17 Fit Ruokien kalorit Kasvikset ja sienet
Mungpavun idut kalorit ja ravintoarvot
Mungpavun idut: 30 kcal 100 g:ssa, proteiinia 3 g, rasvaa 0,18 g, hiilihydraatteja 4,1 g. Tavallinen annos (50 g): 15 kcal.
Rapeat valkoiset mungpavun idut lisätään pad thaihin, pho-keittoon, wokkeihin ja kevätkääryleisiin viime hetkellä, ja kaupoissa niitä myydään usein yksinkertaisesti nimellä idut. Noin 50 g:n kourallinen tuo vain noin 15 kcal. Mungpavun idut sisältävät runsaasti kuitua, folaattia ja K‑vitamiinia. Huuhtele idut hyvin ja käytä ne parin päivän kuluessa, sillä ne nahistuvat nopeasti.
- Proteiini 40 %
- Rasva 5 %
- Hiilihydraatit 55 %
Tavallisina annoksina
- Tavallinen annos · 50 g 15 kcal P 1,5 · R 0,1 · H 2,1 g
- 100 kcal on 335 g tämä määrä antaa 100 kcal
- Energiatiheys Hyvin matala 0,3 kcal grammassa: mitä pienempi luku, sitä enemmän ruokaa samoilla kaloreilla
Ravintoarvot 100 g:ssa
Prosentti on osuus aikuisen päivittäisestä saannin vertailuarvosta, jonka EU on vahvistanut (asetus 1169/2011). Mitä prosentti tarkoittaa
Energia ja makroravintoaineet
- Energia 30 kcal 126 kJ 2 %
- Proteiini 3 g 6 %
- Rasva 0,18 g <1 %
- Hiilihydraatit imeytyvät, ilman kuitua 4,1 g 2 %
- Kuitu 1,8 g
- Suola 0,01 g <1 %
Mistä kalorit tulevat
- Proteiini 40 %
- Rasva 5 %
- Hiilihydraatit 55 %
Proteiini ja hiilihydraatit antavat 4 kcal grammassa, rasva 9. ”Muut” tarkoittaa kuitua, alkoholia ja orgaanisia happoja.
Vitamiinit
- A-vitamiini 1 µg <1 %
- D-vitamiini 0 µg 0 %
- E-vitamiini 0,1 mg <1 %
- K-vitamiini 33 µg 44 %
- C-vitamiini 13,2 mg 16 %
- B1-vitamiini tiamiini 0,084 mg 8 %
- B2-vitamiini riboflaviini 0,124 mg 9 %
- B3-vitamiini niasiini 0,749 mg 5 %
- B5-vitamiini pantoteenihappo 0,38 mg 6 %
- B6-vitamiini 0,088 mg 6 %
- Folaatti B9 61 µg 30 %
- B12-vitamiini 0 µg 0 %
- Koliini 14,4 mg
Kivennäisaineet
- Kalium 149 mg 7 %
- Kalsium 13 mg 2 %
- Fosfori 54 mg 8 %
- Magnesium 21 mg 6 %
- Rauta 0,91 mg 6 %
- Sinkki 0,41 mg 4 %
- Kupari 0,164 mg 16 %
- Mangaani 0,188 mg 9 %
- Seleeni 0,6 µg 1 %
- Jodi 2 µg 1 %
- Natrium 6 mg <1 %
EU:n ravitsemusväitekriteerit
Mitkä niistä 100 g tätä elintarviketta täyttää asetuksen (EY) N:o 1924/2006 mukaan.
- Vähäenerginen
- Sisältää runsaasti proteiinia
- Sisältää runsaasti kuitua
- Rasvaton
- Erittäin vähäsuolainen
- Sisältää runsaasti K‑vitamiinia
- Sisältää runsaasti folaattia
- Sisältää merkittävästi C‑vitamiinia
- Sisältää merkittävästi kuparia
Kasvikset ja sienet
Miten se erottuu muista kasviksista ja sienistä
Tässä luokassa on 263 elintarviketta 17 Fitin tietokannasta. Vertailu 100 grammaa kohden.
- 61 % Vähemmän kaloreita kuin 61 %:lla kasviksista ja sienistä.
- 78 % Enemmän proteiinia kuin 78 %:lla kasviksista ja sienistä.
Koostumukseltaan samankaltaiset
Ruoat, joiden kalorit ja makrot ovat lähimpänä.
- Osterivinokas 33 kcal
- Herkkutatti 32 kcal
- Kuningasosterivinokas 31 kcal
- Pinaatti 23 kcal
- Herkkusieni 22 kcal
- Vihreät pavut 31 kcal
Lisää samasta luokasta: Kasvikset ja sienet
- Ranskalaiset 312 kcal
- Kantarelli 32 kcal
- Bataatti 86 kcal
- Paprika 27 kcal
- Sipuli 40 kcal
- Paistetut perunat 170 kcal
17 Fit
Laske kalorit ilman vaakaa ja taulukoita
Kuvaa lautanen tai kerro vain, mitä söit – 17 Fit tunnistaa ruoat, arvioi grammat ja laskee kalorit, makrot, vitamiinit ja kivennäisaineet.
- Kuva, puhe tai haku tietokannasta, jossa on 2 592 elintarviketta ja ruokalajia
- Suunnitelma, joka mukautuu painoosi joka viikko
- Ilmainen ruokapäiväkirja, ei rekisteröitymistä eikä mainoksia
Mistä luvut ovat peräisin
USDA FoodData Central (SR Legacy, Yhdysvallat), koodi 169957.
Tietueesta puuttuvat vitamiinit ja kivennäisaineet: Livsmedelsdatabasen (Ruotsi).
Hiilihydraatit ovat imeytyviä hiilihydraatteja ilman kuitua, kuten EU:n pakkausmerkinnöissä.