17 Fit
Dil: Türkçe
İndir
17 Fit

Popüler hesaplayıcılar

Keşfet

Yardım

Dil

App Store’dan İndirin

17 Fit Besin kalorileri Balık ve deniz ürünleri

Uskumru kalori ve besin değerleri

Uskumru (çiğ): 205 kcal / 100 g, protein 18,6 g, yağ 13,9 g, karbonhidrat 0 g. Ortalama porsiyon (150 g): 308 kcal.

Uskumru Türkiye’de sonbaharın balığıdır; Eminönü’nün ünlü balık ekmeği, ızgara uskumru ve uskumru dolması onunla yapılır. Yağlı bir balık olduğundan çiğ uskumru 100 g’da yaklaşık 205 kcal içerir, füme uskumru 294 kcal’ye çıkar, tavada pişen ise 186 kcal civarındadır. B12 vitamini, D vitamini ve selenyum bakımından zengindir.

App Store’dan İndirin 100 g’da besin değerleri

  • Protein %37
  • Yağ %63
  • Karbonhidrat %0

Gündelik porsiyonlarda

  • Ortalama porsiyon · 150 g 308 kcal P 27,9 · Y 20,8 · K 0 g
  • 100 kcal için 49 g bu kadarı 100 kcal eder
  • 20 g protein için 110 g 20 g protein almak için yemen gereken miktar
  • Enerji yoğunluğu Orta Gram başına 2 kcal: ne kadar düşükse aynı kaloriyle o kadar çok yiyebilirsin

Tarif kalori hesaplama

Tüm çeşitleri

Kalori ve makroların çeşide ve pişirme yöntemine göre nasıl değiştiği. Değerler 100 g içindir.

ÇeşitKcalProteinYağKarbonhidrat
Çiğ20518,613,90
Füme29418,824,30
Fırında26223,917,80
Tuzlanmış30518,525,10
Tava18623,610,20
Domates soslu konserve22717,716,31,9
Konserve, salamura18921,611,40

100 g’da besin değerleri

Yüzde, AB’nin bir yetişkin için belirlediği günlük referans değerin ne kadarının karşılandığını gösterir (1169/2011 sayılı AB Tüzüğü). Yüzde ne anlama geliyor

Besinin çeşidi

Çiğ

Enerji ve makrolar

  • Enerji 205 kcal 858 kJ %10
  • Protein 18,6 g %37
  • Yağ 13,9 g %20
  • Karbonhidrat kullanılabilir, lif hariç 0 g %0
  • Lif 0 g
  • Tuz 0,23 g %4

Kaloriler nereden geliyor

  • Protein %37
  • Yağ %63
  • Karbonhidrat %0

Vitaminler

  • A vitamini 50 µg %6
  • D vitamini 16,1 µg %322
  • E vitamini 1,5 mg %13
  • K vitamini 5 µg %7
  • C vitamini 0,4 mg %<1
  • B1 vitamini tiamin 0,176 mg %16
  • B2 vitamini riboflavin 0,312 mg %22
  • B3 vitamini niasin 9,1 mg %57
  • B5 vitamini pantotenik asit 0,856 mg %14
  • B6 vitamini 0,399 mg %29
  • Folat B9 1 µg %<1
  • B12 vitamini 8,7 µg %348
  • Kolin 65 mg

Mineraller

  • Potasyum 314 mg %16
  • Kalsiyum 12 mg %2
  • Fosfor 217 mg %31
  • Magnezyum 76 mg %20
  • Demir 1,6 mg %12
  • Çinko 0,63 mg %6
  • Bakır 0,073 mg %7
  • Manganez 0,015 mg %<1
  • Selenyum 44,1 µg %80
  • İyot 24 µg %16
  • Sodyum 90 mg %4

AB beslenme beyanı ölçütleri

Füme

Enerji ve makrolar

  • Enerji 294 kcal 1.230 kJ %15
  • Protein 18,8 g %38
  • Yağ 24,3 g %35
  • Karbonhidrat kullanılabilir, lif hariç 0 g %0
  • Lif 0 g
  • Tuz 0,96 g %16

Kaloriler nereden geliyor

  • Protein %26
  • Yağ %74
  • Karbonhidrat %0

Vitaminler

  • A vitamini veri yok
  • D vitamini 5,2 µg %104
  • E vitamini 1,6 mg %13
  • K vitamini 0 µg %0
  • C vitamini 0 mg %0
  • B1 vitamini tiamin 0,14 mg %13
  • B2 vitamini riboflavin 0,35 mg %25
  • B3 vitamini niasin 10 mg %62
  • B5 vitamini pantotenik asit 0,52 mg %9
  • B6 vitamini 0,5 mg %36
  • Folat B9 8 µg %4
  • B12 vitamini 9,9 µg %396
  • Kolin veri yok

