, ABD), kod 171329.
Eksik vitamin ve mineraller şu kaynaktan alındı: İsviçre Besin Bileşimi Veritabanı.
Karbonhidrat, AB etiketlerindeki gibi lif hariç kullanılabilir karbonhidrattır.