17 Fit Besin kalorileri Tahıllar, baklagiller ve unlar
Makarna kalori ve besin değerleri
Makarna (haşlanmış): 158 kcal / 100 g, protein 5,8 g, yağ 0,9 g, karbonhidrat 31 g. Ortalama porsiyon (200 g): 316 kcal. Kuru: 350 kcal / 100 g.
Makarna Türkiye’de hızlı ve doyurucu bir akşam yemeğidir: salçalı, yoğurtlu, kıymalı ya da öğrenci evlerinin klasiği ketçaplı. Tencerede ağırlığı iki katından fazla arttığı için kuru makarna 100 g’da yaklaşık 350, haşlanmışı ise 158 kcal’dir; bir porsiyon genelde 80 g kuru makarnaya denk gelir. Selenyum bakımından zengindir; sosu, rendelenmiş peyniri ve tereyağını ayrı ayrı girmek en doğrusu.
- İyi bir protein kaynağı
- Düşük yağlı
- Tuz içermez
- Yüksek selenyum
- Protein %15
- Yağ %5
- Karbonhidrat %80
Gündelik porsiyonlarda
- Ortalama porsiyon · 200 g 316 kcal P 11,6 · Y 1,8 · K 62 g
- 100 kcal için 65 g bu kadarı 100 kcal eder
- 20 g protein için 345 g 20 g protein almak için yemen gereken miktar
- Enerji yoğunluğu Orta Gram başına 1,6 kcal: ne kadar düşükse aynı kaloriyle o kadar çok yiyebilirsin
Tüm çeşitleri
Kalori ve makroların çeşide ve pişirme yöntemine göre nasıl değiştiği. Değerler 100 g içindir.
| Çeşit | Kcal | Protein | Yağ | Karbonhidrat |
|---|---|---|---|---|
| Haşlanmış | 158 | 5,8 | 0,9 | 31 |
| Kuru | 350 | 12 | 1,5 | 71 |
| Tam buğday, kuru | 352 | 13,9 | 2,9 | 64,2 |
| Tam buğday, haşlanmış | 149 | 6 | 1,7 | 26,2 |
| Glutensiz, haşlanmış | 163 | 3,1 | 1,1 | 34,4 |
| Kırmızı mercimek, haşlanmış | 168 | 11,7 | 0,8 | 25,1 |
Kurudan pişmişe
≈ ×2,2
| Kuru | Haşlanmış | Kcal |
|---|---|---|
| 100 g | ≈ 220 g | 350 kcal |
| 80 g | ≈ 175 g | 280 kcal |
Pişmiş ağırlıklar iki kaydın kalorilerinden hesaplanır: suda pişirmek ağırlık ekler ama kalori eklemez. Senin elde edeceğin miktar suyun miktarına ve pişirme süresine bağlıdır; bu yüzden tarttığın hâliyle kaydet: kuru ağırlığı kuru değerlerle, pişmiş ağırlığı pişmiş değerlerle.