Mineraller

  • Potasyum 312 mg %16
  • Kalsiyum 20 mg %2
  • Fosfor 267 mg %38
  • Magnezyum 29 mg %8
  • Demir 1,1 mg %8
  • Çinko 0,1 mg %1
  • Bakır 0,09 mg %9
  • Manganez 0,02 mg %1
  • Selenyum 31,9 µg %58
  • İyot 46,5 µg %31
  • Sodyum 384 mg %16

AB beslenme beyanı ölçütleri

Fırında

Enerji ve makrolar

  • Enerji 262 kcal 1.096 kJ %13
  • Protein 23,9 g %48
  • Yağ 17,8 g %25
  • Karbonhidrat kullanılabilir, lif hariç 0 g %0
  • Lif 0 g
  • Tuz 0,21 g %3

Kaloriler nereden geliyor

  • Protein %37
  • Yağ %63
  • Karbonhidrat %0

Vitaminler

  • A vitamini 54 µg %7
  • D vitamini 7,7 µg %154
  • E vitamini 0,71 mg %6
  • K vitamini veri yok
  • C vitamini 0,4 mg %<1
  • B1 vitamini tiamin 0,159 mg %14
  • B2 vitamini riboflavin 0,412 mg %29
  • B3 vitamini niasin 6,8 mg %43
  • B5 vitamini pantotenik asit 0,99 mg %16
  • B6 vitamini 0,46 mg %33
  • Folat B9 2 µg %1
  • B12 vitamini 19 µg %760
  • Kolin veri yok

Mineraller

  • Potasyum 401 mg %20
  • Kalsiyum 15 mg %2
  • Fosfor 278 mg %40
  • Magnezyum 97 mg %26
  • Demir 1,6 mg %11
  • Çinko 0,94 mg %9
  • Bakır 0,094 mg %9
  • Manganez 0,02 mg %1
  • Selenyum 51,6 µg %94
  • İyot 45,8 µg %31
  • Sodyum 83 mg %3

AB beslenme beyanı ölçütleri

Tuzlanmış

Enerji ve makrolar

  • Enerji 305 kcal 1.276 kJ %15
  • Protein 18,5 g %37
  • Yağ 25,1 g %36
  • Karbonhidrat kullanılabilir, lif hariç 0 g %0
  • Lif 0 g
  • Tuz 11,1 g %185

Kaloriler nereden geliyor

  • Protein %25
  • Yağ %75
  • Karbonhidrat %0

Vitaminler

  • A vitamini 47 µg %6
  • D vitamini 25,2 µg %504
  • E vitamini 2,4 mg %20
  • K vitamini 7,8 µg %10
  • C vitamini 0 mg %0
  • B1 vitamini tiamin 0,02 mg %2
  • B2 vitamini riboflavin 0,19 mg %14
  • B3 vitamini niasin 3,3 mg %21
  • B5 vitamini pantotenik asit veri yok
  • B6 vitamini 0,41 mg %29
  • Folat B9 15 µg %8
  • B12 vitamini 12 µg %480
  • Kolin 102 mg

Mineraller

  • Potasyum 520 mg %26
  • Kalsiyum 66 mg %8
  • Fosfor 254 mg %36
  • Magnezyum 60 mg %16
  • Demir 1,4 mg %10
  • Çinko 1,1 mg %11
  • Bakır 0,1 mg %10
  • Manganez veri yok
  • Selenyum 73,4 µg %133
  • İyot veri yok
  • Sodyum 4.450 mg %185

AB beslenme beyanı ölçütleri

Tava

Enerji ve makrolar

  • Enerji 186 kcal 778 kJ %9
  • Protein 23,6 g %47
  • Yağ 10,2 g %15
  • Karbonhidrat kullanılabilir, lif hariç 0 g %0
  • Lif 0 g
  • Tuz 0,21 g %3

Kaloriler nereden geliyor

  • Protein %51
  • Yağ %49
  • Karbonhidrat %0

Vitaminler

  • A vitamini veri yok
  • D vitamini 12,3 µg %246
  • E vitamini veri yok
  • K vitamini veri yok
  • C vitamini veri yok
  • B1 vitamini tiamin veri yok
  • B2 vitamini riboflavin 0,29 mg %21
  • B3 vitamini niasin 10,5 mg %66
  • B5 vitamini pantotenik asit 0,49 mg %8
  • B6 vitamini 0,58 mg %41
  • Folat B9 veri yok
  • B12 vitamini 12 µg %480
  • Kolin veri yok

Mineraller

  • Potasyum 323 mg %16
  • Kalsiyum veri yok
  • Fosfor 273 mg %39
  • Magnezyum veri yok
  • Demir veri yok
  • Çinko 1 mg %10
  • Bakır 0,16 mg %16
  • Manganez 0,06 mg %3
  • Selenyum 94,7 µg %172
  • İyot 107 µg %71
  • Sodyum 83,3 mg %3

AB beslenme beyanı ölçütleri

Domates soslu konserve

Enerji ve makrolar

  • Enerji 227 kcal 950 kJ %11
  • Protein 17,7 g %35
  • Yağ 16,3 g %23
  • Karbonhidrat kullanılabilir, lif hariç 1,9 g %<1
  • Lif 1 g
  • Tuz 0,64 g %11

