17 Fit Kalorier i mat Grønnsaker og sopp
Bønnespirer kalorier og næringsinnhold
Bønnespirer: 30 kcal per 100 g, 3 g protein, 0,18 g fett, 4,1 g karbohydrater. Vanlig porsjon (50 g): 15 kcal.
Sprø, hvite spirer av mungbønner er det de fleste butikker selger som bønnespirer – ofte under navnet soyaspirer – og de havner i pad thai, pho, wokretter og bibimbap helt på slutten. En neve på 50 g gir bare rundt 15 kcal, og spirene er rike på K‑vitamin og folat. Skyll dem godt og bruk dem innen et par dager, for de visner fort. I woken trenger de knapt et minutt.
- Protein 40 %
- Fett 5 %
- Karbohydrater 55 %
I vanlige porsjoner
- Vanlig porsjon · 50 g 15 kcal P 1,5 · F 0,1 · K 2,1 g
- 100 kcal er 335 g denne mengden gir 100 kcal
- Energitetthet Svært lav 0,3 kcal per gram: jo lavere tallet er, jo mer mat får du for de samme kaloriene
Næringsinnhold per 100 g
Prosenten viser andelen av EUs referanseverdier per dag for en voksen (forordning (EU) nr. 1169/2011). Hva prosenten betyr
Energi og makroer
- Energi 30 kcal 126 kJ 2 %
- Protein 3 g 6 %
- Fett 0,18 g <1 %
- Karbohydrater fordøyelige, uten fiber 4,1 g 2 %
- Fiber 1,8 g
- Salt 0,01 g <1 %
Hvor kaloriene kommer fra
- Protein 40 %
- Fett 5 %
- Karbohydrater 55 %
Protein og karbohydrater gir 4 kcal per gram, fett 9. «Annet» er fiber, alkohol og organiske syrer.
Vitaminer
- A-vitamin 1 µg <1 %
- D-vitamin 0 µg 0 %
- E-vitamin 0,1 mg <1 %
- K-vitamin 33 µg 44 %
- C-vitamin 13,2 mg 16 %
- Tiamin B1 0,084 mg 8 %
- Riboflavin B2 0,124 mg 9 %
- Niacin B3 0,749 mg 5 %
- Pantotensyre B5 0,38 mg 6 %
- B6-vitamin 0,088 mg 6 %
- Folat B9 61 µg 30 %
- B12-vitamin 0 µg 0 %
- Kolin 14,4 mg
Mineraler
- Kalium 149 mg 7 %
- Kalsium 13 mg 2 %
- Fosfor 54 mg 8 %
- Magnesium 21 mg 6 %
- Jern 0,91 mg 6 %
- Sink 0,41 mg 4 %
- Kobber 0,164 mg 16 %
- Mangan 0,188 mg 9 %
- Selen 0,6 µg 1 %
- Jod 2 µg 1 %
- Natrium 6 mg <1 %
EUs kriterier for ernæringspåstander
Hvilke av dem 100 g av denne matvaren oppfyller etter forordning (EF) nr. 1924/2006.
- Lavt energiinnhold
- Høyt innhold av protein
- Høyt innhold av fiber
- Fettfri
- Svært lavt saltinnhold
- Høyt innhold av K‑vitamin
- Høyt innhold av folat
- Kilde til C‑vitamin
- Kilde til kobber
Grønnsaker og sopp
Blant grønnsakene og soppene
Kategorien i 17 Fit-katalogen: 263 matvarer. Sammenlignet per 100 g.
- 61 % Færre kalorier enn 61 % av grønnsakene og soppene.
- 78 % Mer protein enn 78 % av grønnsakene og soppene.
Lignende sammensetning
Matvarene som ligger nærmest i kalorier og makroer.
- Østerssopp 33 kcal
- Steinsopp 32 kcal
- Kongeøsterssopp 31 kcal
- Spinat 23 kcal
- Sjampinjong 22 kcal
- Grønne bønner 31 kcal
Mer fra «Grønnsaker og sopp»
- Paprika 27 kcal
- Løk 40 kcal
- Potetmos 106 kcal
- Stekte poteter 170 kcal
- Søtpotet 86 kcal
- Bladsalat 15 kcal
17 Fit
Tell kalorier uten kjøkkenvekt og tabeller
Ta bilde av tallerkenen eller bare si hva du spiste – 17 Fit kjenner igjen rettene, anslår grammene og teller kalorier, makroer, vitaminer og mineraler.
- Bilde, stemme eller søk blant 2 592 matvarer og retter
- En plan som tilpasses vekten din hver uke
- Gratis matdagbok, uten registrering og uten reklame
Hvor tallene kommer fra
USDA FoodData Central (SR Legacy, USA), kode 169957.
Vitaminene og mineralene som manglet der, er hentet fra Livsmedelsdatabasen (Sverige).
Karbohydrater er oppgitt som fordøyelige karbohydrater uten fiber, slik som på næringsdeklarasjoner i EU.