100 g’da besin değerleri
Yüzde, AB’nin bir yetişkin için belirlediği günlük referans değerin ne kadarının karşılandığını gösterir (1169/2011 sayılı AB Tüzüğü). Yüzde ne anlama geliyor
Haşlanmış
Enerji ve makrolar
- Enerji 158 kcal 661 kJ %8
- Protein 5,8 g %12
- Yağ 0,9 g %1
- Karbonhidrat lif dahil 31 g %12
- Lif 1,8 g
- Tuz <0,01 g %<1
Kaloriler nereden geliyor
- Protein %15
- Yağ %5
- Karbonhidrat %80
Vitaminler
- A vitamini 0 µg %0
- D vitamini 0 µg %0
- E vitamini 0,06 mg %<1
- K vitamini 0 µg %0
- C vitamini 0 mg %0
- B1 vitamini tiamin 0,02 mg %2
- B2 vitamini riboflavin 0,02 mg %1
- B3 vitamini niasin 0,4 mg %2
- B5 vitamini pantotenik asit 0,112 mg %2
- B6 vitamini 0,049 mg %4
- Folat B9 7 µg %4
- B12 vitamini 0 µg %0
- Kolin 6,4 mg
Mineraller
- Potasyum 44 mg %2
- Kalsiyum 7 mg %<1
- Fosfor 58 mg %8
- Magnezyum 18 mg %5
- Demir 0,5 mg %4
- Çinko 0,51 mg %5
- Bakır 0,1 mg %10
- Manganez 0,322 mg %16
- Selenyum 26,4 µg %48
- İyot 10 µg %7
- Sodyum 1 mg %<1
AB beslenme beyanı ölçütleri
- İyi bir protein kaynağı
- Düşük yağlı
- Tuz içermez
- Yüksek selenyum
- İyi bir manganez kaynağı
Kuru
Enerji ve makrolar
- Enerji 350 kcal 1.464 kJ %18
- Protein 12 g %24
- Yağ 1,5 g %2
- Karbonhidrat lif dahil 71 g %27
- Lif 3,2 g
- Tuz 0,01 g %<1
Kaloriler nereden geliyor
- Protein %14
- Yağ %4
- Karbonhidrat %82
Vitaminler
- A vitamini 0 µg %0
- D vitamini 0 µg %0
- E vitamini 0,11 mg %<1
- K vitamini 0,1 µg %<1
- C vitamini 0 mg %0
- B1 vitamini tiamin 0,09 mg %8
- B2 vitamini riboflavin 0,06 mg %4
- B3 vitamini niasin 1,7 mg %11
- B5 vitamini pantotenik asit 0,431 mg %7
- B6 vitamini 0,142 mg %10
- Folat B9 18 µg %9
- B12 vitamini 0 µg %0
- Kolin veri yok
Mineraller
- Potasyum 223 mg %11
- Kalsiyum 21 mg %3
- Fosfor 189 mg %27
- Magnezyum 53 mg %14
- Demir 1,3 mg %9
- Çinko 1,4 mg %14
- Bakır 0,289 mg %29
- Manganez 0,917 mg %46
- Selenyum 63,2 µg %115
- İyot 0,6 µg %<1
- Sodyum 6 mg %<1
AB beslenme beyanı ölçütleri
- İyi bir protein kaynağı
- İyi bir lif kaynağı
- Düşük yağlı
- Çok düşük tuzlu
- Yüksek selenyum
- Yüksek manganez
- İyi bir bakır kaynağı
- İyi bir fosfor kaynağı
Glutensiz, haşlanmış
Enerji ve makrolar
- Enerji 163 kcal 682 kJ %8
- Protein 3,1 g %6
- Yağ 1,1 g %2
- Karbonhidrat kullanılabilir, lif hariç 34,4 g %13
- Lif 1 g
- Tuz 0,01 g %<1
Kaloriler nereden geliyor
- Protein %8
- Yağ %6
- Karbonhidrat %86
Vitaminler
- A vitamini veri yok
- D vitamini veri yok
- E vitamini 0,04 mg %<1
- K vitamini 0,4 µg %<1
- C vitamini 0,25 mg %<1
- B1 vitamini tiamin 0,04 mg %4
- B2 vitamini riboflavin 0,005 mg %<1
- B3 vitamini niasin 0,15 mg %<1
- B5 vitamini pantotenik asit 0,17 mg %3
- B6 vitamini 0,019 mg %1
- Folat B9 12,7 µg %6
- B12 vitamini 0,09 µg %4
- Kolin veri yok
Mineraller
- Potasyum 32 mg %2
- Kalsiyum 9,6 mg %1
- Fosfor 62 mg %9