Kaloriler nereden geliyor

  • Protein %31
  • Yağ %65
  • Karbonhidrat %3

Vitaminler

  • A vitamini veri yok
  • D vitamini 2,4 µg %48
  • E vitamini 0,9 mg %8
  • K vitamini 0 µg %0
  • C vitamini 0 mg %0
  • B1 vitamini tiamin 0,06 mg %5
  • B2 vitamini riboflavin 0,16 mg %11
  • B3 vitamini niasin 4,5 mg %28
  • B5 vitamini pantotenik asit 0,6 mg %10
  • B6 vitamini 0,3 mg %21
  • Folat B9 19 µg %10
  • B12 vitamini 7,5 µg %300
  • Kolin veri yok

Mineraller

  • Potasyum 326 mg %16
  • Kalsiyum 20 mg %2
  • Fosfor 135 mg %19
  • Magnezyum 25 mg %7
  • Demir 1,1 mg %8
  • Çinko 1 mg %10
  • Bakır 0,05 mg %5
  • Manganez 0,06 mg %3
  • Selenyum 37,4 µg %68
  • İyot 63,8 µg %43
  • Sodyum 257 mg %11

AB beslenme beyanı ölçütleri

Konserve, salamura

Enerji ve makrolar

  • Enerji 189 kcal 791 kJ %9
  • Protein 21,6 g %43
  • Yağ 11,4 g %16
  • Karbonhidrat kullanılabilir, lif hariç 0 g %0
  • Lif 0 g
  • Tuz 1,2 g %20

Kaloriler nereden geliyor

  • Protein %46
  • Yağ %54
  • Karbonhidrat %0

Vitaminler

  • A vitamini 76,2 µg %10
  • D vitamini 5 µg %100
  • E vitamini 0,97 mg %8
  • K vitamini 0,1 µg %<1
  • C vitamini 0 mg %0
  • B1 vitamini tiamin 0,05 mg %5
  • B2 vitamini riboflavin 0,19 mg %14
  • B3 vitamini niasin 6,4 mg %40
  • B5 vitamini pantotenik asit 0,58 mg %10
  • B6 vitamini 0,23 mg %16
  • Folat B9 7,5 µg %4
  • B12 vitamini 7,3 µg %293
  • Kolin veri yok

Mineraller

  • Potasyum 225 mg %11
  • Kalsiyum 128 mg %16
  • Fosfor 261 mg %37
  • Magnezyum 30,5 mg %8
  • Demir 1,6 mg %11
  • Çinko 1,3 mg %13
  • Bakır 0,13 mg %13
  • Manganez 0,04 mg %2
  • Selenyum 31,9 µg %58
  • İyot 21,9 µg %15
  • Sodyum 485 mg %20

AB beslenme beyanı ölçütleri

Protein ve karbonhidratın gramı 4 kcal, yağınki 9 kcal verir. “Diğer”: lif, alkol ve organik asitler. Bu besinin 100 g’ının 1924/2006 sayılı AT Tüzüğüne göre karşıladıkları.

Balık ve deniz ürünleri

Diğer balık ve deniz ürünleri arasında

17 Fit kataloğunda bu kategoride 183 besin var. Karşılaştırma 100 g üzerinden.

  • Kalorisi bundan düşük olanların balık ve deniz ürünleri içindeki payı: %75.
  • Bundan daha az B12 vitamini içerenlerin balık ve deniz ürünleri içindeki payı: %80.
  • Bundan daha az D vitamini içerenlerin balık ve deniz ürünleri içindeki payı: %91.
  • Bundan daha az B3 vitamini içerenlerin balık ve deniz ürünleri içindeki payı: %89.
  • Bundan daha az B6 vitamini içerenlerin balık ve deniz ürünleri içindeki payı: %75.

Bileşimi benzer olanlar

Kalorisi ve makroları en yakın besinler.

Balık ve deniz ürünleri: diğer besinler

Tablonun tamamı: Balık ve deniz ürünleri

17 Fit

Tartısız, tablosuz kalori say

Tabağının fotoğrafını çek ya da sadece ne yediğini söyle – 17 Fit yemekleri tanır, gramları tahmin eder; kaloriyi, makroları, vitaminleri ve mineralleri hesaplar.

  • Fotoğraf, ses ya da 2.592 besin ve yemek arasında arama
  • Kilona göre her hafta kendini ayarlayan bir plan
  • Ücretsiz yemek günlüğü; üyelik yok, reklam yok
App Store’dan İndirin
17 Fit’te yemek ekleme: katalogda arama, fotoğraf, ses ve barkod

Bu rakamlar nereden geliyor

USDA FoodData Central (SR Legacy, ABD), kod 175119.

Eksik vitamin ve mineraller şu kaynaktan alındı: BLS (Almanya).

Karbonhidrat, AB etiketlerindeki gibi lif hariç kullanılabilir karbonhidrattır.

Nasıl hesaplıyoruz

Yanlış bir rakam mı gördün? Bize bildir