17 Fit Besin kalorileri Yemekler
Dana rulo kalori ve besin değerleri
Dana rulo: 195 kcal / 100 g, protein 20,6 g, yağ 9,1 g, karbonhidrat 5,9 g. 1 adet (150 g): 293 kcal.
Dana rulo, ince dövülmüş dana dilimlerinin hardal, soğan ve turşu gibi bir iç harçla sarılıp kürdanla tutturulduktan sonra sosunda ağır ateşte pişirilmesiyle yapılır; Almanya’da Rouladen adıyla pazar sofralarının klasiğidir, bizde de kaşarlı, sebzeli ya da pastırmalı türleri sevilir. 150 g’lık bir rulo yaklaşık 292 kcal’dir, 100 g’ı 195 kcal eder. Protein, B12 vitamini, selenyum ve çinko bakımından zengindir; sosu ve patates püresini ayrıca ekle.
- Yüksek protein
- Yüksek B12 vitamini
- Yüksek selenyum
- Yüksek çinko
- Protein %44
- Yağ %44
- Karbonhidrat %13
Gündelik porsiyonlarda
- 1 adet ≈ 150 g 293 kcal P 30,8 · Y 13,6 · K 8,9 g
- Ortalama porsiyon · 250 g 488 kcal P 51,4 · Y 22,7 · K 14,8 g
- 100 kcal için 50 g bu kadarı 100 kcal eder
- 20 g protein için 95 g 20 g protein almak için yemen gereken miktar
- Enerji yoğunluğu Orta Gram başına 1,9 kcal: ne kadar düşükse aynı kaloriyle o kadar çok yiyebilirsin
100 g’da besin değerleri
Yüzde, AB’nin bir yetişkin için belirlediği günlük referans değerin ne kadarının karşılandığını gösterir (1169/2011 sayılı AB Tüzüğü). Yüzde ne anlama geliyor
Enerji ve makrolar
- Enerji 195 kcal 816 kJ %10
- Protein 20,6 g %41
- Yağ 9,1 g %13
- Karbonhidrat kullanılabilir, lif hariç 5,9 g %2
- Lif 0,7 g
- Tuz 0,88 g %15
Kaloriler nereden geliyor
- Protein %44
- Yağ %44
- Karbonhidrat %13
Protein ve karbonhidratın gramı 4 kcal, yağınki 9 kcal verir. “Diğer”: lif, alkol ve organik asitler.
Vitaminler
- A vitamini 92 µg %12
- D vitamini 0,2 µg %4
- E vitamini 0,39 mg %3
- K vitamini 4,5 µg %6
- C vitamini 1,6 mg %2
- B1 vitamini tiamin 0,111 mg %10
- B2 vitamini riboflavin 0,172 mg %12
- B3 vitamini niasin 3,5 mg %22
- B5 vitamini pantotenik asit veri yok
- B6 vitamini 0,311 mg %22
- Folat B9 12,2 µg %6
- B12 vitamini 2 µg %82
- Kolin 78,5 mg
Mineraller
- Potasyum 380 mg %19
- Kalsiyum 13 mg %2
- Fosfor 195 mg %28
- Magnezyum 24 mg %6
- Demir 2 mg %14
- Çinko 3,1 mg %31
- Bakır 0,105 mg %10
- Manganez veri yok
- Selenyum 21,8 µg %40
- İyot veri yok
- Sodyum 351 mg %15
AB beslenme beyanı ölçütleri
Bu besinin 100 g’ının 1924/2006 sayılı AT Tüzüğüne göre karşıladıkları.
- Yüksek protein
- Yüksek B12 vitamini
- Yüksek selenyum
- Yüksek çinko
- İyi bir fosfor kaynağı
- İyi bir B6 vitamini kaynağı
- İyi bir B3 vitamini kaynağı
- İyi bir potasyum kaynağı
Yemekler
Diğer yemekler arasında
17 Fit kataloğunda bu kategoride 699 besin var. Karşılaştırma 100 g üzerinden.
- %67 Kalorisi bundan düşük olanların yemekler içindeki payı: %67.
- %96 Bundan daha az protein içerenlerin yemekler içindeki payı: %96.
- %98 Bundan daha az B12 vitamini içerenlerin yemekler içindeki payı: %98.
- %89 Bundan daha az selenyum içerenlerin yemekler içindeki payı: %89.
- %95 Bundan daha az çinko içerenlerin yemekler içindeki payı: %95.
Bileşimi benzer olanlar
Kalorisi ve makroları en yakın besinler.
- Karides tempura 194 kcal
- Tavuk satay 191 kcal
- Cordon bleu 210 kcal
- Rulo köfte 199 kcal
- Vitello tonnato 197 kcal
- Tavuk parmigiana 174 kcal
Yemekler: diğer besinler
- Kısır 114 kcal
- İmam bayıldı 115 kcal
- Yaprak sarma 228 kcal
- İçli köfte 218 kcal
- Mercimek çorbası 60 kcal
- Tavuk çorbası 53 kcal
17 Fit
Tartısız, tablosuz kalori say
Tabağının fotoğrafını çek ya da sadece ne yediğini söyle – 17 Fit yemekleri tanır, gramları tahmin eder; kaloriyi, makroları, vitaminleri ve mineralleri hesaplar.
- Fotoğraf, ses ya da 2.592 besin ve yemek arasında arama
- Kilona göre her hafta kendini ayarlayan bir plan
- Ücretsiz yemek günlüğü; üyelik yok, reklam yok
Bu rakamlar nereden geliyor
USDA FoodData Central (FNDDS, ABD), kod 2706733.
ABD yasalarının una, süte ve meyve suyuna eklettiği vitamin ve mineraller hariç: bu değerler, besinin Avrupa’da üretilen hâline aittir.
Karbonhidrat, AB etiketlerindeki gibi lif hariç kullanılabilir karbonhidrattır.