- Magnezyum 23 mg %6
- Demir 0,48 mg %3
- Çinko 0,46 mg %5
- Bakır 0,07 mg %7
- Manganez 0,34 mg %17
- Selenyum 10 µg %18
- İyot 10 µg %7
- Sodyum 5,9 mg %<1
AB beslenme beyanı ölçütleri
- Düşük yağlı
- Çok düşük tuzlu
- İyi bir selenyum kaynağı
- İyi bir manganez kaynağı
Kırmızı mercimek, haşlanmış
Enerji ve makrolar
- Enerji 168 kcal 703 kJ %8
- Protein 11,7 g %23
- Yağ 0,8 g %1
- Karbonhidrat kullanılabilir, lif hariç 25,1 g %10
- Lif 4,9 g
- Tuz <0,01 g %<1
Kaloriler nereden geliyor
- Protein %28
- Yağ %4
- Karbonhidrat %60
- Diğer %8
Vitaminler
- A vitamini veri yok
- D vitamini veri yok
- E vitamini 0,04 mg %<1
- K vitamini 2,1 µg %3
- C vitamini veri yok
- B1 vitamini tiamin 0,12 mg %11
- B2 vitamini riboflavin 0,005 mg %<1
- B3 vitamini niasin 0,21 mg %1
- B5 vitamini pantotenik asit 0,29 mg %5
- B6 vitamini 0,066 mg %5
- Folat B9 23,1 µg %12
- B12 vitamini veri yok
- Kolin veri yok
Mineraller
- Potasyum 240 mg %12
- Kalsiyum 29 mg %4
- Fosfor 130 mg %19
- Magnezyum 59 mg %16
- Demir 2,7 mg %19
- Çinko 1,8 mg %18
- Bakır 0,48 mg %48
- Manganez 0,57 mg %28
- Selenyum 10 µg %18
- İyot veri yok
- Sodyum 2,5 mg %<1
AB beslenme beyanı ölçütleri
- Yüksek protein
- İyi bir lif kaynağı
- Düşük yağlı
- Tuz içermez
- Yüksek bakır
- İyi bir manganez kaynağı
- İyi bir demir kaynağı
- İyi bir fosfor kaynağı
- İyi bir selenyum kaynağı
- İyi bir çinko kaynağı
- İyi bir magnezyum kaynağı
Protein ve karbonhidratın gramı 4 kcal, yağınki 9 kcal verir. “Diğer”: lif, alkol ve organik asitler. Bu besinin 100 g’ının 1924/2006 sayılı AT Tüzüğüne göre karşıladıkları.
Tahıllar, baklagiller ve unlar
Diğer tahıllar, baklagiller ve unlar arasında
17 Fit kataloğunda bu kategoride 157 besin var. Karşılaştırma 100 g üzerinden.
- %87 Bundan daha az selenyum içerenlerin tahıllar, baklagiller ve unlar içindeki payı: %87.
Bileşimi benzer olanlar
Kalorisi ve makroları en yakın besinler.
- Spätzle 168 kcal
- Haşlanmış buğday 149 kcal
- Tam buğday makarna 149 kcal
- Yasemin pirinci 143 kcal
- Onigiri 170 kcal
- Spelt buğdayı 127 kcal
Tahıllar, baklagiller ve unlar: diğer besinler
- İrmik 360 kcal
- Buğday unu 364 kcal
- Kırmızı fasulye 127 kcal
- Granola 489 kcal
- Mısır gevreği 384 kcal
- Kuskus 112 kcal
17 Fit
Tartısız, tablosuz kalori say
Tabağının fotoğrafını çek ya da sadece ne yediğini söyle – 17 Fit yemekleri tanır, gramları tahmin eder; kaloriyi, makroları, vitaminleri ve mineralleri hesaplar.
- Fotoğraf, ses ya da 2.592 besin ve yemek arasında arama
- Kilona göre her hafta kendini ayarlayan bir plan
- Ücretsiz yemek günlüğü; üyelik yok, reklam yok
Bu rakamlar nereden geliyor
Kalori ve makrolar: 17 Fit’in referans değerleri, uygulamadakilerle aynı.
Vitaminler ve mineraller: USDA FoodData Central (SR Legacy, ABD).
Karbonhidrat lif dahil verilmiştir.